【摘要】食品安全知識(shí),,主要內(nèi)容,(一)什么是食品安全,(一)什么是食品安全,食品數(shù)量:充足供應(yīng)食品質(zhì)量:對(duì)人體健康,對(duì)生命安全對(duì)食品的更高要求:沒有受到環(huán)境污染,,世界衛(wèi)生組織對(duì)于食品安全的定義包含兩個(gè)方面...
2024-11-19 22:31
【摘要】LOGO食品安全知識(shí)LOGO主要內(nèi)容食品安全形勢(shì)1消費(fèi)者的責(zé)任2如何避免問題食品危害43食品安全基礎(chǔ)知識(shí)LOGO一、我國(guó)食品安全的形勢(shì)v長(zhǎng)期以來,中國(guó)的食品供應(yīng)體系主要是圍繞增加食品供給數(shù)量問題而建立起來的;v近幾十年來,片面追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度造成的環(huán)境污染嚴(yán)重;v在社會(huì)主義發(fā)展初級(jí)階段,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建立過程
2025-01-16 12:59
【摘要】武安市食品安全知識(shí)競(jìng)賽試題1、必答題1、食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以(A)為目的的物品。A:治療B:保健C:養(yǎng)生D:盈利2、違反食品安全法的有關(guān)規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究(B)。A:民事責(zé)任B:刑事責(zé)任C:社會(huì)責(zé)任D:當(dāng)事人3、新聞媒體
2025-06-10 02:14
【摘要】溫馨提示:?請(qǐng)將手機(jī)調(diào)到振動(dòng);?如需接聽,請(qǐng)移步培訓(xùn)室外接聽;?請(qǐng)做好訓(xùn)練記錄,勿大聲講話;?建立互動(dòng)平臺(tái),相互交流。?培訓(xùn)時(shí)間:1-2小時(shí)?課間休息10分鐘;謝謝!食品安全管理培訓(xùn)質(zhì)量技術(shù)部目錄一.HACCP的定義和實(shí)施
2025-05-28 02:07
【摘要】安全食品食品安全控制概述食品安全控制概述課堂注意事項(xiàng)目錄第一章食品的安全與衛(wèi)生第二章良好操作規(guī)范(GMP)第三章衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)第四章HACCP的七個(gè)原理第五章GMP、SSOP、HACCP及ISO9000的關(guān)系
2025-02-15 16:56
【摘要】老房子水墨紅食府——食品安全知識(shí)培訓(xùn)一開篇:2022食品安全之“痛”?“吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒數(shù)?!边@是一句網(wǎng)絡(luò)上流行的話,在頻繁出現(xiàn)的食品安全事件面前,透露出的是公眾的無奈。食品安全:
2025-05-26 22:07
【摘要】食品安全知識(shí)講座學(xué)校食堂食品安全管理西吉縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)馮良斌一、學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)法律法規(guī)二、學(xué)校食堂監(jiān)督管理與管理三、學(xué)校的食品安全責(zé)任和義務(wù)四、學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生要求五、食物中毒的預(yù)防與處理第一節(jié)學(xué)校食堂食品安全管理的有關(guān)法律法規(guī)1.
2025-05-28 01:41
【摘要】第一篇:食品安全知識(shí)問答題 食品安全知識(shí)問答題 一、單項(xiàng)選擇 1、世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中() A、發(fā)霉的玉...
2025-09-28 01:12
【摘要】第一篇:全國(guó)食品安全知識(shí)競(jìng)賽試題 全國(guó)食品安全知識(shí)競(jìng)賽試題 一,單項(xiàng)選擇題 《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式,...
2025-10-26 00:56
【摘要】 宣傳資料 學(xué)校食品安全知識(shí) 一、什么是食品質(zhì)量安全? 食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容: 一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問題。例:生物性污染、化學(xué)性污...
2024-11-19 06:06
【摘要】第一篇:學(xué)校食品安全知識(shí)宣傳資料 學(xué)校食品安全知識(shí)宣傳資料 一、什么是食品質(zhì)量安全 食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容 一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問...
2025-10-01 20:23
【摘要】第一篇:?jiǎn)T工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度 第一條根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的規(guī) 定,本食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度,加...
2025-10-04 11:44
【摘要】第一篇:學(xué)校食品安全知識(shí)講座 騰大小學(xué)食品安全知識(shí)講座資料 一、制度的建立 (一)、建立組織機(jī)構(gòu),健全本單位的食品衛(wèi)管理制度。按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求,建立相...
2025-10-08 15:35
【摘要】第一篇:食品安全知識(shí)宣傳資料、標(biāo)語 食品安全知識(shí)宣傳資料 一、食品安全常識(shí) 1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三...
2025-10-08 20:01
【摘要】第一篇:食品安全知識(shí)競(jìng)賽題庫 食品安全知識(shí)競(jìng)賽題庫 一、判斷題 、消費(fèi)者協(xié)會(huì)可以向消費(fèi)者推薦優(yōu)質(zhì)食品。(×)。(√) ,方可列入允許使用的范圍。 (√) 。(√) ,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求...
2025-10-19 15:25