政務(wù)服務(wù)中心紀律管理規(guī)定(文件)
【正文】 班人員負全部責任。廚房分工明確，責任清楚，各種產(chǎn)品原料擺放整齊，主料、配料和調(diào)味料投放合理、及時，掌握好火候、油溫、成色、出菜時間，確保菜品烹制質(zhì)量。如有本質(zhì)變味、變質(zhì)、腐壞等人為責任發(fā)生，按價賠償。無食品原材料加工后的油漬、廢料堆積、地面整潔防滑、墻面、下水池/溝無衛(wèi)生死角，炊具、廚具、餐具每日清洗消毒，各種機器設(shè)備定時每天擦拭，室內(nèi)無積水、無異味。第一條 辦公室人員應(yīng)提前到到辦公室，在上班前做好公共區(qū)域衛(wèi)生及個人區(qū)域衛(wèi)生，保證辦公用室清潔，物品擺放整齊有序，辦公室實行現(xiàn)場6S管理。一次性茶杯供來客使用。私人會客時間應(yīng)不得超過10分鐘。第八條接打電話注意事項a)應(yīng)在電話連響三聲之前接聽，接打電話時使用禮貌用語。第五篇：辦公室紀律管理規(guī)定文件編號007 辦公室紀律管理制度目的：規(guī)范公司辦公室工作紀律，營造良好工作氛圍，樹立良好的企業(yè)形象。第三條節(jié)約使用水、電、辦公用品等。一第四條 進入辦公室必須著裝整潔、大方，舉止文明，禮貌待人。說話、走路、關(guān)門須不影響他人工作。不得用公司電話打私人電話。附則：本制度自2014年9月5日起實施。第十條辦公室人員要嚴格遵守以上管理制度，違反本制度第四/五/六/七/九條的，第一次口頭警告，第二次罰款10元。第八條接打電話注意事項文件編號007 a)應(yīng)在電話連響三聲之前接聽，接打電話時使用禮貌用語。上班時間禁 止私人會客。本公司員工不得隨意取用。保證辦 公室清潔，物品擺放整齊有序。c)不得用公司電話打私人電話。說話、走路、關(guān)門須不影響他人工作。第四條 進入辦公室著裝整潔、大方，舉止文明，禮貌待人。第三條 員工應(yīng)厲行節(jié)約，不浪費水、電、辦公用品等。如菜品出現(xiàn)口味方面的問題(如咸、糊)造成退菜的，由相關(guān)廚師按價賠償___%。(三)日常衛(wèi)生。不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生，造成餐廳損失者處以不同程度的罰款。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量，與產(chǎn)品風味特點相適應(yīng)，做到色、香、形，符合要求，把好成品質(zhì)量關(guān)。關(guān)好電源、水源、煤氣閥后，方可離開。如因個人操作不當損壞者，按價賠償，并追究有關(guān)責任人，嚴肅處理。不得在外/店里兇酒到店里取鬧違則處___元重則開除。廚房所有人員必須嚴格執(zhí)行考勤制度，不得請別人代打卡、請假，有病、有事，提前和廚師長/紀律委員打招呼，經(jīng)廚師長同意后方可執(zhí)行。每日上崗前，換好工作服，自檢個人的儀容儀表后，待廚師長復查并安排一天的工作。1嚴格執(zhí)行廚房內(nèi)各項管理制度的規(guī)定。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。服從上級領(lǐng)導，認真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。，如有頂撞，不服從管理，必定重罰，嚴重頂撞者立即開除，給廚房造成嚴重損失著，立即開除，一經(jīng)開除永不錄用。，在其他崗位逗留，無事不得到餐廳外面。，要查詢現(xiàn)貨情況，不得重復進貨，也不得第二天短缺物品。任何人不得先動手打人，發(fā)生矛盾不得動用廚房刀器，違者當即開除。___所有員工必須注重個人衛(wèi)生，不留長發(fā)、長指甲、勤洗手、洗澡、提高個人衛(wèi)生素質(zhì)。第三篇：廚房紀律管理規(guī)定廚房紀律管理規(guī)定、盜竊餐廳，廚房任何財物。第二十八條 ？？監(jiān)察局在？？政務(wù)服務(wù)中心設(shè)立監(jiān)察投訴窗口，負責受理服務(wù)對象對各部門及其窗口工作人員服務(wù)質(zhì)量和違規(guī)違紀行為的投訴舉報，并配合？？政務(wù)服務(wù)中心管理機構(gòu)開展窗口工作人員的考核工作。第二十四條 除另有規(guī)定的以外，字樣為：“甘孜藏族自治？？局行政審批專用章”藏、漢文兩種文
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