【正文】 （ 1）生產(chǎn)工藝過程 1）原糧接收：原糧均為袋裝，由汽車運(yùn)至庫區(qū)過磅在倉內(nèi)貯存，或直接送入筒倉，以備加工之用。礱谷機(jī)的電機(jī)是無極調(diào)速電機(jī)，可保證所要求設(shè)定的速差之比，以達(dá)到良好的脫殼率。調(diào)質(zhì)的目的是通過增加適當(dāng)?shù)乃?。糙米?jīng)過砂、砂、鐵、鐵碾制后，再行濕式拋光機(jī)水磨，其加工精度用自動(dòng)白度計(jì)控制，水磨后晶瑩透亮的大米便可以進(jìn)行分級、精選，分別進(jìn)入 整米倉、大碎倉和小碎倉，倉下設(shè)置三個(gè)控制喂料機(jī)，能靈活的調(diào)節(jié)各倉流量，以達(dá)到配置不同品種、不同含碎的成品米，配制后的成品米經(jīng)色選機(jī)將異色粒選出，即可進(jìn)行計(jì)量和充二氧化碳小 [規(guī)格有： 39 （ 、 5kg/包） ]，或者中包裝 [（ 10－ 50kg/包） ]。中包裝成品米在計(jì)量打包后，直接用皮帶輸送機(jī)送至中包裝成品倉。 （ 2）工藝流程 工藝流程圖 7－ 1 原料毛谷 流量平衡計(jì) 回轉(zhuǎn)初清篩 振動(dòng)清理篩 篩選機(jī) 礱谷機(jī) 凈糙分離篩 稻殼分離篩 未成熟粒選別機(jī) 去石機(jī) 濕式拋光機(jī) 40 設(shè)備方案 水稻基地設(shè)備 詳見水稻基地設(shè)備明細(xì)表 7－ 2。日本佐竹公司近一個(gè)世紀(jì)的大米加工研究歷史，是從水稻的種植。小包 裝機(jī)能適應(yīng) 1kg、 2kg、 、 5kg 各種規(guī)格的包裝，能解決一直困擾在小包裝米生產(chǎn)上國產(chǎn)設(shè)備難以攻克的一大難題。 主機(jī)設(shè)備技術(shù)指標(biāo)表 表 7－ 5 名 稱 項(xiàng) 目 技術(shù)指標(biāo) 條件 清理篩 除雜效率 雜質(zhì)中稻谷含量 95％以上 1％以下 磁選機(jī) 金屬選別率 金屬中含糧 ％以上 5％以下 對象為磁性金屬 去石機(jī) 石子選別率 95％以上 指比重為 以上的并肩石 47 石中含糧 糧中含石 ％以下 粒 /kg 稻谷 礱谷機(jī) 脫殼率 殼中含糧 增碎表 谷糙混合物含殼 90％ 30 粒以下 /100kg ％以下 ％以 下 未成熟粒含量在 4％以下 未成熟粒、爆腰粒除外 稻谷水分在 16％以下 谷物分離篩 糙中含稻 回礱谷中含稻 20 粒以下 /kg 50％以下 厚度 以下的未成熟粒含在4％以下 碾 米 機(jī) 糙出白率 含碎大米 38％以上 ％以下 糙米白度為 21％以上 未成熟粒、粉質(zhì)粒和爆腰粒除外 白米分組精選 整米含碎（白米篩） 含碎米率 2％以下 20％以下 包選機(jī) 除異色粒效率 98％以上 包裝機(jī) 精 度 177。 根據(jù)生產(chǎn)工藝特點(diǎn)，應(yīng)對建（構(gòu)）物采取必要的防護(hù)措施。 各界區(qū)管理、控制及輔助設(shè)施在功能允許的情況下，宜采用聯(lián)合布置原則，以加強(qiáng)各部分的聯(lián)系，節(jié)約用地，并有利于形成較完整的建筑體量和豐富的空間環(huán)境。 建（構(gòu)）筑物的基礎(chǔ)方案 本項(xiàng)目位于 ***百吉納巴彥呼舒鎮(zhèn)郊 區(qū)工業(yè)園區(qū)，屬軟土地基地區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮建（構(gòu)）筑物結(jié)構(gòu)與基礎(chǔ)的的共同作用，選用合適的基礎(chǔ)方案，以減少地基變形。 