【正文】 低著頭，不住的哭泣。你原本平和的態(tài)度一下子變了。但是，勇敢生活的人不是不落淚的人，而是愿意含著淚水繼續(xù)奔跑的人。這是個(gè)童年的故事。勇敢的人，不是不落淚的人，而是愿意含著眼淚繼續(xù)奔跑的人。寫的角度有很多。來年，在心靈的空缺處，一定會(huì)開出這世間最美麗，最妖嬈的花！【解析】試題分析：此題考查命題作文的寫作。閉上眼，在晶瑩的淚花中，皎潔的明月，像外公冰冷的手，撫摸著我。那年，我六歲。送葬路上，大家都泣不成聲，淚，打濕了衣襟，忘了擦拭。在背影消失時(shí)，我的心中涌起了一種無以言表的酸澀，想喊一聲“外公”，卻哽咽著喊不出口。外公卻喜歡經(jīng)常把手伸進(jìn)我的脖子里，每當(dāng)這時(shí)，我都會(huì)大吼一聲然后迅速躲開。【答案】秋天的故事日暮時(shí)分，在那水天相接的地方，一輪落日已慢慢遠(yuǎn)去，幾朵薄云也相繼而去，剩下的有什么？只有微黃的秋水告訴我落日曾到來，外公何曾不是這樣？思緒讓秋風(fēng)隨著黃蝶般飛舞的落葉帶回了孩提時(shí)期。其它創(chuàng)業(yè)者對(duì)空缺分額又有優(yōu)先認(rèn)購權(quán)。隨著移民政策的日益嚴(yán)格，很多人必將歸國返鄉(xiāng)，而老年人更渴望落葉歸根，也就必然造就“海歸派”的數(shù)目激增。最后，學(xué)生素質(zhì)相對(duì)于社會(huì)人員較高，其特定的氣質(zhì)，會(huì)使酒吧的氛圍得到升華。這主要出于以下幾方面的考慮：首先，學(xué)生的薪金相對(duì)于專職人員較為低廉。由于酒吧這個(gè)行業(yè)特殊性質(zhì)，其經(jīng)營狀況具有周期性，存在旺季與淡季的明顯差別。在企業(yè)正式運(yùn)營之后，主要的經(jīng)營成本可以劃分為如下幾個(gè)部分：（1）經(jīng)營場(chǎng)所租金（2）償還借貸款所需的財(cái)務(wù)費(fèi)用（3）應(yīng)繳納的增值稅、營業(yè)稅等稅金（4）購入存貨的費(fèi)用（5）水、電等能源的使用費(fèi)用（6）應(yīng)付工資，包括廚師、調(diào)酒師以及臨時(shí)服務(wù)人員（7）其它其中，租金、稅金等費(fèi)用為固定成本，其數(shù)額基本上不會(huì)有大范圍變化（不可抗力除外）。在通常情況下，除經(jīng)理人必須掌握大部分所有權(quán)的條件下，投資的數(shù)額和比例可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)整。如到期未能償付，銀行有權(quán)收回酒吧中與其應(yīng)收賬款相匹配的份額。每位經(jīng)理人員的資產(chǎn)所占份額將作為每個(gè)會(huì)計(jì)核算周期進(jìn)行利潤分紅的主要依據(jù)。剩下的二萬元作為企業(yè)的流動(dòng)資金。（5） 人力資源費(fèi)用。我國開放的時(shí)間相對(duì)較晚，很多觀念尚不成熟。所以像報(bào)紙，雜志，廣播電視的傳播媒介不適于大面積的使用。（3） 宣傳及廣告費(fèi)用。因此，一般的裝潢和布局很難滿足他們的需要。這部分投入將是整個(gè)前期投資計(jì)劃中比重較高的部分。由于酒吧面對(duì)的主要消費(fèi)者是經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的歸國華僑和外國友人，他們的私家車占有率較高，當(dāng)酒吧發(fā)展到一定規(guī)模加上行之有效的宣傳手段，它對(duì)于相對(duì)距離相對(duì)較遠(yuǎn)的顧客也是有很大的吸引力的。由于市場(chǎng)需求曲線和供給曲線的共同作用，導(dǎo)致了上海的地價(jià)相對(duì)較高。7財(cái)務(wù)計(jì)劃 資金需求分析酒吧是一種以盈利為目的服務(wù)性機(jī)構(gòu)，因此根據(jù)《公司法》的有關(guān)規(guī)定，注冊(cè)資金不得少于10萬元人民幣。