端午節(jié)包粽子心得體會(huì)(文件)
【正文】 地看媽媽怎樣包粽子的，我看到媽媽先把包粽子的材料一樣一樣擺好在她的身邊，然后才開(kāi)始包粽子。晚上，我們一家人一邊看電視一邊吃粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。端午節(jié)前兩天，我告訴奶奶，說(shuō)我很想吃粽子了！沒(méi)想到奶奶早就準(zhǔn)備好了糯米、粽葉、花生米，說(shuō)干就干，我家也開(kāi)始包粽子了?？邕M(jìn)家門(mén)，只見(jiàn)家里好熱鬧，兩個(gè)鄰居家的姑婆正和奶奶邊嫻熟的包著粽子，邊談笑風(fēng)生呢。開(kāi)始動(dòng)手了，我照著奶奶的樣子，照貓畫(huà)虎地摸索起來(lái)。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。現(xiàn)在是最難的一步——蓋粽葉。我急得滿(mǎn)頭大汗。奶奶說(shuō)，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我費(fèi)了一翻周折，才包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。我想：這是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都美味啊。人多力量大，不一會(huì)兒，大吊小吊碧綠玲瓏，惹人喜歡的粽子入鍋了?？墒钱?dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入盆中，不小心拉了一下棕繩，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來(lái)。這一步讓我很吃力，總是把三個(gè)角弄歪，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。在把多出來(lái)的一點(diǎn)葉子向右一揪，就蓋好了。奶奶說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。我很輕松地完成了這一步?！斑€有！還有！”我拍著手對(duì)接我回來(lái)的媽媽說(shuō)。這次，我決定要親自動(dòng)手包包粽子。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。最后一道工序就是煮粽子了。然后是捆繩?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥見(jiàn)
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