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花椒加工業(yè)項(xiàng)目策劃書-全文預(yù)覽

  

【正文】 021 發(fā)育期 4000 365 中期 300 2021 發(fā)育期 7700 961 中、盛期 2300 2021 發(fā)育期 5700 1101 旺盛期 2300 2021 旺盛期 10000 1500 2021 旺盛期 10000 1500 2020 旺盛期 10000 1500 2021 旺盛期 10000 1500 2022 旺盛期 10000 1500 總計(jì) 10135 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 21 時(shí)期 (畝) (噸) (元) 元) 2021 初期 300 60 60 10 60 2021 初期 2021 400 475 10 475 中期 300 75 2021 初期 2021 400 990 11 1089 中期 2021 500 盛期 300 90 2021 初期 5700 1140 1304 11 中期 2021 500 盛期 2300 690 2021 中期 5700 1425 2715 11 盛期 4300 1290 2020 盛期 10000 3000 3000 12 3300 2021 盛期 10000 3000 3000 12 3300 2022 盛期 10000 3000 3000 12 3300 ( 2) .預(yù)計(jì)應(yīng)從市場(chǎng)采購(gòu)鮮花椒數(shù)量 結(jié)合表一與表六,得出應(yīng)采購(gòu)的花椒數(shù)量,如下表所示。 總計(jì):椒苗費(fèi)用 萬(wàn)元 椒苗最小生長(zhǎng)周期為 20年,每年計(jì)提 萬(wàn)元 ( 3) 種植所用肥料 肥料使用量 掛果前:即種植前兩年,每畝用量 30 公斤; 掛果后:即自第三年起,每年每畝用量 50 公斤。 2. 扁平結(jié)構(gòu)的團(tuán)隊(duì)構(gòu)造,利于溝通 3. 建立具有激勵(lì)作用的獎(jiǎng)懲制度 4. 員工是社會(huì)人,而不是經(jīng)濟(jì)人,要讓員工感受到溫暖和關(guān)懷。 ① 與從我公司采購(gòu)花椒經(jīng)銷商客戶聯(lián)合營(yíng)銷 ② 與其他間接關(guān)聯(lián)企業(yè)聯(lián)合營(yíng)銷。也可以是與某品牌酒店聯(lián)合宣傳,可以省下一半的費(fèi)用。 2.廣告宣傳 品牌廣告語(yǔ):“天之椒子,十里飄香” 終端包裝策略:在終端張貼海報(bào)、拉橫幅、貼商標(biāo)已引起消費(fèi)者注意,提升知名度。 ( 3) 營(yíng)銷渠道戰(zhàn)略: 通過(guò)公司的批發(fā)部直接銷售給各地的超市和各大酒店、餐館、火鍋店等。 ( 2) 價(jià)格戰(zhàn)略 價(jià)格高低直接影響著 消費(fèi)者 的購(gòu)買行為??梢?jiàn),我們的產(chǎn)正符合目前市場(chǎng)的需求。這有利于和商家的長(zhǎng)期合作,有利于商家便是花椒質(zhì)量。但是 新型產(chǎn)品的研發(fā)必須繼續(xù),才能保 住公司的地位。 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 14 品牌形象已建立,公司可在各地建立獨(dú)家花椒銷售站點(diǎn)。 集中先鋒鎮(zhèn)及其周邊的花椒散戶農(nóng)戶,并且與花椒批發(fā)部建立聯(lián)系,統(tǒng)一收購(gòu)。 花椒新苗成熟期為三年,在新種植的花椒成熟的前三年期間,椒源以從椒農(nóng)處收購(gòu)為主,收購(gòu)后將一部分花椒冷 凍保鮮,到花椒淡季后價(jià)格回升再出售,一部分花椒用以加工干花椒、花椒粉、花椒油、花椒精油、精油、護(hù)膚品等一系列產(chǎn)品。價(jià)格將仍然居高不下,不降反增。未來(lái)五年內(nèi),國(guó)內(nèi)花椒消費(fèi)量將以每年至少5%持續(xù)增長(zhǎng),五年之后仍有 3%,而國(guó)外市場(chǎng)增長(zhǎng)迅猛。