主要建筑物一覽表 7－ 7 建筑物一覽表 表 7－ 7 序號(hào) 名 稱 單位 建筑面積 層數(shù) 結(jié)構(gòu)形式 備注 1 大米生產(chǎn)車間 m2 1600 1 框架 2 雜豆生產(chǎn)車間 m2 800 1 框架 3 控 制 室 m2 100 1 磚混 4 實(shí) 驗(yàn) 室 m2 80 1 磚混 5 包裝車間 m2 200 1 框架 6 原 料 庫 m2 20xx 1 磚混 50 7 成 品 庫 m2 20xx 1 磚混 8 機(jī)修車間 m2 200 1 磚混 9 辦 公 室 m2 1800 3 磚混 10 鍋 爐 房 m2 100 1 磚混 11 水 泵 房 m2 40 1 磚混 12 水 塔 m3 60 磚混 13 消防水池 m3 160 磚混 14 配 電 室 m2 60 1 15 污水處理池 m3 100 16 硬化地面 m2 4200 17 院 墻 m 440 18 大 門 座 2 19 門 衛(wèi) m2 60 主要原材料、燃料供應(yīng) 主要原輔材料供應(yīng) 主要原輔材料需要量 本項(xiàng)目主要外購原輔材料品種與需要量見表 7－ 8。 52 廠區(qū)道路布置便于原材料，廢渣和產(chǎn)品運(yùn)輸，合理布置盡量避免人流、車流交叉。 廠內(nèi)外運(yùn)輸 該項(xiàng)目每天平均需 280 噸左右的原料燃料流進(jìn)和每天有 305 噸左右成品及副產(chǎn)品流出。 生產(chǎn)用水其指標(biāo)如下： 氣 味：無 氣度和濁度： 1 度以下 含鐵量：不超過 1PPm 含錳量：不超過 硬 度：小于 10 度 有機(jī)物：小于 1PPm PH 值 5－ 6 廠區(qū)供水管網(wǎng)為環(huán)狀網(wǎng)，生產(chǎn)、生活與消防合用，消防采用臨時(shí)高壓制，有加壓消防泵。 本項(xiàng)目總裝機(jī)容量 460kw。因此，節(jié)約 能源不僅極其必要，而且潛力很大。 各種動(dòng)力設(shè)施、水泵房等均以生產(chǎn)廠房為中心就近布置，縮短動(dòng)力管路，減少能源損失。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 57 20xx 年 1－ 8 月份前期工作； 20xx 年 9－ 12 月份為勘查設(shè)計(jì)、水稻基地施工； 20xx 年 1－ 4 月份水稻基地施工； 20xx 年 5 月－ 10 月份土建施工、設(shè)備購置安裝； 20xx 年 11 月聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)； 20xx 年 12 月竣工驗(yàn)收。遞延資產(chǎn)、無形資產(chǎn)（前期費(fèi)、設(shè)計(jì)費(fèi)、管理費(fèi)等）均計(jì)入固定資產(chǎn)投資計(jì)劃。 項(xiàng)目管理費(fèi)和開辦費(fèi)中的相關(guān)費(fèi)用按有關(guān)規(guī)定計(jì)算。 59 流動(dòng)資金按照項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)周期和商業(yè)周期，確定資金最低周期天數(shù)和全年周轉(zhuǎn)次數(shù)，分項(xiàng)詳細(xì)估算各項(xiàng)資金占用定額，并確定流動(dòng)資金。 預(yù)備費(fèi)只計(jì)基本預(yù)備費(fèi)，按工程費(fèi)的 3％估算，不計(jì)漲價(jià) 預(yù)備費(fèi)。 設(shè)備費(fèi)用，根據(jù)設(shè)備廠家發(fā)布價(jià)、經(jīng)銷單位咨詢價(jià)格估算。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 表 7－ 14 序號(hào) 項(xiàng) 目 建 設(shè) 期 20xx 年 20xx 年 1 2 3 4 1 2 3 4 1 前期工作 2 勘查設(shè)計(jì) 3 種植基地 4 土建施工 5 設(shè)備采購 6 設(shè)備安裝、調(diào)試 7 竣工驗(yàn)收 注： 4 為每年季度。 上述各項(xiàng)措施，將為本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后搞好節(jié) 能工作創(chuàng)造有利條件。 