在飯店打工心得體會-全文預覽
【正文】 而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。 在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識。托盤的技巧及端托行走的步伐。知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員 我學會了服務賓客的原則。最現實的，對自己的責任，對生活對未來，成年了，奮斗開始了。我在一個月的工作之后想感激這個世界所有的人，什么都非輕而易舉的就可以得到的，也不是我所擁有的都是應該得到的，它們多數來自別人的無私。 我在拿到工資的最后一天，親切的與我的同事說再見。這對母女的經歷給我留下了深深的印象，她的生命像一棵蘆葦，任風雨的吹打，左右搖擺也狠狠抓住大地的根。甚至她這么多年為了省錢，幾乎很少在家里洗衣服，都是帶到單位用洗潔精洗衣服。其中有一個長相清秀的女孩竟然比我還小一歲，可看起來足以做我的姐姐，這讓我著實吃了一驚，驚嘆社會催人容顏，青澀也只有在學校才值得一提。 在這里大家相處的都很不錯，雖然都很辛苦，但還是有說有笑，我以前從未從事過這么辛苦的工作，每天都覺得自己很沒力氣，在每天早上給大家大個招呼，微笑的給人一種親切的感覺之后，基本一天的時間就都在聽別人說話，我實在覺得體力太重要，連笑笑都是需要節(jié)省的。我不知道當初為什么會選擇這么勞累的體力勞動，有很多適合女孩的工作像促銷，導購等，雖然和所學的專業(yè)沒什么聯系，卻相對輕松很多。過了那段時間會有一個半小時的吃飯時間，大多數的同事吃完飯都會趴在桌子上睡一覺，下午的工作就是準備明天需要的材料，刷碗打掃衛(wèi)生。初來飯店我就被它嘈雜的環(huán)境、悶熱的空氣、忙碌的人群嚇的愣住了，為能有機會在這個地方實習而感到痛苦。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。作為一名大學生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長，以便進入社會后可以盡快走上軌道。 大學生除了學習書本知識，還需要參加社會實踐。 在飯店打工心得體會范文篇2 古人云：逝者如斯夫，不舍晝夜。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對待周圍的人與事。社會比想象中的復雜還要復雜。這個世界不會符合你所有的想象，甚至連一個你的想象也不符合，可是我們還得生存下去。打工的生活與學校的生活是判若兩世的。但是并不是因為有錢可以領，也不是結束了打工的苦日子，而是自己的付出終于有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲。一個月來，對老板的落落大方、管理方式、經營策略都廣有認識，其實做老板也非一件易事。 到了8月18日，我一個月的打工生涯結束了。不禁悟到：站得久了，發(fā)現可以坐著的人就是幸福的。在飯店打工，以前以為沒有客人的時候會是閑著舒服。我也會問一些自己不明白的問題，他們也能幫我很好的解答。不過在一段時間以后，我便慢慢適應了。每天面對不同的客人，每個客人都有不同的性格和習慣。雖然看起來簡單，不過客人多時，也時常手忙腳亂。當有客人時，幫忙招呼一下，上茶水，報價、幫客人點菜開單。通過幾天的學習觀察，我便熟練地掌握了工作流程。短期工、暑假工的工作少之又少。帶著很多目的，讓我對本次實踐充滿激情。通過實踐，來領略社會，了解社會。在暑假有限的時間里，我充分利用，以充實自己。更是改變只是在書中學得知識的方式，通過實踐來獲取不一樣的知識，體味不一樣的生活，以便能學習更多的知識。 出去找工作才發(fā)現找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進去一問，基本都是招長期工。由于沒有太多的工作經驗，所以我工作起來特別的賣力與認真。等衛(wèi)生打掃完之后，便是擺上碗筷，等待客人的到來?？腿俗吆?，便是收拾餐具，打掃衛(wèi)生。與受氣相比，受累是算不了什么的，特別是像我這種初出茅廬、沒有經驗的學生。 而工作中并非只是收顧客的氣，有時工作中的失誤與不足，還會挨管理人員的訓。有機會時，其他的老員工，總會給我講很多道理事情和處理的方法。所以想得開了，再大的誤會也會煙消云散。即使習慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動。常在城市轉，這里養(yǎng)狗和鳥的特別多，也看到
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