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20xx年某酒店人力資源部工作總結與計劃-全文預覽

2025-02-18 00:06 上一頁面

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【正文】 如下: 日常接診、出診及工傷處理 以關心、體貼的態(tài)度為全店員工提供正確的診斷及良 好的醫(yī)療服務,全年共 接診人次約 3000 人次,其中非當班接診為 80 人次,全年員工的用藥成本費用為38000 元,與 04 年相比,員工全年用藥的成本費用下降了 30%,初步分析,有三個原因?qū)е聠T工用藥費用下降:一是周邊藥品超市及便民診所開放,部分員工用藥自行購買藥品;二是醫(yī)療處理方案在確保療效的同時作了更好的調(diào)整 ;三是部分藥品價格下調(diào)。在以后的工作當中要注重部門的穩(wěn)定和團結,保障員工餐廳日常工作正?;⒅刃蚧?。 3) 申購了一臺蒸餅機和絞肉機,為增加出品的多樣化提供硬件保障 月份 04 年成本 05 年成本 升 /降率 (%) 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 合計 精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 后勤工作 1) 每月農(nóng)歷初一、十五酒店拜神物品準備工作。 出品 1) 六月份根據(jù)員工意見,餐廳在每天中、晚兩餐推出各式小菜,(如:酸菜 、榨菜、豆鼓、腐乳)等來滿足員工不同口味。 1) 衛(wèi)生制度的建立,出臺一系列對廚房員工的衛(wèi)生要求制度,包括 7 月份《員工精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 餐廳衛(wèi)生標準》、 8 月份《員工餐廳食品衛(wèi)生制度》、 10 月份《員工餐廳每周衛(wèi)生工作表》等。 不過在 05 年的工作中也存在著一些不足之處,主要表現(xiàn)在以下方面:員工宿舍全年發(fā)生手機、現(xiàn)金失竊事件多起,由此造成的影響非常惡劣,一部分事件經(jīng)過酒店保安部、人資部的共同努力,已成功起獲所失竊物品,也已經(jīng)將當事責任人進行處理。 6) 05 年 2 月份和 8 月份對宿舍蓄水池進行了消毒和清洗,保障員工生活用水的清潔衛(wèi)生。 4) 05 年 3 月份對宿舍內(nèi)所有空調(diào)和風扇進行了檢修維護,每季度對區(qū)域內(nèi)所有開水器進行了檢修。 工程維修 1) 05 年 3 月至 7 月對宿舍公共區(qū)域、 A、 B 棟宿舍樓道、活動室和通道墻壁進行了粉刷。 05 年新增會員 36 人,現(xiàn)有會員共 65 人,為開拓員工視野、增長員工知識提供了有利條件。 員工活動室 精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 1) 網(wǎng)吧 員工 網(wǎng)吧繼 04 年開放以來,本著熱情為員工服務的宗旨,延長了每日開放時間,由原來的每天開放 8 個半小時延長到每天 10 個小時。 e. 為了方便 員工出入宿舍并使員工財產(chǎn)得到一定的安全保障, 05 年 8 月份為所有住宿員工配備了房門鑰匙。同時對輕微違犯宿舍制度的人員進行規(guī)勸和口頭警告,大大改善了員工宿舍的住宿環(huán)境和秩序。 宿舍管理 1) 員工宿舍 a. 為了讓員工的住宿更方便舒適,特別是為了迎接幾批實習學生的到來,對 員工宿舍進行了 3 次較大規(guī)模的調(diào)整,逐漸實現(xiàn)按部門、按學校集中住宿的規(guī)范整齊局面, A、 B 棟平均住宿人數(shù)全年保持在 650 人左右。