6 關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和對(duì)策⑴可能出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)和問題①由于前期宣傳力度不夠，造成客源上升緩慢。我們的party就是把老一輩留洋歸國者聚集在MEMORY BAR ，在這里，以前就是朋友的現(xiàn)在相親如故，以前不認(rèn)識(shí)的，通過我們的party了解到早年同在異國拼搏，因此成為朋友，彼此暢談傾訴多年沒有機(jī)會(huì)吐露的心聲。在大型購物廣場(chǎng)或者大型綜合超市等人口相對(duì)密集的場(chǎng)所，準(zhǔn)備印有MEMORY BAR宣傳圖片的雨傘，免費(fèi)提供給行人使用，只收取15元押金，使用完畢后可退還于酒吧或者租借地。在取得這些條幅的懸掛權(quán)和屏幕的使用權(quán)后我們會(huì)請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)人員為我們精心設(shè)計(jì)能夠鮮明突出MEMORY BAR主題的條幅，因?yàn)闂l幅面積較小，所以主要以文字為主而且具備新意，要能夠吸引人們的眼球，我們將會(huì)親自監(jiān)督確保條幅符合我們的設(shè)計(jì)要求。 這是MEMORY BAR 所追求的目標(biāo)也是MEMORY BAR 的主題，為實(shí)現(xiàn)這個(gè)主題，我們將制定一系列的營銷計(jì)劃，具體計(jì)劃分為短期策略和長期策略。我們將聘用兩名高級(jí)調(diào)酒師，調(diào)酒師不僅能夠調(diào)出各式各樣的美酒而且要能夠注重健康因素，面點(diǎn)師也要求能制出健康的如低糖低脂的西點(diǎn)。酒水飲料方面也以健康為主，洋酒自然是主角，但是同樣的洋酒我們能調(diào)出不同的特色，保持口感的同時(shí)，適當(dāng)降低酒精濃度。飲食特色 在我們的酒吧中，食品是一大特色。酒吧里面有一個(gè)小小的舞池，興致所至的時(shí)候，老資們也可以上去搖擺一下自己的身體。而為老海歸在放上述歌曲的同時(shí)還可放蔣大為、張明敏等人的歌曲。酒吧外觀效果圖在對(duì)上海財(cái)經(jīng)大學(xué)部分教授以及上海街頭部分外國行人做的問卷調(diào)查后我們得知高爾夫是他們心中比較偏好的，鑒于此，MEMORY BAR將為顧客提供小區(qū)域的高爾夫球場(chǎng)，在休息的同時(shí)達(dá)到活躍身心、呼吸新鮮空氣的作用，有益于年長人士的身體健康。它們是以國名來區(qū)分的，雅間內(nèi)的裝飾風(fēng)格會(huì)因不同雅間的命名而異，要突出其代表國家的風(fēng)格。我們還準(zhǔn)備了棋牌飛鏢等娛樂設(shè)施。造型設(shè)計(jì)中并沒有太多張揚(yáng)之處，溫馨的?！∫粋€(gè)讓人一見就想醉的酒具的圖標(biāo)或幾個(gè)帶幾分醉意的字母：MEMORY BAR。都市里，自然的月光和星光，都被叢林一樣的高樓掩埋了，于是作為城市中情調(diào)的制造地，都市人柔軟心靈的棲息地，而酒吧的燈，也成為酒吧中一個(gè)值得記錄的細(xì)節(jié)。②酒吧室內(nèi)裝修鑒于MEMORY BAR的主要顧客群體面向長期在海外打拼的海歸以及在我國工作或者旅游的年長外國人士，所以酒吧裝潢會(huì)以溫馨懷舊為主。 與此同時(shí)，我們也會(huì)在日后的經(jīng)營期間，舉辦多種多樣的活動(dòng)，比如國際美食節(jié)，可以讓顧客一展身手做出美味pizza、意大利面、或者提拉米蘇等西式點(diǎn)心。前面提到的聯(lián)絡(luò)名冊(cè)給為我們舉辦日后的party帶來了諸多方便，我們可以和這些顧客比較集中的留學(xué)學(xué)校聯(lián)系，中國同學(xué)會(huì)或上海同學(xué)會(huì)的活動(dòng)我們可以免費(fèi)承辦，只收取一定的酒水、食品費(fèi)用。