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正文內(nèi)容

20xx年新入職員工培訓(xùn)計(jì)劃(五篇)-全文預(yù)覽

  

【正文】 修正自己的態(tài)度和行為。個(gè)案研討法:提供實(shí)例或假設(shè)性案例讓學(xué)員研讀,從個(gè)案中發(fā)掘問(wèn)題、分析原因、提出解決問(wèn)題的方案。共計(jì)六天,根據(jù)情況可適當(dāng)調(diào)整專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)基地、正規(guī)培訓(xùn)室,具有音響系統(tǒng),白板,白板筆講授法:應(yīng)用最廣。具體包括:了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、客戶(hù)政策和服務(wù)等情況,比較本企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)等。具體內(nèi)容包括:本企業(yè)所有的產(chǎn)品線、品牌、產(chǎn)品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡(jiǎn)易維護(hù)和修理方法等,還包括了解競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品在價(jià)格、構(gòu)造、功能及兼容性等方面的知識(shí)。培訓(xùn)講師和內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)績(jī)高的銷(xiāo)售人員從事銷(xiāo)售工作對(duì)銷(xiāo)售工作有一定的認(rèn)知或熟悉銷(xiāo)售工作的基層銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售技能和推銷(xiāo)技巧的培訓(xùn):一般包括推銷(xiāo)能力(推銷(xiāo)中的聆聽(tīng)技能、表達(dá)技能、時(shí)間管理等)、談判技巧,如重點(diǎn)客戶(hù)識(shí)別、潛在客戶(hù)識(shí)別、訪問(wèn)前的準(zhǔn)備事項(xiàng)、接近客戶(hù)的方法、展示和介紹產(chǎn)品的方法、顧客服務(wù)、應(yīng)對(duì)反對(duì)意見(jiàn)等客戶(hù)異議、達(dá)成交易和后續(xù)工作、市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)等等。提高技能:技能是銷(xiāo)售員運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行實(shí)際操作地本領(lǐng)。新員工培訓(xùn)的成功離不開(kāi)每一個(gè)細(xì)節(jié)的精心籌劃。新員工培訓(xùn)不是人力資源一個(gè)部門(mén)的事情。常識(shí)性培訓(xùn),是指對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場(chǎng)狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開(kāi)介紹、講解和培訓(xùn),使其可以全面了解、認(rèn)識(shí)企業(yè),加深認(rèn)識(shí)并激發(fā)員工的使命感。對(duì)企業(yè)來(lái)講,在此期間新員工感受到的企業(yè)價(jià)值理念、管理方式將會(huì)直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績(jī)效和行為。公司在媒體以及電視節(jié)目方面有著很大的優(yōu)勢(shì)、但是相對(duì)于綜合型的廣告公司來(lái)說(shuō)對(duì)市場(chǎng)的了解相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較缺乏的,而一個(gè)產(chǎn)品品牌的傳播的效果往往又決定于市場(chǎng)的反應(yīng),我們不僅僅要思考怎么有效的利用好媒介資源去傳播、更需要的是以一個(gè)整體的眼光來(lái)看待傳播,這就需要我們對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)有深入的了解和認(rèn)識(shí)。在職業(yè)化的態(tài)度方面,每個(gè)人都應(yīng)該有一顆創(chuàng)業(yè)的心,首先我們要明確的是我們不是為公司打工、不是為老板打工,我們是為自己打工,要相信自己能做好,要有一顆很熱的心,一雙很勤勞的手、兩條很忙的腿和一種很自由的心情。客人沒(méi)有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費(fèi)時(shí)該怎么辦?20??腿艘蜃约翰恍⌒膶€(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?16。客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè)用具或家俱該怎么辦?12??腿艘蚍?wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?7??腿税床俗V點(diǎn)了菜而廚房沒(méi)有怎么辦?3。(2)懂得處理、鑒別方法。學(xué)會(huì)外出安全防護(hù)知識(shí)。學(xué)會(huì)安全用電知識(shí)及故障處理方法。學(xué)會(huì)餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識(shí)和方法。學(xué)會(huì)怎樣保持個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系,密切同顧客的關(guān)系?9。怎樣通過(guò)同周?chē)渌频甑谋容^,向顧客介紹本酒店的好處?5。五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓(xùn)練1。怎樣歡送客人?培訓(xùn)要求:(1)每條要專(zhuān)人講解。怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問(wèn)題?12。怎樣擺臺(tái)、折花、布置就餐環(huán)境?8。怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單。四,服務(wù)技能訓(xùn)練1。學(xué)會(huì)與顧客、同事進(jìn)行思想交流。學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式。學(xué)習(xí)美容、穿著知識(shí)。學(xué)講普通話(huà)和掌握語(yǔ)言藝術(shù)。學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式。學(xué)習(xí)詢(xún)問(wèn)顧客的方式。(4)考核要記分。熟習(xí)掌握顧客的消費(fèi)心理。熟習(xí)了解川菜的基本常識(shí)。熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作。熟記員工考勤細(xì)則。熟記服務(wù)員職責(zé),背誦后考試。③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。你認(rèn)為一個(gè)人發(fā)財(cái)致富或有出息,主要*什么?16。當(dāng)你對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿(mǎn)意或認(rèn)為不適合你時(shí),該怎么辦?12。你認(rèn)為從顧客進(jìn)店到離店,有哪些基本服務(wù)程序?8。你認(rèn)為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jī)來(lái)?4。新入職員工培訓(xùn)計(jì)劃篇一凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員,均應(yīng)接受飯店組織的考核。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?3。你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?7。當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí),你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?11。當(dāng)客人對(duì)服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)意時(shí),該怎么辦?15。②依據(jù)弱項(xiàng)確定訓(xùn)練目標(biāo)。2。4。6。8。10。(3)學(xué)習(xí)
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