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售數(shù)量單位:噸) 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 11 ( 1) 各產(chǎn)品銷量比 干花椒:花椒油:花椒粉 =24: 1: 8計(jì)算; ( 2) 1 公斤花椒粉需鮮花椒 4公斤,可余下花椒籽 2公斤 花椒粉售價(jià): 60 元 /公斤 1 公斤干花椒需鮮花椒 4公斤,可余下花椒籽 2公斤 干花椒價(jià)格: 60 元 /公斤 1 公斤花椒籽可煉油 公斤,花椒籽油價(jià)格: 14 元 /公斤 1 公斤花椒籽可煉花椒精油 公斤,花椒精油價(jià)格: 80元 /公斤 1公斤鮮花椒可加入其他植物油煉成花椒油 4 公斤(需 4公斤其他植物油),花椒油價(jià)格 25元 /公斤,煉花椒所用植物油 16 元 /公斤,所以: 干花椒、花椒油、花椒粉所用鮮花椒量的比為 : 干花椒:花椒油:花椒粉 =8: 1: 4, (即干花椒生產(chǎn)所需鮮花椒用量占所有所需鮮花椒的 %,花椒油用鮮花較量占 3%,花椒粉用量占 %);制作花椒干花椒、花椒粉所生花椒籽用于煉花椒籽油和花椒精油。但江津是一塊風(fēng)水寶地,長(zhǎng)江繞城而過(guò),而距江津市區(qū) 15 公里的先鋒鎮(zhèn)又有終年不絕的筍溪河環(huán)鎮(zhèn)而行。九葉青花椒容易發(fā)生銹病、煙煤病,同時(shí)易遭受虎天牛、跳甲蟲(chóng)、癭蚊、紅蜘蛛、尺蠖、黃鳳蝶等害蟲(chóng)的襲 擊。 T(威脅): 在江津收購(gòu)花椒的經(jīng)銷商有可能會(huì)抬高價(jià)格收購(gòu),降低價(jià)格銷售,打著一樣產(chǎn)地的七號(hào)進(jìn)行低價(jià)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。 3. 市場(chǎng)空缺:花椒雖好,卻沒(méi)有自己的品牌,只以區(qū)域地名和花椒品種而聞名,花椒被只以傳統(tǒng)的調(diào)料品消費(fèi),沒(méi)有一個(gè)高端的定位。并且,聯(lián)產(chǎn)承包,農(nóng)民有利可圖, 當(dāng)然會(huì)樂(lè)意合作。因?yàn)楫?dāng)?shù)亟忿r(nóng) 已趨老齡化,未來(lái)可以從事花椒的種植的農(nóng)民不太精通,需要一些技術(shù)培訓(xùn)。 我公司會(huì)考慮到椒農(nóng)的老齡化,聯(lián)產(chǎn)承包種植花椒與直接收購(gòu)兩種形式都有,保證椒源,又降低成本。 此外,其他地區(qū)的花椒大紅袍、麻椒等味較粗重,不及江津花椒九葉青清香 ,江浙瀘等清淡口味的人不易接受,外國(guó)朋友一時(shí)口味也沒(méi)那么重。 , 該市 花椒加工生產(chǎn)企業(yè)大部分都是以小作坊的形式存在,布局零散,管理落后 ??蛻糍?gòu)買就像賣菜一樣,買誰(shuí)的都一樣。 此外,新型的高端產(chǎn)品等待我們開(kāi)發(fā)。 除日本外, 該 市還與韓國(guó)、美國(guó)等客商達(dá)成合作意向。 經(jīng)調(diào)查,以前很少 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 8 食用花椒的北方和東部沿海地區(qū),現(xiàn)在已逐步接受花椒。重慶人喜食麻辣,對(duì)于重慶的餐飲業(yè)和重慶人來(lái)說(shuō),花椒不可或缺,所以重慶是一塊豐富的市場(chǎng),且市場(chǎng)需求量只增不減。 雖然各地都在紛紛拓展花椒基地,但市場(chǎng)仍供不應(yīng)求,價(jià)格不降反升。且近年來(lái)花椒消費(fèi)市場(chǎng)一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì), 國(guó)內(nèi)的紅椒消費(fèi)量年均增速為 12%,青椒的增速為 15%, 而花椒加工制品更是以 20%的速度猛漲。 