冬至時節(jié)的飲食習俗活動-全文預覽
【正文】 始生”，萬物開始萌動。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。夏以今農(nóng)歷一月為正月，第一個節(jié)氣是立春。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。張仲景有名言：“進則救世，退則救民。 冬至吃湯圓的由來 每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。 羊肉湯 在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補之首。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。 燒臘與姜飯 廣東人冬至吃燒臘與姜飯，冬至這天，大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。冬至的傳統(tǒng)飲食有：燒臘與姜飯、年糕、餃子、羊肉湯、糯米飯、冬至團(湯圓)等食物。 年糕 杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕。后來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。每逢冬至清晨，
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