下表顯示我們的競(jìng)爭(zhēng)地位火山酒吧MEMORY BAR包間無有付款方式現(xiàn)金現(xiàn)金和電子貨幣特色風(fēng)格無有特色介紹①特色項(xiàng)目如何吸引客源對(duì)于本酒吧來說相對(duì)比較容易，因?yàn)槲覀儽緛砭褪且粋€(gè)新鮮的事物，加之我們前期所做的大量宣傳，很多人可能會(huì)懷著好奇的心情來試一試，那么我們應(yīng)該如何利用他們來“試一試”的時(shí)機(jī)來留住他們的心呢？本酒吧的特色就是服務(wù)對(duì)象的特殊化，所以本酒吧更應(yīng)該注意服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)特色，我們會(huì)增加對(duì)顧客的人文關(guān)懷，比如在顧客初次到來的時(shí)候，我們會(huì)詢問顧客的畢業(yè)院校然后會(huì)讓顧客們留下自己的聯(lián)系方法，以便我們將所有這一院校的畢業(yè)生整理成聯(lián)絡(luò)名冊(cè)后寄給我們的顧客，既讓顧客留下溫馨的感覺和人文的關(guān)懷又方便我們?nèi)蘸笈e辦主題party時(shí)聯(lián)絡(luò)老校友，一舉兩得。③ 茶館：對(duì)于三十年代出生的他們應(yīng)該沉迷于茶葉可是當(dāng)他們二十歲左右的時(shí)候卻去了國外學(xué)習(xí)，讓他們對(duì)茶文化多了一分欣賞卻少了一份迷戀，而且他們對(duì)茶吧文化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如對(duì)酒吧文化那樣根深蒂固，而且最主要的茶店里面要的是絕對(duì)的安靜，而對(duì)于眷戀音樂的老資來說沒有音樂就等于沒有了生命。為了滿足新新人類的需要，酒吧內(nèi)，無論是裝潢還是氛圍無不充斥著光怪陸離，加之播放的音樂也都以搖滾為主，那種鬧哄哄的夜店使老年人頭脹。巨大的人流，物流為酒吧提供了無限商機(jī)。其次就是我們的顧客群私家車擁有率較高，出行方式較為便利。 市場(chǎng)的分布情況 酒吧行業(yè)的市場(chǎng)分割最重要的是其環(huán)境，據(jù)統(tǒng)計(jì)，90%的老資比較偏好相對(duì)安靜的環(huán)境，所以選址在類似于巨鹿路或者雁蕩路、衡山路這樣的酒吧一條街上并不是我們的最優(yōu)選擇，相反應(yīng)該選擇在離鬧市相對(duì)較遠(yuǎn)的市郊地區(qū)，經(jīng)過我們的調(diào)查之后我們選擇將酒吧設(shè)在虹口地區(qū)。他將對(duì)酒吧的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。馬箏小姐，現(xiàn)年20歲，天津外國語學(xué)院國際經(jīng)貿(mào)系本科生在讀。她負(fù)責(zé)酒吧所有服務(wù)人員（調(diào)酒師、面點(diǎn)師、服務(wù)生、保安等）的聘用以及管理，同時(shí)負(fù)責(zé)制訂服務(wù)人員的獎(jiǎng)懲措施。專業(yè)課成績(jī)優(yōu)秀，對(duì)財(cái)會(huì)方面的知識(shí)有較多涉獵，有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)分析能力。主要責(zé)任是領(lǐng)導(dǎo)各經(jīng)理人員，起總體的監(jiān)督和管理作用，主管酒吧的經(jīng)營策略和方向。這一部分將在后邊的財(cái)務(wù)分析中具體闡述。 本酒吧的創(chuàng)建前期需要30萬人民幣，將主要采取三種手段進(jìn)行融資：一是六位創(chuàng)業(yè)人的資本投入，這部分資金應(yīng)該在總資本中占有優(yōu)勢(shì)比例，只有這樣才能確保所有權(quán)的歸屬。我們擬將酒吧設(shè)在上海虹口區(qū)，這里有相對(duì)較為集中的我們的目標(biāo)顧客群，而且地價(jià)相對(duì)鬧區(qū)便宜不少?？Х鹊南阄痘旌现鹎男?，你很難分清，哪一個(gè)更為醇厚，哪一個(gè)更使你心靜。 而我們的MEMORY BAR是一間正在創(chuàng)建的旨在向老資提供一處屬于他們自己階層的休閑娛樂場(chǎng)所。