【正文】 氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。這就要求餐飲部門經(jīng)過精心設(shè)計(jì)和研發(fā)推出經(jīng)濟(jì)而實(shí)惠的新菜單。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動(dòng)向的調(diào)查，對適齡年青人的需求調(diào)查。隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀的理性化，酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強(qiáng)大挑戰(zhàn)。泡泡機(jī)1臺，以渲染婚禮浪漫氣氛，折射五彩繽紛的光茫。宴后新人入住我們精心準(zhǔn)備的蜜月客房。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行，酒會開始之前要求司儀等及時(shí)到位。經(jīng)典時(shí)尚西式婚慶酒會年輕人大多有新的主張與過人的精力，不喜歡隆重地拜天地，很多人喜歡辦一場舞會，和賓客一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝福。此宴會的優(yōu)點(diǎn)是在任何一個(gè)餐廳都可實(shí)用。中式豪華皇家婚禮突出的特點(diǎn)是熱烈、喜慶、張揚(yáng)、古典。新郎新娘向父母獻(xiàn)花。雙方向父母敬酒，表達(dá)感謝養(yǎng)育之恩。第一段新娘讀，第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀。燭光婚禮入場分三種：一是新郎新娘同時(shí)緩緩地步入婚禮現(xiàn)場。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導(dǎo)，他穿深色西裝，戴白手套。越來越多的新人在籌辦婚事時(shí)，不再滿足于盲目追隨和效仿別人，而是開始注重個(gè)性的展示，真正辦一個(gè)屬于自己的婚禮，使婚禮成為人生旅程的新起點(diǎn)，成為二人最輝煌的瞬間，歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經(jīng)典時(shí)尚的舞會式婚禮、獨(dú)具個(gè)性的下午茶式party等等各具特色的婚禮形式能適應(yīng)酒店不同的場地，不僅能很好的宣傳酒店的觀景優(yōu)勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個(gè)廳減少酒店在婚禮預(yù)定高峰期的場地限制，突出了新穎的婚宴格調(diào)。選擇五星級酒店辦終身大事費(fèi)用固然不低，卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢？我們要做到的是“全方位包辦”，使酒店成為“長沙婚宴第一家”提供個(gè)性化服務(wù)始終做到最好。此外，就是撒的花瓣問題，婚慶公司準(zhǔn)備的幾乎都是花店里準(zhǔn)備扔掉的垃圾，不是很吉利吧！所以不如要一把玫瑰，自己在婚禮儀式前拆，就保質(zhì)保量了，而且有花作后備，哪里少了，還可以及時(shí)補(bǔ)上。4宴席結(jié)束，賓客與新人合影5歡送新娘家親屬，由車隊(duì)負(fù)責(zé)人安排車輛，由負(fù)責(zé)接待人員把準(zhǔn)備的四彩禮及煙糖拿給新娘客人。事先準(zhǔn)備小吉祥物，由專人送上主席臺。7負(fù)責(zé)接待人員給娘家人端水，敬煙、拿水果。3 9：40新娘改口，叫爸叫媽，給老人鞠躬并給公婆戴胸花，老人給見面禮。9車隊(duì)負(fù)責(zé)人安排娘家人上車，新娘父母乘坐頭車后一輛車。三、迎娶新娘1. 8：00伴郎準(zhǔn)備好鮮花、紅包、手捧花2. 8：30到新娘娘家，新娘應(yīng)化完妝。8攝影師、車隊(duì)負(fù)責(zé)人、錄像師在7時(shí)到位。4準(zhǔn)備的氣球拱門擺掛在樓門口。，擺好瓜子、水果等，有專人負(fù)責(zé)接待事宜。一、婚禮前一天準(zhǔn)備5來賓代表發(fā)言準(zhǔn)備情況、結(jié)婚證書、戒指、紅包、要佩戴的首飾、新娘補(bǔ)妝盒、.