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酒店實習(xí)周記酒店實習(xí)周記的心得體會(精選17篇)-全文預(yù)覽

2025-08-05 19:00 上一頁面

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【正文】 開元路于泉北東大街交叉口的泉北泉商務(wù)廣場,毗鄰邢臺學(xué)院,故名為“xx邢臺學(xué)院店”,因為是加盟店不可能整棟樓都是xx的,整棟樓一樓大廳為xx前臺,十樓以上才是xx客房,十樓一下都是商務(wù)樓以及餐廳,因客流量較大所以電梯經(jīng)常出現(xiàn)一些小毛病,但是一晚電梯突然在上升的過程中停止運行了上下不能動,更重要的是里面還有客人,真是急壞了!首先給修電梯的打電話,讓他們趕緊過來,另外一邊及時告知店長和經(jīng)理,也不斷的安撫客人,告知維修馬上就到,還好工程人員來之后馬上把客人解救出來,也沒造成其他的一些事故,客人也是幾個男性也沒說什么,最后向客人做表示了歉意并贈送了幾份早餐,還算完美的解決了此事,幸好客人也好說話,不然免一晚房費都是輕的39。只需要公司的營業(yè)執(zhí)照附件公司法人身份證附件已經(jīng)公司公章就可以辦理并簽訂協(xié)議,剛開始感覺真心好辦啊,免費辦理公司會員,享受權(quán)益和需要付費98的金卡會員一樣,不辦白不辦啊,反正都免費,然后就出去跑銷售去了,但是結(jié)果大跌眼鏡,兩天竟然一個也沒辦成,基本都是說不需要,或者其他一些應(yīng)付我的話,也算是第一次做銷售業(yè)務(wù),真的遭受了很大的打擊,現(xiàn)在做的是免費的銷售辦理都沒人做,到以后如果跳槽做其他需要付費的銷售行業(yè)或者工作時會不會更加吃力,確實沒有了信心;之后向經(jīng)理反饋是經(jīng)理告訴我,你去外環(huán)那些汽車4s店試試,只能硬著頭皮上,a店你把協(xié)議留下吧,有時間我會看看,之后我會聯(lián)系你;b店你放下協(xié)議我看看下午你在過來;c店負(fù)責(zé)人不在,你以后再來;d店我們屬于藍(lán)池集團的開會住宿接待客人都有專門的店所以不需要;直到f店這個店再我們酒店開過會,也相對了解,最后也算終于相對艱難的那下了這個摻雜著部分水分的協(xié)議;下午時候我又重新跑了一遍,還是得到了一下應(yīng)付的話,還來得及看協(xié)議,負(fù)責(zé)人還沒來,看過協(xié)議之后感覺不合適等等,頗受打擊??;等我第三次再次去找他們時候也基本還是之前的答復(fù),最后也終于在b店拿下了一份完整版的沒有任何水分協(xié)議,那回給經(jīng)理看后,經(jīng)理也算有點驚訝,問過其他同事時,同事們都基本上是找熟人,但我卻真正的靠自己簽訂了一份,真的不容易啊。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽。在酒店的這段時間,我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店,幫忙做一些力所能及的事,并提早了解今天的事務(wù)。一天一客人快到14點的時候打電話到前臺說要退房,他問可不可以延遲到14點半,并不加收半天的房費,我問了值班經(jīng)理,經(jīng)理一看客人時鉑金會員,就答應(yīng)了此事,因為在xx不同的會員級別可以享受更晚的退房時間,最晚也就是到中午14點之前,這位客人也是經(jīng)常住,所以就同意幫這位客人修改了退房的時間。另外對職業(yè)生涯規(guī)劃上還建議我們學(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。這周周三晚上,酒店經(jīng)理說要讓我和另外兩個同事周五去保定做培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但是到了保定之后發(fā)現(xiàn)只是區(qū)域經(jīng)理想以聊天的形式,對一些新入職的員工來談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出他個人對我們的一些建議。因為剛進酒店的緣故,一些重要的事情都沒有涉及。今天已經(jīng)是第三周了,我對酒店的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,不用因為去一個地方找一樣?xùn)|西再東找西找東問西問了。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個大集體中,因為只有和店長、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。實習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。而且現(xiàn)在禮賓部算下來9個人里,2個實習(xí)生,馬上都要離開了。在我們禮賓部,門童是最初始的崗位,門童做好了,一年能升到行李員,行李員做好了,能升到當(dāng)班主管,再做好了,也許就是經(jīng)理下最大的頭了吧。據(jù)說,以前酒店火的時候,每次拉行李都有好多小費的,現(xiàn)在24年的老酒店了,設(shè)施也不行,若不是喜來登這牌子,早倒閉了。為什么會這樣呢因為門童在外面總是站在跑著曬著,相對里面行李員在大堂,只需要幫客人拿行李,而且基本每次都有小費,還是挺累的。之前一直以為門童和行李員是平級的崗位,還傻傻的跑去跟老人們說我想嘗試行李員的崗位,結(jié)果當(dāng)然是被拒絕。我自然不知道她所謂的媽是個什么形象,但是能被別人形容成媽一樣的人,那地位,應(yīng)該是很正面積極的吧。這時大家都緊張起來了,劉姐一遍遍強調(diào)今天很特別,要做好,動作要做到位??