而且上海這個(gè)城市，與法國也有著許多的淵源，這些源源我們且不去追究，但上海對(duì)世界的接納也許是中國任何一個(gè)城市所不能比擬的。MEMORY BAR ――――往日回憶酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)法學(xué)院 國經(jīng)貿(mào)系02級(jí) 何娜、胡瑩、馬箏劉慶、吳朋、郭鵬舉 團(tuán)隊(duì)制作目 錄1 計(jì)劃概述著……………………………………………… 32 經(jīng)營管理體制…………………………………………… 63 市場(chǎng)分析………………………………………………… 74 競(jìng)爭(zhēng)分析………………………………………………… 85營銷策略………………………………………………… 166 關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和對(duì)策………………………………187財(cái)務(wù)狀況………………………………………………… 198 附錄： 相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表……………………………………………281 計(jì)劃概述著上海這個(gè)城市白天的風(fēng)情在于流動(dòng)，夜晚的風(fēng)情則存在于幾百間霏糜的酒吧里。英國的符號(hào)散落在上海的日常生活細(xì)節(jié)之中，以至于有人斷言，上海是中國最像英國的城市。如今他們已不再是孩子所以我們?cè)俨荒芙兴麄儭靶￠_”，在這里我們稱他們?yōu)椤袄腺Y”?，F(xiàn)在有這樣一個(gè)地方：在那里充滿了異國的情調(diào)，你可以一邊品嘗著濃郁的意大利、愛爾蘭咖啡或特色雞尾酒，一邊欣賞著老年樂隊(duì)演奏的上世紀(jì)三四十年代歐美爵士樂。與目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，MEMORY BAR坐落于上海市郊地區(qū)，主要顧客群體也是老年留洋歸國者或者喜歡酒吧文化的年長人士（老資）或者在上海的外國友人，而且環(huán)境絕對(duì)一流，我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)會(huì)在后面的篇幅中詳細(xì)介紹 一般來說，這個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵在于營造的氛圍，是不是有適合目標(biāo)顧客群要求的環(huán)境氛圍、富有特色的活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置以及良好的服務(wù)質(zhì)量等等。何娜小姐是一位出色的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者，她將出任酒吧的總經(jīng)理；郭鵬舉先生是一位出色的推銷專家，他將出任營銷部主管；馬箏小姐在藝術(shù)方面是個(gè)天才，尤其是在外國電影和音樂方面，她將出任藝術(shù)總監(jiān)一職；劉慶先生在財(cái)務(wù)管理方面有著相當(dāng)高的才華，所以他將出任財(cái)務(wù)部的主管；胡瑩小姐極具親和力，她將出任人事部主管，將負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn)；吳朋先生有較強(qiáng)的交際溝通能力，他將出任我們酒吧的采購部主管，主要負(fù)責(zé)酒吧內(nèi)所有物品的采購工作。這30萬將用于租借房屋、室內(nèi)裝潢、前期宣傳、購置存貨和相關(guān)人員的培訓(xùn)費(fèi)用還有流動(dòng)資金等項(xiàng)目?，F(xiàn)任班長，管理和組織才能突出，業(yè)余愛好營養(yǎng)學(xué)、健康、護(hù)理等方面。劉慶先生，現(xiàn)年20歲，天津外國語學(xué)院國際經(jīng)貿(mào)系本科生在讀。喜好研究各地小吃及西點(diǎn)的制作，對(duì)娛樂場(chǎng)所的食品消費(fèi)情況有一定了解。