具體調(diào)整如下表 (63): 部門 /崗位 目前 入職工資 試用期 轉(zhuǎn)正工資 調(diào)整后 入職工資 調(diào)整后 轉(zhuǎn)正工資 備注 管事部 / 洗碗工 管家部 /PA 人資部 / 洗碗工 / 宿舍清潔工 550 600 600 650 目前薪資超過 650 元的員工不作調(diào)整 廚部幫廚 500 600 600 650 目前試用期達 600 元的員工,暫不作調(diào)整 桑拿沐足技師 500 500 此職位計薪方式: 基本工資+提成 故該職位暫不作調(diào)整 第二次最低工資調(diào)整人數(shù)共 56 人,調(diào)幅增額共 3380 元,具體調(diào)整如下表 (64): 精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 部門 人數(shù) 調(diào)幅金額 部門 人數(shù) 調(diào)幅金額 人資部 /洗碗工 /清潔工 10 450 管家部 /PA 21 1350 管事部洗碗工 18 780 西廚幫廚 2 200 日 /鐵廚 4 550 桑拿部 PA 1 50 員工福利 為了提升員工對公司的忠誠度,使員工隨時保持激昂的工作情緒, 2021 年度 根據(jù)國家有關勞動法規(guī),相應調(diào)整了員工最低工資,對保安員、咨客、司機工資相對 同行較低的崗位進行調(diào)整,并結合物價上漲原因,對員工實行年度工資普調(diào)。 七、 勞資關系與薪酬福利 建立比較和諧的勞資關系,一年來沒有發(fā)生一起勞資糾紛,為酒店的發(fā)展提供了穩(wěn)定的保障。 ? 實習生茶話會 11 月分別組織與在店四個學校實習生的茶話會,在會上實習生們暢所欲言,與總經(jīng)理、執(zhí)行副總暢談實習感受和收獲,同時也提出了建議和意見。 ? 春茗及中秋晚會 精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 今年 2 月及 9 月分別舉辦了春茗及中秋晚會,所有節(jié)目均來自于各部門基層員工自編自演,節(jié)目內(nèi)容豐富多彩,開心互動,極大的調(diào)動了員工的參與積極性,使員工產(chǎn)生對酒店的向心力。微笑是展示自我的名片,是打開人與人之間的、友誼的鑰匙,微笑使者評選活動將某酒店的微笑發(fā)揚光大,使某酒店的品牌更廣為人知。 ? 在今年六月份,經(jīng)過總辦批準,酒店分別以部門為單位組織了全店員工外出旅游,體現(xiàn)出酒店對員工的關懷,加強員工的穩(wěn)定性。 年終考核 實施員工年終獎勵方案,將年終獎與員工績效考核掛鉤,保持員工工作積極性,激發(fā)員工加強責任感,改進工作、提高員工工作效率,有效提升了酒店的整體服務質(zhì)量。在 2021 年度里本部主要修訂及制訂了以下重要規(guī)章制度: 廚部、工程員工工鞋配備及規(guī)定 員工拾獲客人物品的獎勵標準補充規(guī)定 重申員工宿舍每月綜合衛(wèi)生評比獎罰制度 宴會支援人員管理制度 員工晉升制度規(guī)定 員工慰問制度 員工私用電器使用管理規(guī)定 夏季高溫補貼費的規(guī)定 實習生管理規(guī)定 員工餐廳 MOD 值班制度 1 員工車輛管理制度。 人事圖表分析按性別52%48%男女人事圖表分析按婚姻狀況78%21%1%未婚已婚其它精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 (圖 34) (圖 33) 4) 按籍貫劃分:廣東省 128 人,湖南省 120 人,湖北省 95 人,廣西省 89 人,四川省 75 人,安 徽省 65 人,河南省 49 人,江西省 30 人,臺灣 10 人,其它地區(qū) 60 人。 精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 人事圖表分析按 年齡3%33%9%1%54%1 6 歲以下1725歲2635歲3645歲4660歲三、 勞動用工情況 自 2021 年 1 月 1 日開始全店共入職 472 人,離職 331 人,目前在崗人數(shù)為 721人,全 年離職率為 52% (月流失率為 %),比去年同期降低了 %。 利用本酒店網(wǎng)店招聘:本年度經(jīng)本酒店網(wǎng)站前來面試人數(shù) 8 人以上,其中 3 人被錄用。 十一月份,本部前往廣西桂林旅游高等??茖W校選招大專實習生多名,預計于 2021 年 1 月到崗實習,既優(yōu)化酒店人力資源素質(zhì),又為莞城某酒店培養(yǎng)新的管理骨干。 (二 )、校園招聘 今年四月份,本部前往安徽華夏旅游學校,選招實習生 35 名,選用了原在店實習生返店人員 12 人,有效緩解了人力資源的緊張。 二、 招聘工作 (一 )、內(nèi)部招聘 酒店出現(xiàn)職位空缺時,首先采用內(nèi)部招聘方式,在酒 店內(nèi)部選拔合適的人才補充新的職位空缺,為員工提供全面發(fā)展空間及機會。 