安全生產(chǎn)大檢查工作小結(jié)（范文模版）(文件)
【正文】 查工作小結(jié)食品企業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作小結(jié)為全面貫徹落實(shí)全省安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議和全市安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神，有效預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，按照《中共上虞市委辦公室、上虞市人民政府辦公室關(guān)于認(rèn)真組織開展安全生產(chǎn)大檢查促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的通知》（市委辦〔2011〕145號(hào)）和《上虞市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于組織開展上虞市食品安全生產(chǎn)大檢查的通知》（虞食安委〔2011〕14號(hào)）文件精神，結(jié)合當(dāng)前工作實(shí)際，餐飲監(jiān)管部門開展了全市餐飲食品安全大檢查。二、檢查情況截至目前共檢查餐飲單位43家，從檢查情況反映，各餐飲單位對(duì)食品安全工作比較重視，均能做到亮證經(jīng)營(yíng)，持證上崗，內(nèi)部布局流程合理，功能分區(qū)明確，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)范和要求，落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度，進(jìn)一步完善了衛(wèi)生設(shè)施，衛(wèi)生面貌有了明顯改觀。按照《食品安全法》的要求加大對(duì)轄區(qū)餐飲單位的監(jiān)管力度，確保監(jiān)管不留空白，保障廣大消費(fèi)者的身體健康。組 長(zhǎng)：** 總經(jīng)理 副組長(zhǎng)：***副總經(jīng)理 成 員：******二、安全生產(chǎn)大檢查工作部署情況安全生產(chǎn)大檢查工作自1月8日開始，1月31日結(jié)束，分三個(gè)階段進(jìn)行：（一）宣傳、發(fā)動(dòng)階段(1月8日1月14日)。本次安全生產(chǎn)大檢查總結(jié)如下：一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化管理公司成立安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)立辦公室在行政辦，行政辦負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作。三、下一步建議強(qiáng)化培訓(xùn)，提高法制意識(shí)要進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲單位相關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，特別是主要負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)的培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)，提升業(yè)務(wù)管理水平，推廣實(shí)施“五常法”等先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，確保餐飲單位衛(wèi)生管理規(guī)范化、制度化。結(jié)合餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治和2011年浙
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