“愛尚”冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計劃書-全文預覽
【正文】 濃郁的芬香，香草味冰淇淋，大愛啊 乓溥 乓溥 以上只是簡單介紹三種，還可以推出巧克力、檸檬 、咖啡、核桃、哈密瓜、芒果、橙子、椰子等各式口味的冰淇淋 乓溥 三、產品發(fā)展重點：隨著人們對飲食健康的關注度日益提升，傳統(tǒng)的高糖、高脂、高熱量的軟式冰淇淋市場必將日益萎縮，本店 應積極轉型、把握機會 乓溥 乓溥 “果蔬”冰淇淋 乓溥 乓溥 完全保留水果的纖維素、營養(yǎng)成分 乓溥 乓溥 乓溥 “谷物”冰淇淋 乓溥 乓溥 健康、瘦身，唯有谷物冰淇淋 乓溥 乓溥 乓溥 “酸奶”冰淇淋 乓溥 乓溥 無脂無糖，還含有活性益菌，加強人體抵抗力 乓溥 乓溥 以上“新式健康”冰淇淋是未來軟冰淇淋的發(fā)展方向，而優(yōu)格 “酸奶”冰淇淋更是風靡美日韓，可以借助這股東風大力推出自己多款式的酸奶冰淇淋，也為新店做宣傳 乓溥 乓溥 價格策略： 企業(yè)在制定定價政策時，需要考慮多方面的因素，而價格的制定與調整是最為活躍的因素 乓溥 一、定價目標：以維持銷售增長率最大化為定價目標 乓溥 二、預測市場需求，看看消費者對“愛尚”冰淇淋接受價格的范圍（例如街頭的調查問卷） 詳細見附錄 乓溥 三、根據競爭者的產品和價格以及消費者的實際需求，制定自己靈活的售價 乓溥 湖州市軟式冰淇淋市場份額表0200400600800銷售量（支/每天）價格（元）銷售量（支/每天） 250 288 440 600 480價格（元） 40 28 3 4 3哈根達斯DQ kfc 甜筒街邊奶茶店甜肯德基甜筒乓溥 根據此表制定相應的營銷決策 ，具體如下： 乓溥 產品 乓溥 價格 乓溥 定 價目標 乓溥 “愛尚 ’’原味甜筒 乓溥 5元 乓溥 “招徠定價”吸引消費者人氣 乓溥 “情侶”冰淇淋 乓溥 /支 10元（兩支僅需 15元） 乓溥 給予“數量折扣”擴大銷售 乓溥 “香草”“草莓”“香 一律 /支 12元 乓溥 主打中檔品牌，擠壓芋”各式風味冰淇淋 乓溥 DQ、冰雪新語空間 乓溥 “果蔬”冰淇淋 乓溥 “酸奶”冰淇淋 乓溥 “谷物”冰淇淋 乓溥 乓溥 /支 18元 乓溥 對于追求健康的高品質人士來說，價格并不是問題 乓溥 除此之外，店內各式的冰淇淋也要及時根據市場行情及競爭對手的反應作出變 動（節(jié)假日、開業(yè)酬賓之類的世界可采用靈活的定價決策，如“情人節(jié)”買一送一 開業(yè)本店一律半折等等） 乓溥 乓溥 分銷渠道：兩步走戰(zhàn)略 乓溥 第一步：以專店出售為主， 走連鎖經營的擴張道路，并且 本店特色“果蔬”冰淇淋、 “酸奶”冰淇淋、“谷物”冰淇淋、“情侶”冰淇淋等主打產品消費者只能在原店購買 乓溥 第二部：以終端建設為業(yè)務支撐點，在湖州各式火鍋店、麻辣燙、餐飲店、中小超市、社區(qū)小賣部進行鋪貨，主推產品為“愛尚”原味冰淇淋甜筒和“草莓”“香芋”“巧克力”各式風味甜筒，以進一步擴大銷售 乓溥 促銷策略： 促銷作為一種溝 通活動，一方面可以向消費者宣傳“愛尚”的產品與獨特之處，另一方面也可以及時獲得消費者的反饋信息，從而把握市場 乓溥 促銷目標：提升“愛尚”冰淇淋在湖城的知名度，爭取一炮打響 乓溥 一、針對湖城商業(yè)圈幾家人氣較好的中檔餐飲店提供“愛尚”冰淇淋銷售網點 (為打消店主疑慮可采用 “售后付款”即賣出多少付多少 )乓溥 二、利用微博、微信等新興網絡媒體進行廣告宣傳，如 鋪設軟文廣告 （如 1. 湖城商業(yè)圈要新開一家冰淇淋店啦，吃貨黨們有福了，有圖有真相 2. 乓溥 乓溥 三、分發(fā)各式宣傳單，并印上各式冰淇淋的價格抵用券，撕下 圖案憑此劵購買即可優(yōu)惠 3元 乓溥 四、節(jié)慶大優(yōu)惠、開業(yè)大酬賓，并推出冰淇淋每日特價品和每周特價，引起消費者“搶購”熱潮 乓溥 五、送出一部分餐券邀請顧客免費品嘗，并開展各種專題活動如冰淇淋知識競賽 —— 你對“愛尚”了解多少？ 乓溥 乓溥 行動方案控制 乓溥 一、準確評估此次“愛尚”冰淇淋所需要的開業(yè)費用以及后期人員的招募、
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