2021 年員工流失對照表(如圖 11): 精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 序 號 月 份 05 年人力情況 04 年人力情況 當月 人數(shù) 離職 人數(shù) 離職率(%) 離職 人率 離職率(%) 對比 (%) 1 一月 682 34 2 二月 673 15 607 49 3 三月 689 22 623 54 4 四月 678 48 628 37 5 五月 665 42 669 32 6 六 月 745 32 670 42 7 七月 731 37 669 36 8 八月 701 39 671 38 9 九月 723 30 664 81 10 十月 719 32 81 33 11 十一月 719 33 670 71 12 總計 701 364 52 639 473 (圖 11) 優(yōu)化人力結構 根據(jù)人力需求計劃,分別與華夏旅游學校、湖南衡陽旅游學校、廣東省旅校、河北省邯鄲糧食學 校、桂林旅游高等專科學校等五所學校建立了長期友好的合作關系,做到實習生離店一批,補充一批,保障了酒店人力資源的需求。精品資料網(wǎng)( 25 萬份精華管理資料, 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)( 專業(yè)提供企管培訓資料 2021 年度人力資源部工作總結 在總經(jīng)理的領導及全體人力資源部員工的共同努力下,初步建立了以浦東某酒店人力資源部為中心的管理模式,主要負責浦東及莞城某酒店酒店的人力資源管理工作,重點開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、勞保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關系協(xié)調(diào)等工作,圓滿完成酒店下達的各項目標與任務,為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。根據(jù)酒店經(jīng)營狀況,調(diào) 整更新酒店組織架構圖,提前做好人力需求預測,制定招聘計劃。 ※ 全年共招聘學生 112 人,其中大專生 19 人。 ※ 內(nèi)部推薦員工人數(shù): 150 人。 九月,與河北省邯鄲糧食學校聯(lián)系招聘,共選招實習生 15 人。 同行業(yè)及內(nèi)部員工推薦招聘:本年度經(jīng)同行業(yè)及內(nèi)部員工推薦前來面試人數(shù)約 700 人,其中約 240 人被錄用 。 ※ 全年共面試人數(shù)約 1350 人;其中酒店約錄用 470 人左右。 (圖 32) 3) 按婚姻情況劃分:未婚人數(shù)為 562,已婚人數(shù)為 152 人,其它 7 人。結合酒店實際經(jīng)營情況及上海地區(qū)酒店行業(yè)情況,重新修訂了部分規(guī)章制度,加強制度與程序的健全,使酒店對于員工獎罰有章可遁,有據(jù)可依。例如轉(zhuǎn) 正、晉升考核先部門上崗培訓考核后,由人資部再培訓考核,考核合格者方可給予轉(zhuǎn)正或晉升,讓員工加深了對自己的職責與工作目標的了解,而酒店整體工作績效也得到改善和提升。 ? 為了獎勵 2021 年年度優(yōu)秀員工,由人力資源部帶隊組織 2021 年年度優(yōu)秀員工到海南四日三晚旅游,通過此類活動激勵員工愛業(yè)敬崗,積極提升自我。 ? 微笑大使評選 歷時一個月的浦東鎮(zhèn)“微笑使者既優(yōu)質(zhì)服務單位評選活動”于 4 月結束,我店共評選出“微笑使者” 45 名,“微笑服務標兵” 1 名,并榮獲優(yōu)質(zhì)服務單位獎。 ? 員工舞會 每月由各部門輪流舉辦一次的員工舞會節(jié)目內(nèi)容精彩,獎品豐富,充分調(diào)動了員工的積極性,更為大家提供了一個休閑娛樂、交誼互動的環(huán)境。 ? 參加珠三角最具價值職業(yè)經(jīng)理人評選 由人力資源部總監(jiān)為代表,參加了由廣東省人力資源管理協(xié)會組織的“首屆中國珠三角 100 名最具價值人力資源經(jīng)理”評選,獲得了優(yōu)異的成績,成為珠三角地區(qū)人力資源管理者的先行者。通過一年多努力,浦東版《某酒店人》在保持總體風格不變的同時,革新了版面及文章素材,逐漸形成了某酒店人某酒店事的獨特風格,越來越受到廣大員
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