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最新服務(wù)員工作計(jì)劃簡(jiǎn)短服務(wù)員工作計(jì)劃(十篇)-全文預(yù)覽

  

【正文】 ,應(yīng)始終保持親切、熱情、自然的態(tài)度,讓客人感受到方便。再次檢查物品、器皿有無(wú)破損。以上過(guò)程的執(zhí)行要求有:a、親切地注視客眼鼻三角區(qū);b、如客人攜帶物品,應(yīng)替其接過(guò)手中物品;c、在服務(wù)守程中,應(yīng)始終保持親切、熱情的態(tài)度和迫切為客人服務(wù)的意原;d、盡可能地用姓氏或職務(wù)稱呼客人。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。保持有兩家以上的固定的供應(yīng)商。了解所采購(gòu)文具的市場(chǎng)價(jià)格,對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商將和他們進(jìn)一步的溝通,希望將原采購(gòu)的價(jià)格再降低點(diǎn)。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照公司的`指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好保密工作。貴賓您好,您的房間里面請(qǐng),您的房間到了,祝您玩的愉快!服務(wù)員工作計(jì)劃簡(jiǎn)短 服務(wù)員工作計(jì)劃篇五對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。九、貴賓您好,您的房間這邊請(qǐng)。15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位}15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。服務(wù)員工作計(jì)劃簡(jiǎn)短 服務(wù)員工作計(jì)劃篇四一:培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。在整個(gè)服務(wù)接待過(guò)程中,堅(jiān)持使用托盤。(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過(guò)長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒(méi)有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到,上菜報(bào)名,擺放到位,核菜劃單。能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。服務(wù)員工作計(jì)劃簡(jiǎn)短 服務(wù)員工作計(jì)劃篇三按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。作為京信的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。嚴(yán)格接照公司制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。為公司節(jié)約每一分錢。三,做好文具采購(gòu)工作,學(xué)習(xí)一些采購(gòu)技巧。不斷的為自己充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展??蛻魠⒂^時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無(wú)誤,代客買單。(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。(2)同時(shí)征求顧客意見(jiàn)收取茶盅。能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。做任何工作都應(yīng)改有個(gè)計(jì)劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。服從領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀。要做到“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自眩(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。(1)上冷菜要均勻擺開(kāi)(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開(kāi)。席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問(wèn)題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語(yǔ)言親切,耐心解答,要記裝一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開(kāi),輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。要自覺(jué)習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài),舉止,示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照公司的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好保密工作。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。按時(shí)更換打印機(jī)的硒鼓和維護(hù)前臺(tái)的辦公用品。從中挑選物美價(jià)廉,服務(wù)周到的供應(yīng)商。按時(shí)盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),做好物品歸類。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。員工午餐,小歇。為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。要做到“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自眩(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚
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