前臺接待實踐報告及擴展資料(文件)
【正文】 負責(zé)接待入園客人，前臺及地面保潔，工作體會及收獲：接待客人的時候，服務(wù)顧客最重要的是態(tài)度，要有親和力，保持微笑，語氣親切，細心詢問顧客的需要，認真耐心回答客人的咨詢，主動對客人介紹各種項目，前臺園區(qū)環(huán)境，整潔的環(huán)境讓客人覺得心情愉快，直觀印象好。佛山電子賓館，作為改革開放最先成立的一部分酒店，擁有在當(dāng)時比較先進的設(shè)備和住宿條件。另外前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作，這一點，在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。由于這種基本沒有處于精細管理的狀態(tài)下，因此，個人的責(zé)任很不清楚，責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明，出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓(xùn)能解決的。根據(jù)消費心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，我們知道，會給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會加深對經(jīng)營單位的好感，這個時候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但是在由于現(xiàn)在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。因此，我提出，一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。另外，由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。在辦公室主要負責(zé)前臺接待工作，以及接聽公司內(nèi)部人員與外部人員和客戶等的電話，與公司內(nèi)外部人員進行溝通和工作交流，是各部門進行溝通的橋梁之一。雖然公司的規(guī)模并不大，但也正因為它的規(guī)模不大，在此工作可以接觸到公司運作的每一個環(huán)節(jié)，而接觸的環(huán)節(jié)越多能學(xué)到的東西和能給我發(fā)揮的平臺也就越多。第二 由于缺乏工作經(jīng)驗，所以有些工作開展起來有些困難，工作進度也不夠快，因此工作效益一開始并不高。除了收獲和看見自身不足外，也憑借較扎實的理論基礎(chǔ)，發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些不足： 第一 招聘錄用不是非常規(guī)范。這樣很可能導(dǎo)致能力強但缺乏面試技巧者被篩選出去，或沒能力但熟練掌握面試技巧者進入公司。與此同時，每個月都有大量的員工流失。很多問題的發(fā)生都是源于溝通不到位有些事情特別是有兩個部門監(jiān)管的事情，這個部門以為那個部門會做，那個部門也以為這個部門會做，結(jié)果等出了問題的時候兩個部門才知道大家都沒做?？偨Y(jié)在海鑫包裝材料有限公司的實習(xí)經(jīng)歷。海鑫是我踏入社會的第一所學(xué)校，從中我學(xué)到了很多，也更加清楚地了解到自己的優(yōu)勢和不足。這樣既會浪費人力，又浪費公司的資金。企業(yè)應(yīng)該想辦法留住人才，而不是不斷地補充人員。第二 人力資源戰(zhàn)略似乎不符現(xiàn)代管理理念?！倍磫栁沂欠裨敢夥恼{(diào)配，感覺自己沒受到尊重。第四 在工作中遇到困難或挫折時會放任自己不去理會，有時則不想去面對。此外讓我收獲最大的是在人際交往關(guān)系上，在接觸公司各環(huán)節(jié)的工作之前，是與各部門的人員先接觸，因此一旦與各部的人員關(guān)系沒有搞好就會影響到你將來的工作及進度，甚至影響到工作質(zhì)量的好壞。此外我還要協(xié)助各部門進行一些通知、公告等文件及合同的輸入和整理保存工作。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實際經(jīng)驗，做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工。在我們現(xiàn)有的操作流程中，沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房，經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。對于這個問題，我做了一個簡單的分析。所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了，傳到國內(nèi)也有一段時間了。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。這些商務(wù)客人的住宿成為電子
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