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正文內(nèi)容

中小學(xué)食品安全主題班會(huì)教案(文件)

 

【正文】 是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。(五)班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。有一次,我親眼看見(jiàn)老板用臟兮兮的手去拿香腸,同學(xué)們只是覺(jué)得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。那我們避免這些呢,使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。沒(méi)有廠址的食品不能買。堅(jiān)決不購(gòu)買學(xué)校門口無(wú)良小攤販的食品,做到放學(xué)按時(shí)回家。三、了解垃圾食品和健康食品。第四篇:食品安全主題班會(huì)教案食品安全主題班會(huì)教案六年一班教學(xué)目標(biāo):通過(guò)對(duì)食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過(guò)討論等形式,認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。一日三餐是人們生活中必不可少的。潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。植物性和動(dòng)物性食物中毒:如河豚、貝類及魚(yú)類引起的有毒動(dòng)物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。我們國(guó)家也非常重視,并采取了一些措施。比如說(shuō),手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會(huì)進(jìn)入消化道,就會(huì)引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。不喝生水或不潔凈的水。飲水。用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。通過(guò)討論,我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。情感目標(biāo):培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。教學(xué)過(guò)程:一、導(dǎo)入新課小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧?。úシ湃粘J澄锏淖灾菩′浵?,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。二、講授新課過(guò)渡語(yǔ):小朋友們說(shuō)的真好,這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。提問(wèn):小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書(shū):從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)“有害健康”。觀看小組表演,《健康家——小樂(lè)樂(lè)》。以下是小編為您整理的食品安全主題班會(huì)教案資料,歡迎閱讀!食品安全主題班會(huì)教案教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí),提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。食品安全真重要,病從口入危害大。過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨?!叭裏o(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。三、發(fā)生身體不適怎么辦?立即停止食用可疑食品。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔?!皾?、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。)三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為播放辨析是非的幻燈四張。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。各小組卡通食物頭飾若干。行為目標(biāo):注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。食品安全主題班會(huì)教案六年二班教學(xué)目標(biāo):指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。七、教師總結(jié)全文師:同學(xué)們,通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。催吐。提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。裝有消毒劑、殺蟲(chóng)劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來(lái)喝水或誤用而引起中毒。盡量不吃剩飯菜。食品在食用前要徹底清潔。選擇新鮮和安全的食品。(給學(xué)生看圖片并講解,還可以出示相應(yīng)的政策),那么我們?cè)谑称钒踩矫娑紤?yīng)該注意什么呢?養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。四、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。二、得到啟迪(一)案例分析 。教學(xué)過(guò)程:一、啟發(fā)談話在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)
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