規(guī)?；狡铝值亟】叼B(yǎng)雞技術(shù)推廣應(yīng)用項(xiàng)目總結(jié)-全文預(yù)覽
【正文】 內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天中午后放 養(yǎng)。雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。為了便于管理，在欄舍旁建值班室和倉庫。該項(xiàng)目不僅已經(jīng)在項(xiàng)目縣區(qū)得到普及，還帶動了懷化周邊的吉首、張家界和邵陽等地的健康養(yǎng)雞發(fā)展，甚至影響和帶動了和湖南毗連的貴州、重慶部分縣區(qū)健康雞的發(fā)展。解決就業(yè) 800 余人。每羽按收入 元計算，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 5725 萬元； 2021 年飼養(yǎng) 250 萬羽，按平均成活率 ，上市 230萬羽。 （ 4）新增養(yǎng)殖崗位 800個。 預(yù)期目標(biāo)。山坡林地健康雞，上市早了雞肉不香，上市晚了一是成本增加，二是雞肉和骨頭變硬，影響山坡林地健康雞的品質(zhì)。 （ 4）用植物蛋白替代動物蛋白，提高生態(tài)雞肉的品質(zhì)。 （ 3）固定山坡林地養(yǎng)雞場地，實(shí)行輪牧和人工補(bǔ)充種草模式。 （ 2）研究規(guī)模化山坡林地健康養(yǎng)雞新模式。建立定點(diǎn)育雛機(jī)制。對山坡林地養(yǎng)雞雞群規(guī)模、飼料配方、防疫滅病、飼養(yǎng)周期、人工種草、屠 宰冰鮮、深化加工等優(yōu)化設(shè)計。 （ 2） 20212020 年武陵山片區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅實(shí)施規(guī)劃。疏松和肥沃的土壤不僅有利于林木的生長，更有利于水土涵養(yǎng)，可以防止水土流失。據(jù)測算，每五千羽山坡林地雞，至少需要一個勞動 5 力。改革開放后，國家實(shí)行了中國特色的市場經(jīng)濟(jì)政策，經(jīng)濟(jì)社會得到了空前發(fā)展。山坡林地健康養(yǎng)雞，提供味香營養(yǎng)保健的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，就能順應(yīng)這種消費(fèi)趨勢，滿足人們這種高品位的消費(fèi)需求。 可以提供具有傳統(tǒng)美味營養(yǎng)保健的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。山坡林地健康養(yǎng)雞，雞只可以為林地除草松土，為林木除蟲施肥。該品種適應(yīng)性好，抗逆性強(qiáng)，體型清秀，尖喙利爪，喜食五谷雜糧，覓食能力超強(qiáng)，是山坡林地健康養(yǎng)殖的首選品種。懷化市林業(yè)用地面積 2021545 hm2，占湖南省林業(yè)用地總面積的%，居湖南省第一位，其中 98%以上都是山坡林地。加之飼養(yǎng)到 150天以上達(dá)到自然成熟，所以雞肉十分耐嚼，味道特別清香。 這種方法養(yǎng)出的雞，因體質(zhì)好抗性強(qiáng)很少用獸藥，所以體內(nèi)沒有任何的化學(xué)物質(zhì)和獸藥殘留。規(guī)?；狡铝值亟】叼B(yǎng)雞項(xiàng)目，旨在探索和總結(jié)如何充分將當(dāng)?shù)刎S富的自然資源及品種資源有機(jī)結(jié)合起來實(shí)行規(guī)模生產(chǎn)，達(dá)到將自然資源優(yōu)勢和品種資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢的目的，實(shí)現(xiàn)良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會效益。規(guī)模化山坡林地健康養(yǎng)雞是一種農(nóng)林牧三結(jié)合的新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)，具有廣闊的市場前景。它以自由采食野生自然飼料為主，即讓雞自由覓食昆蟲、節(jié)肢動物、嫩草野果和腐殖質(zhì)等，人工科學(xué)補(bǔ)料為輔，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品和飼料添加劑等的使用，禁用任何激素和抗生素； 通過良好的飼養(yǎng)環(huán)境、科學(xué)飼養(yǎng)管理和衛(wèi)生保健措施等，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使肉、蛋產(chǎn)品達(dá)到無公害食品乃至綠色食品、有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)；同時，通過放養(yǎng)雞控制植物蟲害和草害，減少或杜絕農(nóng)藥的使用，；利用雞糞提高土壤肥力，減少化肥的使用，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益的高度統(tǒng)一。長期以來，這些資源尚未得到有效的開發(fā)和利用。在世外桃源般的環(huán)境里長大，雞的天性得到充分的發(fā)揮，肌體得到極大的鍛煉，體內(nèi)礦物質(zhì)和微量元素豐富，免疫力得到大幅提高，群群健康活潑，只只美味可口。優(yōu)哉游哉的生長，享受了很高的動物福利。 （二）立項(xiàng)的意義 可以充分開發(fā)利用豐富的山坡林地資源。雪峰烏骨雞是產(chǎn)于于雪峰山一帶的優(yōu)良地方品種。 可以緩解養(yǎng)殖業(yè)與環(huán)境保護(hù)日益尖銳的矛盾?？梢詫?shí)現(xiàn)林業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的良性生態(tài)循環(huán)。在炎黃子孫的飲食文化中，吃土雞蛋，喝土雞湯的習(xí)慣根深蒂固，源遠(yuǎn)流長。 可以提供健康養(yǎng)殖崗位緩解政府的就業(yè)壓力。開展山坡林地健康養(yǎng)雞，就可以讓農(nóng)民開發(fā)自有的山坡林地資源，在自家的山坡
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