其次,目前花椒產(chǎn)品尚處于粗放的消費(fèi)狀態(tài),而花椒的根、莖、葉等都有藥用價(jià)值和其他保健功能,各類價(jià)值仍有待深度加工和綜合開(kāi)發(fā),經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高,且市場(chǎng)潛力巨大。其中,江津九葉青花椒種植面積 50萬(wàn)畝,產(chǎn)量達(dá) 15 萬(wàn)噸。其加工產(chǎn)品也利潤(rùn)頗豐,每加工一噸干花椒約可賺一萬(wàn)元。 2.大面積種植花椒,增大了綠化面積,對(duì)保持生態(tài)平衡,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展起到重要作用。且近年來(lái)花椒 消費(fèi)市場(chǎng)一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì), 國(guó)內(nèi)的紅椒消費(fèi)量年均增速為 12%,青椒的增速為 15%, 而花椒加工制品更是以 20%的速度猛漲。 同時(shí),為富鎮(zhèn)強(qiáng)民,先鋒鎮(zhèn)政府正廣泛的招商引資,因此,“天之椒子股份有限公司”應(yīng)運(yùn)而生。 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 1 第七組 Action 隊(duì)項(xiàng)目策劃書 日期: 2021 年 5 月 30日 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 2 目錄 第一章 執(zhí)行總結(jié) 一、企業(yè)概況 3 二、創(chuàng)意背景 3 三、項(xiàng)目簡(jiǎn)述 4 四、社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益 5 五、目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè) 5 六、生產(chǎn)運(yùn)作 5 七、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù) 5 八、投資者收益 6 第二章 產(chǎn)品背景和公司概述 一 、產(chǎn)業(yè)背景 6 二 、公司概述 7 第 三章 市場(chǎng)分析 一、市場(chǎng)容量的分析預(yù)測(cè) 7 二、目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析 7 三、競(jìng)爭(zhēng)分析 8 四、 SWOT分析 9 五、市場(chǎng)份額與銷售額估計(jì) 10 六、市場(chǎng)走勢(shì) 12 第四章 項(xiàng)目戰(zhàn)略及營(yíng)銷戰(zhàn)略 一、公司戰(zhàn)略 13 二、營(yíng)銷戰(zhàn)略 15 第五章 生產(chǎn)運(yùn)作 一、總體概述 16 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 3 二、工藝流程 16 三、銷售終端 16 第六章 管理團(tuán)隊(duì) 一、公司管理團(tuán)隊(duì) 17 二、企業(yè)管理理念 18 第 七章 風(fēng)險(xiǎn)分析及其應(yīng)對(duì) 一、費(fèi)用估算 19 二、利潤(rùn)表 25 第八章 財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì) 一、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè) 27 二、風(fēng)險(xiǎn)資本退出方式 27 第十章 其他說(shuō)明 27 廈門理工學(xué)院 王進(jìn)宇 天之椒子股份有限公司 4 第一章 執(zhí)行總結(jié) 一、企業(yè)概況 投資安排 資金需求數(shù)額 3000 萬(wàn) 相應(yīng)權(quán)益 50%股權(quán) 投資收益率 前 10 年平均收益率
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