墒且龊眠@些工作,一定要得注意細(xì)節(jié),要有一定的禮貌,所謂門童,無非這樣。員工懈怠工作,大不了被領(lǐng)導(dǎo)辭了,我換工作還不行么你領(lǐng)導(dǎo)能拿我怎樣于是領(lǐng)導(dǎo)招來新一批人,還是懈怠工作,再辭了。繼續(xù)上個話題,如果酒店員工真如員工守則上要求的那樣對待客人,加上自己的些許熱情,那是多么完美的一種體驗。這點往往容易被管理者忽略,尤其在中國這個不重視人性的國度。通過前幾周的見習(xí),我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。就是負(fù)責(zé)接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機,方便他們直接進行業(yè)務(wù)交流。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點讓人哭笑不得。今天領(lǐng)班的問我打算見習(xí)多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。剛進入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。這也是我酒店前臺畢業(yè)實習(xí)周記第一次做電話轉(zhuǎn)機的工作,開始時有點緊張,擔(dān)心張冠李戴,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩。我們只是好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。酒店的人員流動量真是很大。這一星期基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗了。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出1個準(zhǔn)確的答復(fù)。這一星期,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有酒店前臺畢業(yè)實習(xí)周記第一星期那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。一張張的陌生的面孔,雖然彼此并不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗了。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準(zhǔn)確的答復(fù)。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽,我覺得很有收獲。這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有酒店前臺畢業(yè)第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。好在,周五下午的時候來了一對老年的夫婦,貌似是部隊的退休干部,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開水,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺得我所做的事情是有意義的。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo)相處。這個工作看起來簡單,其實里面有很多學(xué)問的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務(wù)員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,所以中心文員也會到樓層上去實習(xí)。實習(xí)項目:客房中心文員。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。您好,歡迎下次再來這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。也讓我的路上遍布陽光的痕跡,就算是滿途荊棘,在陽光的照耀下,荊棘亦會被撫平。我無時無刻不在向客人傳遞著陽光的信息,我服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化便是酒店標(biāo)準(zhǔn)化的縮影,客人看到的便是藍(lán)天大酒店的企業(yè)文化。營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。正如雞尾酒特基拉日出,在太陽噴薄欲出之際,發(fā)射萬丈光芒,賜予生命熱,讓其成長,讓其茁壯。因為有著這么好的工作環(huán)境,我的路,便是充滿陽光與服務(wù)之路。我還是時刻警惕自己,一定要虛心,鞭策自己,要不斷進步。說真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方。酒店實習(xí)周記報告酒店實習(xí)周記報告。從我的身份來說,我是一名實習(xí)生,是酒店里面等級最低的一名員工,服從是我起碼并必須要做到的。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天8小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。今天已經(jīng)是第三周了,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的.,訂餐,購買辦公用品,兌換零錢,收發(fā)快遞,記錄一些小額的開支,但工作效率卻比以前提高了不少,帶我的老師高嵐姐姐也教了我一些新的東西,比如去銀行要填哪些單子,填寫的規(guī)范等等,但并沒有讓我實際操作,她說下周應(yīng)該可以帶我跑跑銀行了.