20xx至20xx學(xué)年度第一學(xué)期食堂管理工作計(jì)劃(文件)
【正文】 風(fēng)而行，揚(yáng)帆前行。二、健全制度，有章可循在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理，責(zé)任到人的思想，以為師生服務(wù)為宗旨，梳理、健全食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，保質(zhì)保量完成學(xué)校安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn)，每天不定時(shí)對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查，保證各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)。努力消除食堂各種不安全隱患，如非工作人員不進(jìn)入食堂、食品儲(chǔ)存、消毒的安全，預(yù)防食物中毒、預(yù)防傳染性疾病、用水用電用氣的安全、消防的安全等，堅(jiān)持每日?qǐng)?bào)告制度。深化義教階段課程改革，創(chuàng)新教學(xué)方法，落實(shí)教學(xué)常規(guī)管理，探索高效課堂模式，全面實(shí)施素質(zhì)教育。教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線，我們的立身之本。在課堂教學(xué)中，努力關(guān)注每個(gè)學(xué)生，做學(xué)生的引導(dǎo)者。教導(dǎo)處要強(qiáng)化聽(tīng)評(píng)課活動(dòng)，繼續(xù)開(kāi)展全員聽(tīng)評(píng)課活動(dòng)，開(kāi)展有目的的推門(mén)聽(tīng)課活動(dòng)，加大課堂教學(xué)的評(píng)估與監(jiān)控力度。備課要“精”，教學(xué)要“活”，力求教學(xué)無(wú)死角，真正提高教學(xué)質(zhì)量。切實(shí)做好第21屆推普周工作，主題“說(shuō)好普通話(huà)，邁進(jìn)新時(shí)代”。應(yīng)該說(shuō)，這幾年我們學(xué)校在社會(huì)上的口碑較好，很大程度上得益于我們嚴(yán)格精細(xì)的學(xué)生管理，得益于我們大家一絲不茍、始終如一的過(guò)程管理和嚴(yán)格要求。學(xué)生素質(zhì)在提高，但安全意識(shí)不強(qiáng)烈。擬在九月底開(kāi)展一次師生應(yīng)急避險(xiǎn)演練。其實(shí)，師德的問(wèn)題始終是教育最大的問(wèn)題，目前，從社會(huì)的角度來(lái)看，教師隊(duì)伍由于多種原因，導(dǎo)致一些問(wèn)題，而且，有的問(wèn)題比較突出，（1）存在職業(yè)倦怠感；（2）心理亞健康；（3）市場(chǎng)意識(shí)太強(qiáng)；（4）敬業(yè)精神不高。切實(shí)提高學(xué)生的體質(zhì)和健康水平。總之，本學(xué)期要在重點(diǎn)工作上求突破，在全面工作上求發(fā)展，為全面提高教育教學(xué)質(zhì)量勤奮工作、開(kāi)拓進(jìn)取。（3）進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校藝術(shù)教育工作的管理，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，開(kāi)展豐富多彩的藝術(shù)教育活動(dòng)，不斷提高學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)和藝術(shù)鑒賞能力。我們要培養(yǎng)一支事業(yè)心強(qiáng)、業(yè)務(wù)素質(zhì)高、勤奮踏實(shí)、銳意進(jìn)取、勇于實(shí)踐的教師群體。四、加強(qiáng)師德建設(shè)，強(qiáng)調(diào)德教雙馨。結(jié)合身邊事例在師生中開(kāi)展安全知識(shí)講座，特別是對(duì)學(xué)生的交通、活動(dòng)、體育課等校內(nèi)的安全工作保持高度的警惕和足夠的認(rèn)識(shí)。三、科學(xué)防范，不折不扣做好安全工作。二、抓學(xué)生管理，創(chuàng)造優(yōu)良環(huán)境。各門(mén)課程嚴(yán)格按照課程標(biāo)準(zhǔn)和教科書(shū)的規(guī)定目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)，不得自行增加教學(xué)內(nèi)容、提高教學(xué)要求、加快教學(xué)進(jìn)度。要做到胸中有課標(biāo)，心中有教法。變教學(xué)為導(dǎo)學(xué)，一位教育家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“施教之功，貴在誘導(dǎo)，進(jìn)學(xué)之功，貴在領(lǐng)悟”。課堂教學(xué)的總課時(shí)占學(xué)生在校活動(dòng)時(shí)間的四分之三以上。為此，本學(xué)期要切實(shí)抓好如下幾項(xiàng)工作。六、按照公益性、零利潤(rùn)原則運(yùn)行我校食堂按照公益性、零利潤(rùn)的原則實(shí)行自辦自管，主要原材料進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)，采取批量購(gòu)買(mǎi)、直供直采等方式降低成本，零利潤(rùn)、勤儉辦食堂。食堂的許可證等證照，按時(shí)進(jìn)行年審。食堂工作把師生健康放在首位，從食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、加工、儲(chǔ)存、餐具的處理等，都按食品衛(wèi)生安全的要求進(jìn)行落實(shí)，對(duì)米、面、油、肉等統(tǒng)一采購(gòu)，嚴(yán)格把關(guān)，注重膳食花色品種葷素營(yíng)養(yǎng)搭配，從根本上保證了師生飲食的健康和安全。一、高度重視，抓好落實(shí)我校一直以來(lái)高度重視食堂工作，食堂管理體系清晰，責(zé)任明確。最后，我們外語(yǔ)系團(tuán)學(xué)將忠心耿耿地為我們的外語(yǔ)人服務(wù)，將以熱情的服務(wù)、端正的態(tài)度為每一個(gè)同學(xué)提供便捷服務(wù)，為每一位老師分擔(dān)工作
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