他將負(fù)責(zé)酒吧經(jīng)營過程中所有的低值易耗品以及所有酒水和食品原料的采購。酒吧的經(jīng)理人員意識(shí)到自身缺乏某些經(jīng)營所必需的專長，為了彌補(bǔ)這種缺失，結(jié)合酒吧自身規(guī)模的情況，經(jīng)理人員決定同律事事務(wù)所的一名律師簽訂長期合同作為本酒吧的法律顧問。提供貸款的金融機(jī)構(gòu)將按照規(guī)定，定期得到本金和利息的償付。而且該地區(qū)人口對(duì)生活質(zhì)量有很高的要求，追求富有品位的生存狀態(tài)，對(duì)酒吧這種高層次娛樂場(chǎng)所有較大的潛在需求。最后，虹口地區(qū)瀕臨機(jī)場(chǎng)，公路等，位于樞紐地帶，交通便利。下面我們來分析我們和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：① 一般酒吧：國內(nèi)的酒吧市場(chǎng)剛剛起步，而主要顧客群也面向了時(shí)下樂于接受新鮮事物的年輕人。沉迷在爵士樂聲之中，宛若時(shí)光倒流，實(shí)在是酒不醉人人自醉。就是一般的“接收”年輕人的普通酒吧，所以嚴(yán)格意義上講它也不屬于我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)比之下MEMORY BAR除了給顧客提供一般酒水的服務(wù)動(dòng)聽音樂的聆聽外，還有包間的設(shè)置，雖然說是包間并不是將客人與大廳完全隔離開來而是給客人提供一個(gè)相對(duì)的獨(dú)立的環(huán)境，本酒吧的具體特色將在下一節(jié)中有詳細(xì)的介紹在此不再贅述。MEMORY BAR的party是有別于別的酒吧的party的，別的酒吧可能會(huì)舉辦歌迷見面會(huì)之類的party，MEMORY BAR則會(huì)舉辦老校友的重逢party。我們堅(jiān)信此類主題party會(huì)為我們MEMORY BAR的讓人難忘的特色。為了確保每一位光臨MAMORY BAR的顧客能夠健康安全的度過愉快的時(shí)光，我們的每一位服務(wù)人員都會(huì)盡職盡責(zé)的服務(wù)，并且，我們?cè)诎g和洗手間的隔間內(nèi)都安裝有緊急呼叫鈴，以便在意外發(fā)生時(shí)進(jìn)行及時(shí)的救助。千萬別小看那幾盞燈，卻營造著空間的格調(diào)和氛圍，鬼是沒有影子的，而人永遠(yuǎn)活動(dòng)在光線下。跟樓群窗口透出的燈光和街邊的廣告霓虹燈相比，酒吧的燈火柔媚而誘人。本酒吧的燈，如酒吧的風(fēng)格一樣，是很平實(shí)的，采用燈池設(shè)計(jì)，燈光昏暗，以黑黃兩色為主。大堂中零散灑落著桌椅，供客人休息聊天。雅間共有四間，其中，三間較?。ㄋ牡搅耍?，另外的一間，我們把它做成比較大的包間，以供同學(xué)聚會(huì)等party使用。這是本酒吧的特別之處，因?yàn)榇蠖嗑瓢啥际怯么u墻壘的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，將顧客與藍(lán)天綠地大自然隔離開來，而在MEMORY BAR顧客在休息的同時(shí)可望向窗外欣賞戶外迷人景色，這一創(chuàng)意是我們?cè)谙蛱旖蛲鈬Z學(xué)院經(jīng)法學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系主任、曾有過留洋經(jīng)歷的何玉清教授做問卷調(diào)查時(shí)，老師給我們的建議的，在此對(duì)何教授的不吝賜教表示感謝。對(duì)外國客人可播放爵士歌手Stanly Jordan ,Joe pass，Charlie christen, john Scofield, mongmatnly,pat maetheny或布魯斯歌手steive ray Voghan, Eric Clapton, Robert Gary, gary more, muddy waters, , Eric Bibb, john lee hooker, jimmy Hendrix,