20xx年新入職員工培訓(xùn)計劃(五篇)-全文預(yù)覽
【正文】 修正自己的態(tài)度和行為。個案研討法：提供實例或假設(shè)性案例讓學(xué)員研讀，從個案中發(fā)掘問題、分析原因、提出解決問題的方案。共計六天，根據(jù)情況可適當(dāng)調(diào)整專業(yè)的培訓(xùn)基地、正規(guī)培訓(xùn)室，具有音響系統(tǒng)，白板，白板筆講授法：應(yīng)用最廣。具體包括：了解競爭對手的產(chǎn)品、客戶政策和服務(wù)等情況，比較本企業(yè)與競爭對手在競爭中的優(yōu)勢和劣勢等。具體內(nèi)容包括：本企業(yè)所有的產(chǎn)品線、品牌、產(chǎn)品屬性、用途、可變性、使用材料、包裝、損壞的原因及其簡易維護和修理方法等，還包括了解競爭產(chǎn)品在價格、構(gòu)造、功能及兼容性等方面的知識。培訓(xùn)講師和內(nèi)部經(jīng)驗豐富、業(yè)績高的銷售人員從事銷售工作對銷售工作有一定的認(rèn)知或熟悉銷售工作的基層銷售人員銷售技能和推銷技巧的培訓(xùn)：一般包括推銷能力（推銷中的聆聽技能、表達(dá)技能、時間管理等）、談判技巧，如重點客戶識別、潛在客戶識別、訪問前的準(zhǔn)備事項、接近客戶的方法、展示和介紹產(chǎn)品的方法、顧客服務(wù)、應(yīng)對反對意見等客戶異議、達(dá)成交易和后續(xù)工作、市場銷售預(yù)測等等。提高技能：技能是銷售員運用知識進行實際操作地本領(lǐng)。新員工培訓(xùn)的成功離不開每一個細(xì)節(jié)的精心籌劃。新員工培訓(xùn)不是人力資源一個部門的事情。常識性培訓(xùn)，是指對員工進行企業(yè)發(fā)展歷程、企業(yè)文化、管理理念、組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模、前景規(guī)劃、產(chǎn)品服務(wù)與市場狀況、業(yè)務(wù)流程、相關(guān)制度和政策及職業(yè)道德教育展開介紹、講解和培訓(xùn)，使其可以全面了解、認(rèn)識企業(yè)，加深認(rèn)識并激發(fā)員工的使命感。對企業(yè)來講，在此期間新員工感受到的企業(yè)價值理念、管理方式將會直接影響新員工以后工作中的態(tài)度、績效和行為。公司在媒體以及電視節(jié)目方面有著很大的優(yōu)勢、但是相對于綜合型的廣告公司來說對市場的了解相對來說還是比較缺乏的，而一個產(chǎn)品品牌的傳播的效果往往又決定于市場的反應(yīng)，我們不僅僅要思考怎么有效的利用好媒介資源去傳播、更需要的是以一個整體的眼光來看待傳播，這就需要我們對產(chǎn)品的營銷和市場有深入的了解和認(rèn)識。在職業(yè)化的態(tài)度方面，每個人都應(yīng)該有一顆創(chuàng)業(yè)的心，首先我們要明確的是我們不是為公司打工、不是為老板打工，我們是為自己打工，要相信自己能做好，要有一顆很熱的心，一雙很勤勞的手、兩條很忙的腿和一種很自由的心情。客人沒有帶足現(xiàn)金和支票而又需要在酒店用餐消費時該怎么辦?20?？腿艘蜃约翰恍⌒膶€人物品丟失而又尋找不到時該怎么辦?16?？腿艘虿恍⌒乃牧司频甑牟惋嬘镁摺蕵酚镁呋蚣揖阍撛趺崔k?12?？腿艘蚍?wù)不及時、上菜不及時而發(fā)牢騷怎么辦?7?？腿税床俗V點了菜而廚房沒有怎么辦?3。(2)懂得處理、鑒別方法。學(xué)會外出安全防護知識。學(xué)會安全用電知識及故障處理方法。學(xué)會餐具衛(wèi)生保養(yǎng)知識和方法。學(xué)會怎樣保持個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。怎樣在就餐后同顧客繼續(xù)保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系?9。怎樣通過同周圍其他酒店的比較，向顧客介紹本酒店的好處?5。五、經(jīng)營公關(guān)訓(xùn)練1。怎樣歡送客人?培訓(xùn)要求:(1)每條要專人講解。怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現(xiàn)的問題?12。怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?8。怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單。四，服務(wù)技能訓(xùn)練1。學(xué)會與顧客、同事進行思想交流。學(xué)習(xí)站立、行走、注視的方式。學(xué)習(xí)美容、穿著知識。學(xué)講普通話和掌握語言藝術(shù)。學(xué)習(xí)介紹和推薦本酒店的方式。學(xué)習(xí)詢問顧客的方式。(4)考核要記分。熟習(xí)掌握顧客的消費心理。熟習(xí)了解川菜的基本常識。熟習(xí)了解待客的準(zhǔn)備工作。熟記員工考勤細(xì)則。熟記服務(wù)員職責(zé)，背誦后考試。③了解培養(yǎng)前途和使用崗位。你認(rèn)為一個人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?16。當(dāng)你對領(lǐng)導(dǎo)分配的工作不滿意或認(rèn)為不適合你時，該怎么辦?12。你認(rèn)為從顧客進店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?8。你認(rèn)為干端菜送水這類服務(wù)工作能不能干出成績來?4。新入職員工培訓(xùn)計劃篇一凡進入飯店工作的服務(wù)人員，均應(yīng)接受飯店組織的考核。我們該怎么擬定計劃呢？下面是小編為大家?guī)淼挠媱潟鴥?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。你認(rèn)為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?3。你認(rèn)為人與人相處最重要的是什么?7。當(dāng)你同酒店領(lǐng)導(dǎo)、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認(rèn)為該怎樣處理或表達(dá)?11。當(dāng)客人對服務(wù)和飯菜不滿意時，該怎么辦?15。②依據(jù)弱項確定訓(xùn)練目標(biāo)。2。4。6。8。10。(3)學(xué)習(xí)
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1