【正文】 進信息采集方式，完善信息渠道建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺，以原來客戶提供信息為主的信息渠道，拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ)，聯(lián)合廠家、網(wǎng)站、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式。平衡集團和客戶利益，實現(xiàn)共贏提倡合作建立在進廠公平互信基礎(chǔ)上，無不對等區(qū)別對待的理念，增加廠商之間的互信。采集、累積行業(yè)材料信息及廠商信息等各種數(shù)據(jù)，建立數(shù)據(jù)庫我們在進行采購成本分析時，只有當(dāng)年的數(shù)據(jù)，缺少以往的數(shù)據(jù)，無法進行對比分析，得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況，不能反映變化趨勢，結(jié)果是靜態(tài)的，不是動態(tài)的。廉潔自律。但是也有供應(yīng)不及時，價格不合理的情況出現(xiàn)，下半年應(yīng)繼續(xù)擴大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道，不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商，更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要。提高專業(yè)知識，也要提高業(yè)務(wù)能力。期貨學(xué)習(xí)期貨學(xué)習(xí)是專業(yè)知識的一部分，從采購方面來說，期貨具有特殊的重要性。在下半年采購間歇期，采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí)，達到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作。采購部門半年工作總結(jié)3根據(jù)20xx年酒店總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修后的下半年工作做出以下計劃：一、貨品采購渠道問題定點供貨商加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。三、對采購員的管理制度對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。及時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。一、選擇供應(yīng)商不能隨便我們做采購的，都知道我們的工作是直接關(guān)系到公司的采購成本的，我們工作能力的強弱就看能給公司剩下多少采購成本，并且東西的質(zhì)量也是要達到采購標(biāo)準(zhǔn)的。二、對采購的東西要做到嚴(yán)格監(jiān)督現(xiàn)在很多的廠家，在面對我們這些進行大批采購的公司時，都會表面一套背地里一套，比如拿給我們看的樣品是成色極好的，但是最終批量生產(chǎn)出來的就能分辨出還是有瑕疵的，他只要換一種便宜點的原材料，就能從中盈利特別多，所以作為公司的采購，對于我采購的東西，我要保證從制作到裝袋整個過程我都要進行監(jiān)督，保證他們沒有辦法動手腳。還有要做好最壞的打算，有兩手準(zhǔn)備，確保就算有緊急情況發(fā)生，公司的利益也不會受損。降低庫房儲貨量，針對正常使用量，采購部對庫房存貨量進行調(diào)整，降低庫存量，減少了費用支出額度。，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達到降低成本的目的。，要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場。，方便查詢。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品，幫助和支持各部門降低使用成本。以及面國內(nèi)外市場的原材料采購，設(shè)備采購等具體業(yè)務(wù)。在供應(yīng)商的競爭性投標(biāo)中，提高供貨和服務(wù)質(zhì)量，減少采購費用、節(jié)省開支，降低成本，獲得充分的物資供應(yīng)，努力滿足生產(chǎn)實際需要和成本效益要求。(三)認(rèn)真按時做好采購部相關(guān)單據(jù)，及時提交給財務(wù)部和物流部。提高工作效率、縮短采購周期，提高經(jīng)濟效益。采購部門半年工作總結(jié)7回首即將過去的20xx年，采購部的工作在穩(wěn)步提升。團隊協(xié)作方面，下半年采購部依照合作務(wù)實的原則，嚴(yán)格審視各部門的請購單，起到了避免重復(fù)購買，盡量少買的作用，對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進行及時溝通!雖然20xx年的工作成績提升很快，成績也很不錯，但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處，以下是采購部針對20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計劃，有不足或需加強改進之處，請領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!20xx年計劃主要有以下幾方面：，與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點。，采購部計劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。走訪市場。，方便查詢。及時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品，幫助和支持各部門降低使用成本。二、貨品采購渠道問題定點供貨商加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的`檢查，確保食品衛(wèi)生安全。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。四、對采購員的管理制度對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理！六、物價控制和節(jié)約所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到，從一點一滴進行節(jié)約。對當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進行核對并采購質(zhì)、價最低的貨品。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!采購部門半年工作總結(jié)8一、工作計劃根據(jù)20xx年酒店總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識，給自己充電。，針對能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運無，防止重復(fù)采購和資源浪費。，掌握各種產(chǎn)品的性價，爭取能尋找到性價比更高的產(chǎn)品，使得采購成本能進一步降低。在控制成本方面，嚴(yán)格依照采購四同四比之原則即：同樣產(chǎn)品比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，同等價格比服務(wù)，同等服務(wù)比結(jié)算，對供應(yīng)商每次報價作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。我部門每要完成的報告有：采購計劃與總結(jié)、采購決策方案與執(zhí)行情況分析報告、采購預(yù)算與預(yù)算執(zhí)行情況分析總結(jié)、采購訂單分析報告、采購成本計算表、采購業(yè)務(wù)分析報告、供應(yīng)商評估等。定期向公司匯報本部月、季、年統(tǒng)計工作，并提出好的建議。95%的采購都是由京華科技提供的，該公司經(jīng)常給優(yōu)惠我公司，例如原材料價格的優(yōu)惠，運費上的優(yōu)惠等等。及時做好原材料、設(shè)備供給市場形勢分析，同時不斷探索開辟建立新的物資供應(yīng)渠道，尋找物美價廉并及時的物資和服務(wù)。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!采購部門半年工作總結(jié)6回顧三年來的工作，我作為公司采購主管和唯一成員，在A區(qū)各位指導(dǎo)老師辛苦的帶領(lǐng)下，在公司CEO的指導(dǎo)下，在各上級的領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力、支持與幫助下，認(rèn)真完成了公司各項工作任務(wù)，并取得了較好的成績，嚴(yán)格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。，采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識，給自己充電。，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購時間為兩天，新品采購時間為五天。，以期與現(xiàn)有廠家進行比價，產(chǎn)生競爭局面，達到我方降低成本之目標(biāo)。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下，下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應(yīng)商進行了整合和洗牌，使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供應(yīng)商，也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊，為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財務(wù)部工作的力度!帳期的延長.在上半年，因為種種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨，這給采購及財務(wù)工作帶來很多不便，也增加了公司的現(xiàn)金流，經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商，此情況已大大改善，現(xiàn)除有個別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外，其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開，在下半年的工作中，采購部重點將工作進行了規(guī)范，在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。給公司帶來了極大的損失。我在下半年的工作當(dāng)中，我要拿出最高標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，在給公司進行采購的時候，我不能嫌麻煩，至少要堅持到把同樣貨物的商家全部訪問了遍，我才能決定最終選擇那家。接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期地對駐鄭采購的工作情況進行抽查，確保各項采購工作順利開展！采購部門半年工作總結(jié)4自從我年初入職到公司的采購部以來，一直都沒做出什么成績出來，我個人也是感到十分的慚愧。所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。車輛損壞。配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品