酒店實習生工作總結5篇-全文預覽
【正文】 時間不固定，雖然時間長了點，但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累?！ 嵺`，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地，只學不實踐，那么所學的就等于零。但是我們有的是青春的熱情，有的是知識的渴求和對未來的向往。也許這就是每個實習生必經(jīng)的心理斗爭吧。不讓人看不起，不給自己抹黑，用自己的實力來證明給別人看——我是一個強者，不論工作還是學習。在此，我感謝酒店為我創(chuàng)造一個良好的平臺。實習期間我會認真結合書本知識，并按照酒店領導的指導慢慢開展工作，用心的學習酒店服務流程，日常操作程序。進入職場以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自己的學歷，透過理論加實踐來鍛煉自己的潛力?！ 嵙暿且粋€接觸社會的過程，通過這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。我結束了為期5個月的實習，學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領?！ r間推移，在客房學習了25天，上級領導卻要調(diào)我到另一個酒店——酒店的分店?！ ∮绕涫枪ぷ靼才派系牟还胶托睦砩蠈ξ覀兊钠?，我們是非常的不能接受，兩個月過去了，出于學習的考慮，開始積極主動的申請換部門學習，但因酒店的立場和我們的立場不同，利益點不同，因此進行過正式的協(xié)商。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。當時很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了?！ ≈蟮姆e極工作，努力學習 根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺接待，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識，前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業(yè)務等工作。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨，我從中受益非淺?！ 』叵胱约涸谶@期間的工作狀況，不盡如意。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領導，工作認真負責，職責心強，能保質(zhì)保量完成工作任務。我勤奮好學?！ ∥颐靼坠ぷ魇且豁棢崆榈氖聵I(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。企業(yè)文化的建設不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。動用資金千萬元美化庭院，使布局更加合理。比如預訂下的各種單子好多都是跨部門的，比如團隊餐單，行李單，果藍單，定餐單，還有訂房中心過來的返傭單，這些都需要與各大部門合作，協(xié)調(diào)?！ 。ㄈ﹩T工的服務意識強酒店員工是直接提給客人提供服務的，員工每天會接觸不同檔次，不同籍貫的人，針對不同對象進行個性化服務是酒店提高服務質(zhì)量的根本?！翱腿擞肋h是對的”這句話向服務人員提出了什么樣的要求呢？簡單的說，就是作為服務人員應該記住，不要說客人“不對”。在實習中，我對酒店的客房，餐飲，娛樂都有了了解，對大酒店的規(guī)章制度，管理模式也有了感性認識，我從一個實習員工的角度來看大酒店的資本優(yōu)勢。酒店實習生工作總結5篇 對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。 通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織構架和業(yè)務經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會?！ 。ǘ┦冀K如一堅持客人永遠是對的的方針客人是酒店業(yè)的靈魂，沒客人那么酒店就不會存在了。如果服務人員批評客人，說客人“不對”，客人就會認為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務人員不應該批評客人，說客人“不對”。各部門的聯(lián)系無處不在。在室內(nèi)外裝修中，他特別追求綠色面積的增多與適度，同時重視文化氛圍的營造和高檔次、合理性。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵，而忽視了精神上的激勵。單位也培養(yǎng)了我的實際動手潛力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我
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