在這三周里,每一天我都過得很充實,因為我接觸的人和事都是學(xué)校里未能接觸過的,也更有意義.終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。這兩周的我在負(fù)責(zé)公司工商年檢的任務(wù),于是公司給我專門安排了培訓(xùn)人員教我如何進行營業(yè)執(zhí)照工商年檢的事前材料準(zhǔn)備,年檢需要的材料主要有驗資報告、營業(yè)執(zhí)照副本、公章、公司章程、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表。而且,我也加深了對紅字更正法的實際體會,以前在學(xué)校里只要用紅筆劃掉,寫上“作廢”兩字就可以了,但在公司里面,要用紅筆劃調(diào),再蓋上責(zé)任人的章,這樣才能作廢。越是到最后,我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實習(xí)到的東西還有很多,真想再延長幾周時間,但這是不可能的,因為還要回學(xué)校進行我的實習(xí)匯報。與客人溝通處理尤其是增加了我的實踐經(jīng)驗,為我日后進入這個行業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。與客人溝通時,有時候需要用心徹底了解他們的要求,有時則是需要以親善的方式化解沖突。同時,還學(xué)到了如何提高自己的效率,畢竟在酒店排隊等待的客人是非常不耐煩的。第三段:實習(xí)過程中的收獲。在這段時間里,我收獲了很多體會和感悟,下面將分享我對于酒店實習(xí)的心得體會。酒店實習(xí)周記 酒店實習(xí)周記的心得體會(精選17篇)酒店實習(xí)周記 酒店實習(xí)周記的心得體會(精選17篇)人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。我也不例外,最近完成了一周的酒店實習(xí)課程。我學(xué)到了如何為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)、怎樣處理客人抱怨等技巧,這些都是在課堂上學(xué)習(xí)不到的寶貴經(jīng)驗。此外,在實習(xí)中我還學(xué)會了如何與其他職員溝通,團隊合作以及陽光與微笑的重要性。酒店管理這個領(lǐng)域,客戶總有著不同的需求和性格。在實習(xí)課程中,我學(xué)到了很多,對于團隊合作和高質(zhì)量的服務(wù)都有了更深刻的認(rèn)識。第五周,也是我快離開實習(xí)崗位的時間。這周我還是從事上周原始憑證的填制,由于上周的教訓(xùn)和我后來偷偷地在宿舍惡補了一下書本上的知識,這周操作起來就比上周好多了。通過自己的努力,我的實習(xí)變得越來越得心應(yīng)手,我感覺很欣慰。培訓(xùn)人員告訴了我如何編制的技巧之后,其實編制財務(wù)報表其實不難,難怪有人說出納是一門藝術(shù),我現(xiàn)在總算是領(lǐng)會一二了,就這樣連續(xù)培訓(xùn)了兩周,也基本掌握了,收獲了知識不少的兩周啊。到酒店的第一天,是接受公司的培訓(xùn),講一些酒店禮儀和服務(wù)常識,因為我本身是學(xué)市場營銷的,禮儀和服務(wù)方面的知識比其他新員工更扎實,所以在培訓(xùn)老師的考核后我沒在跟其他新人一起培訓(xùn),提前上崗了。必須服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的任何一件事。團隊精神是我們整個酒店所欠缺的。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認(rèn)真、好學(xué)過。我承認(rèn)我是一個完美主義者,所以,我不會認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的。我是一個收銀員,我是一個酒店服務(wù)員,我是酒店的一員,我是藍(lán)天大酒店的一員。我知道,在這個酒店,我享受的不僅僅是待遇,我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中,同事間暢所欲言,關(guān)懷備至?,F(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防。為客人帶來標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗。這正正便是我實習(xí)的目標(biāo),我將用我在這工作的時間,為我的服務(wù)對象傳遞陽光的信息,讓其愉悅。在吸收與傳遞的過程中,我同樣也在制造陽光,那是屬于我自己的陽光,在我的服務(wù)之路上為個性化的服務(wù)對象奉上我獨特的陽光服務(wù)。酒店實習(xí)周記報告各類報告://。認(rèn)識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。實習(xí)地點:xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店。這星期我要學(xué)習(xí)報過程,填寫維修單,我們接到樓層服務(wù)員報來的過程情況,我們首先在電腦報過去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時處理,最后在填維修單。這次實習(xí),時間雖然很短,但我學(xué)到的卻是三年大學(xué)中從未學(xué)到的。而現(xiàn)在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘
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