糖、煙、酒、茶、飲料、火柴、四彩禮（蔥、一刀肉、粉條、活魚）、紅糖水、喜字、壓井蓋的紅紙、鞭炮、噴花。新人入洞房：新娘提示：，可能新娘新郎家距離較遠(yuǎn)，一般都是將新娘接到離婚宴地點(diǎn)不遠(yuǎn)的地方，再換乘花轎。顛轎，在樂隊(duì)伴隨下，向婚禮地點(diǎn)進(jìn)行，來賓可以向新人噴放禮花彈，沿途設(shè)置歡樂球或彩帶橫幅，在鑼鼓手的敲打聲中喜慶熱烈場面盡展風(fēng)采。（時(shí)間設(shè)計(jì)供參考）8：00新娘化妝開始，新郎準(zhǔn)備更衣。提前二周：通知親朋好友，并告之婚禮形式。服裝，化妝，場景，道具，都要與婚禮內(nèi)容吻合，切不可亦中亦西，不倫不類，失去傳統(tǒng)婚禮的風(fēng)采。11：08婚禮開始，新娘更換服裝，為來賓敬酒。9：30新郎到達(dá)新娘家，新娘蒙紅蓋頭，在伴娘的伴隨下，由新郎手持的大紅綢牽著，慢慢得登上花車。像這樣的中式婚禮禮服可以去禮服店定做或是影樓租借。如果試著和經(jīng)典的西式請柬搭配，相信也一定會有意想不到的效果哦司儀一場婚禮舉辦的好壞，司儀是有舉足輕重的作用的，所以新人在選擇司儀時(shí)一定要選擇有經(jīng)驗(yàn)，主持過中式婚禮的司儀。布置婚禮現(xiàn)場之前必須提前調(diào)查酒店婚宴舉行廳的顏色，是否與紅色不大搭，量清酒店的大廳高度、廳長、廳寬，舞臺長度寬度，問清酒店進(jìn)場費(fèi)燈相關(guān)費(fèi)用。確認(rèn)花轎，服裝，婚宴地點(diǎn)，場景裝飾等細(xì)節(jié)。酒瓶里倒出得是他們昔日戀愛時(shí)的美好回憶，酒杯斟滿的是他們今后生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴！來吧朋友們我們來祝福他們！喝下這杯幸福的交杯酒?。。。ㄒ魳罚┬氯艘约半p方父母共同合影并舉懷。親愛的請與我挽手，請與我面對這神圣的殿堂，讓所有的朋友為我們歌唱。我承諾我將對你永遠(yuǎn)忠實(shí)。我愿對你承諾，從今天開始，無論是順境或是逆境，富有或貧窮，健康或疾病，我將永遠(yuǎn)愛你、珍惜你直到地老天長。（音樂）從懵懂少年到共譜戀曲的新密愛人，他們用喜悅、感動(dòng)和淚水寫下了永遠(yuǎn)。用一輩子譜寫的童話里，你是我永恒的天使，故事中你是我一世的牽掛。人世間，我用一生與你相伴。酒店婚禮策劃方案篇六時(shí) 間：20xx年元月1號新郎：楊亞偉 新娘：張志媛地 址： 張村婚禮大致流程【主持人宣讀會場秩序】———————證婚、主婚人分別致辭———————開場音樂（正式開始）———————新郎上場——————接新娘———————（求婚擁抱旋轉(zhuǎn)舞臺）———————誓詞———————交換信物———————————請雙方父母登場———————新人三拜———————開香檳———————交杯酒———————共同舉懷祝福———————主持人共同登臺宣布（禮成）———————敬酒（播放敬酒音樂結(jié)束）現(xiàn)場效果 開場大氣震撼整場溫馨、浪漫、感人現(xiàn)場布置以浪漫為主婚禮現(xiàn)場儀程策劃及主持詞音樂（喜慶音樂，音響師隨機(jī)選擇）主持人：尊敬的女士們，先生們，大家中午好，歡迎光臨 先生和 小姐的婚禮儀式現(xiàn)場，婚禮的鐘聲即將敲響，為了給新人營造一個(gè)溫馨浪漫的婚禮，溫馨提示您：在婚禮開始的時(shí)候，請大家不要高聲喧嘩，保持婚禮現(xiàn)場的秩序，準(zhǔn)備好你們的熱情，你們的激情，再次對大家的到來表示衷心的感謝，請大家找好自己的位置入席就坐。新人在佩戴胸花時(shí)，則要搭配激動(dòng)人心的音樂。大廳入口：簽到臺和路牌。這樣的主題婚禮，不但可以讓來賓仿佛置身浪漫的童話當(dāng)中，而且還能營造出一種浪漫、夢幻的氣息。路引以鳳尾鐵藝路引為主，配上紅色絹花球，掛上電子燈籠為裝飾點(diǎn)綴。中式的新人禮服可以去服裝店定做也可以租用，婚紗影樓一般也都有定制和租用服務(wù)。？新郎被大家用領(lǐng)帶綁起了雙眼，只能靠摸手掌猜出新娘。6．禮物拍賣。）3．新人訴說各自的成長歷程，新人事先需將自己的照片（從童年到成年）一一掃描到電腦，在現(xiàn)場每出現(xiàn)一張照片，新人介紹自己的成長經(jīng)歷。1．短信送祝福，眾賓客向新人提供的手機(jī)號碼發(fā)送祝福話語（也可直接撥打手機(jī)），發(fā)送最快，寫得最好的來賓將被邀請上臺，當(dāng)場念出祝福，新人回贈(zèng)禮物。