學校食堂及周邊食品安全專項整治工作總結（共5則范文）(文件)
【正文】 （2014年9月5日20日）各校根據(jù)職責分工，摸清本底，逐戶開展專項整治檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改意見，對存在的突出問題進行重點跟蹤治理。第二階段：集中整治階段（9月21日10月10日）根據(jù)前段清理規(guī)范的情況，針對薄弱環(huán)節(jié)、重點區(qū)域問題存在較多的單位，開展多部門的聯(lián)合集中整治，清除食品安全隱患，堅決取締校園無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。各相關部門要進一步強化日常監(jiān)管，集中整治行動結束后要認真組織“回頭看”，切實落實日常監(jiān)管責任，鞏固整治成果。二、整治對象食堂、校園周邊餐館和食品攤點。四、責任分工中心小學負責對專項整治行動協(xié)調、督查、效果考核評估工作；中心學校負責對所轄學校食堂及校內商店食品安全整治；中心衛(wèi)生院負責對鎮(zhèn)內所轄學校周邊餐飲店食品安全整治；村（社區(qū)）、鎮(zhèn)綜治辦、派出所協(xié)助，負責學校及周邊食品攤店食品安全整治；五、整治實踐及步驟 第一階段：清理規(guī)范階段各相關單位根據(jù)職責分工，摸清本底，逐戶開展專項整治檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，提出整改意見，督促各學校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實整改措施，對存在的突出問題進行重點跟蹤治理。第三階段：總結評估階段總結經(jīng)驗，鞏固成果，適時組織回頭看，防止死灰復燃，對前段工作的開展情況進行評估、督查，確保各項任務圓滿完成。新林小學 第五篇：學校及學校周邊食品安全專項整治工作總結曹武鎮(zhèn)學校食堂及周邊食品安全專項整治工作小結為切實保障廣大師生身體健康和生命安全，預防學校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，根據(jù)京山縣衛(wèi)生局、京山縣教育局文件精神，加強監(jiān)督檢查，切實開展學校食堂及周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作。共檢查了學校食堂5所、學校周邊餐飲攤店4家、學校周邊副食品店6家。確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。曹武鎮(zhèn)衛(wèi)生院 2013年9月16日?？傊@次專項整治工作在領導的重視下，在廣大監(jiān)督員的積極工作下，取得了良好的實效。但也發(fā)現(xiàn)了一些問題，如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證和健康證、部分餐飲服務單位存在食品采購索票證不齊，加工經(jīng)營場所設施設備不齊，內外環(huán)境差，管理不規(guī)范等。專門召開全體衛(wèi)生監(jiān)督員會議，對專項整治工作做了具體的安排，明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù)，充分認識此項活動的重要性和責任感。要進一步強化日常監(jiān)管，集中整治行動結束后要認真組織“回頭看”，切實落實日常監(jiān)管責任，鞏固整治成果。學校周邊餐飲單位證照齊全，無證經(jīng)營戶予以取締。重點檢查原材料采購索證，特別是要加強對食用油、米、肉等大宗食品的進貨渠道的檢查，堅決杜絕采購、使用“潲水油”及“白板肉”的情況，檢查食品加工過程衛(wèi)生狀況、食品添加劑的使用、餐飲具清洗消毒等；學校周邊的小食品店的安全狀況。火石崗小學
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