能源消耗于生產(chǎn)過程的每道工序，它涉及加工工藝、生產(chǎn)設(shè)備及配用的變壓器、電機(jī)、水泵和通風(fēng)機(jī)等所有設(shè)備的運(yùn)行效率，在工程設(shè)計(jì)中制定各專業(yè)設(shè)計(jì)方案時(shí)，都將節(jié)約能源結(jié)合進(jìn)去，積極采用新工藝、新技術(shù)，選用高效節(jié)能裝備。 節(jié)能措施 56 能源是工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)，節(jié)約能源是我國一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略任務(wù)。 供電 電源設(shè)施及全廠裝機(jī)容量 在廠區(qū)內(nèi)建立 500KVA 的變電站，分設(shè)電容專柜。因此，要求廠區(qū)內(nèi)外交通便利，保證車輛暢通。廠區(qū)內(nèi)外綠化面積不 低于總面積的 30％。 燃料動(dòng)力供應(yīng) 本項(xiàng)目每年正常，消耗煤碳 1500 噸，電 210 萬 KWh，新鮮水 15000 噸，詳見燃料動(dòng)力供應(yīng)表 7－ 9。對地基變形和不均勻沉降和要求嚴(yán)格的建（構(gòu)）筑物，應(yīng)采用剛度較好或能調(diào)節(jié)變形的基礎(chǔ)方案，如聯(lián)合基礎(chǔ)，十字條形基礎(chǔ)，形基礎(chǔ)，箱形和筏型基礎(chǔ)。生 49 產(chǎn)車間為框架結(jié)構(gòu)地面要求平整，便于清洗，倉庫建筑結(jié)構(gòu)一般，磚混結(jié)構(gòu)。 根據(jù)需要和可能，合理采用新技術(shù)和新材料。 建筑物、構(gòu)筑物的布置，應(yīng)滿足生產(chǎn)操作，安裝檢測要求，并符合結(jié)構(gòu)抗震的原則。 設(shè)備選擇 （ 1）接收、清理、稱量和儲(chǔ)存生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 1 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 進(jìn) 料 斗 個(gè) 1 2 輸 送 機(jī) TGSS32 臺(tái) 4 3 提 升 機(jī) TDTG63/28 臺(tái) 2 4 輸 送 機(jī) TDTG32 臺(tái) 1 5 換 向 閥 臺(tái) 1 6 提 升 機(jī) DTTG35/20 臺(tái) 1 7 控 制 倉 TA 座 1 8 去 石 機(jī) SGA10BC 臺(tái) 1 43 9 振動(dòng)清理篩 TCOY80 臺(tái) 1 （ 2）礱谷及分離部分生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 2 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 礱 谷 機(jī) HU10MPb（ 1）－ C 臺(tái) 2 2 稻殼分離機(jī) HA10P（ 3）－ C 臺(tái) 2 3 谷糙分離機(jī) PS400D（ 2）－ C 臺(tái) 2 4 厚度分級機(jī) WS600AKC 臺(tái) 1 5 提 升 機(jī) DTTG35/20 臺(tái) 2 6 控 制 倉 TA 座 2 7 輸 送 機(jī) TGSS32 臺(tái) 2 8 輸 送 機(jī) TGSS20 臺(tái) 2 9 提 升 機(jī) DTTG25/17 臺(tái) 2 10 三路分配閥 臺(tái) 1 11 關(guān) 風(fēng) 器 YGF18 臺(tái) 1 12 稻殼風(fēng)機(jī) 9－ 19No5A 臺(tái) 1 13 換 向 閥 臺(tái) 1 14 未成熟粒倉 TA 座 1 （ 3）碾米部分生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 3 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 立式砂輥米機(jī) VBF7AC 臺(tái) 2 2 立式鐵輥米機(jī) VBF7BC 