時(shí)間：10－20秒左右。3．燭光儀式開始（此時(shí)全場熄燈）新人用托盤，將事先點(diǎn)好的蠟燭杯分發(fā)到各桌（新人要同行），最后上臺點(diǎn)燃舞臺主燭。1．新娘換好禮服在門口等候，由伴娘進(jìn)場通知新郎到門口和新娘一起等待司儀宣布進(jìn)場。3．小船承載一生幸福交換戒指時(shí)，一艘白色小船載著婚戒從岸邊駛向新人，新郎從小船上摘下戒指，套在新娘無名指上。3．共同見證愛情誓言：新人先宣讀愛情誓言，一起在裱裝精美的愛情證書上簽下雙方名字，或伴娘雙手捧上誓言照片和紅印泥，新人將手印按在照片上，代表對愛情的承諾。盡量選顏色淺，大的花瓣。新娘要求答對2道關(guān)于新娘的問題才可以掀蓋頭。a、我的新娘在哪里？新郎拉著3股紅綢，分別連向3扇門外，新娘會從哪扇門出現(xiàn)讓在場的來賓增加了樂趣。b還沒進(jìn)場，歌聲先傳了出來，新娘緩緩露出身影，唱著歌走近新郎。：新郎先行進(jìn)場站在指定位置下，新娘挽著父親的手臂慢步走進(jìn)來，走到新郎前停下與新郎簡短交流，父親將女兒交給新郎，主持人與父親交流并提示新人走向舞臺。：a由兩位花童將新人帶入場內(nèi)，步伐穩(wěn)定的、緩慢的（花童一男一女，花童分別手挎花籃撒花瓣或持小捧花和戒枕）。播放新人的溫馨畫面：新人的諸多美麗而溫馨照片可以制作成播放程序，通過投影儀投在大屏幕上，供來賓欣賞。十、來賓祝福音樂“嘉賓登場曲”主持人：有請……十一、新人第二次出場分享幸福主持人：今天，陽光因?yàn)槟銈兌裢鉅N爛，此刻，鮮花因?yàn)閻矍槎裢鈰善G。你是否愿意………六、登場（釋放第一組通道焰火）音樂“婚禮進(jìn)行曲”主持人扮演神甫在前引路：有請一對新人登上婚禮的圣堂七、交換戒指空中懸發(fā)光羽毛心，落在新人中間。）旁邊用小提琴手配合，新郎睜開你的眼睛?；槎Y前十分鐘：司儀候場，dj師，燈光師，督導(dǎo)等全部到位婚禮前四分鐘：新郎站在舞臺邊守候，新娘站在門處婚禮前兩分鐘：播放婚禮提示二、開場放開場激情音樂30秒]燈光配合閃耀全場，營造強(qiáng)烈燈光效果。免費(fèi)提供上菜秀或價(jià)格、燈光調(diào)光或投射燈、配合出場播放音樂、播放成長光碟、投影機(jī)及白色投影布幕提供。非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什么情況下沒收訂金、若不開發(fā)票服務(wù)費(fèi)可有折扣、若刷卡是否加收手續(xù)費(fèi)、付款方式有哪幾種。每桌的價(jià)格及人數(shù)、服務(wù)費(fèi)、是否贈(zèng)送水果甜點(diǎn)、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費(fèi)或另有折扣。避開黃道吉日以及利用促銷方案都能替荷包省下不少錢，當(dāng)與訂席人員洽談無法議價(jià)時(shí)，記得可以請餐廳贈(zèng)送水酒飲料、場地布置等等，如此一來又減少一些開銷了，但記得要將所有洽談的細(xì)節(jié)記錄在契約上哦!確認(rèn)進(jìn)出場動(dòng)線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會被遮擋、參觀新娘休息室或贈(zèng)送的新人房。2023年酒店婚禮策劃方案(十二篇)2023年酒店婚禮策劃方案(十二篇)為了確定工作或事情順利開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。新人們可以依照自己的預(yù)算能力去選擇將婚宴辦在飯店或是餐廳，不一定非得挑大飯店才能擁有明星級的排場，經(jīng)濟(jì)型的餐廳經(jīng)過事先的安排規(guī)劃，一樣能呈現(xiàn)完美婚宴?？扇菁{的最大及最少桌數(shù)、多少桌以內(nèi)不會過于擁擠、每桌人數(shù)是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時(shí)加開的桌數(shù)及價(jià)格、加桌菜是由其他桌分出來或另外準(zhǔn)備食材、當(dāng)日未達(dá)保證桌數(shù)是否會被換廳、未達(dá)保證桌數(shù)是否可以退費(fèi)或換成餐券使用、最晚多久前確認(rèn)桌數(shù)、何時(shí)付清