臺(tái) 2 3 立式鐵輥加濕米機(jī) VBF7BMC 臺(tái) 2 4 提 升 機(jī) DTTG25/17 臺(tái) 1 44 5 控 制 倉 TA 座 2 6 提 升 機(jī) DTTG35/20 臺(tái) 2 7 換 向 閥 個(gè) 1 8 輸 送 機(jī) TGSS20 臺(tái) 1 （ 4）分級部分設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 4 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 白米 篩 ST527R 臺(tái) 2 2 長度分級機(jī) LRG306C 臺(tái) 2 3 提 升 機(jī) DTTG35/20 臺(tái) 1 4 提 升 機(jī) DTTG25/17 只 2 5 二路分配閥 臺(tái) 2 6 提 升 機(jī) DTTG20/13 臺(tái) 2 7 換 向 閥 個(gè) 3 8 三路分配 只 1 9 下 糧 坑 個(gè) 1 10 整 米 倉 座 1 11 大碎米倉 座 1 12 小碎米倉 座 1 13 控 制 倉 TA 座 2 （ 5）除塵及其它部分設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 5 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 布袋除塵器 臺(tái) 3 45 2 風(fēng) 機(jī) 臺(tái) 3 3 空氣壓縮機(jī) 臺(tái) 1 4 儲(chǔ) 氣 罐 臺(tái) 2 5 空氣壓縮機(jī) 臺(tái) 1 6 管道材料等 套 1 （ 6）色選、包裝部分設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 6 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 色 選 機(jī) GS1200ALS 臺(tái) 3 2 輸 送 機(jī) TGSS20 臺(tái) 3 3 提 升 機(jī) DTTG35/20 臺(tái) 2 4 提 升 機(jī) DTTG25/17 臺(tái) 1 5 輸 送 機(jī) TGSS16 臺(tái) 2 6 控 制 倉 TA 座 4 7 全自動(dòng)真空包裝機(jī) 臺(tái) 1 8 充二氧化碳包裝機(jī) 臺(tái) 3 9 換 向 閥 個(gè) 1 （ 7）實(shí)驗(yàn)室部分設(shè)備 設(shè)備一覽表 表 7－ 3－ 7 序號(hào) 設(shè)備名稱 型號(hào)及規(guī)格 單位 數(shù)量 備注 1 實(shí)驗(yàn)白米篩 TS1/TS2 臺(tái) 1 2 實(shí)驗(yàn)礱谷級機(jī) THU35 臺(tái) 1 46 3 實(shí)驗(yàn)研磨機(jī) TMO5C 臺(tái) 1 4 實(shí)驗(yàn)厚度機(jī) TWSB 臺(tái) 1 5 實(shí)驗(yàn)色選機(jī) GS02 臺(tái) 1 6 水 分 計(jì) FB1D(2) 臺(tái) 1 7 裂紋粒檢測儀 KT50A 個(gè) 1 8 白 度 計(jì) C3003 只 1 9 實(shí)驗(yàn)長度機(jī) TRG05B 個(gè) 1 10 白米食味計(jì) CTA10B 只 1 免淘米主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 免淘米主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表 7－ 4。本項(xiàng)目生產(chǎn)線主機(jī)部分、空壓系統(tǒng)、除塵系統(tǒng)、 PLC 控制系統(tǒng)、檢化驗(yàn)儀器等均從日本引進(jìn)。 雜豆加工設(shè)備明細(xì)表 表 7－ 3 序號(hào) 設(shè)備名稱 規(guī)模型號(hào) 單位 數(shù)量 備注 1 吹 風(fēng) 機(jī)