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正文內(nèi)容

零售業(yè)供應(yīng)鏈英文文獻(xiàn)及譯文外文文獻(xiàn)翻譯(文件)

 

【正文】 權(quán)衡。是否能滿足客戶較短供貨期的要求 。供應(yīng)鏈擁有的上述能力越多,供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力就越強(qiáng)。 效 率型供應(yīng)鏈?zhǔn)且詫?shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的物流功能為主要目標(biāo),即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、在制品和成品,并最終送至消費(fèi)者手中。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略便是在供應(yīng)鏈的反應(yīng)能力和效率水平之間的平衡,零售企業(yè)一旦確定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略之后,強(qiáng)調(diào)反應(yīng)能力的供應(yīng)鏈必須將其所有的職能戰(zhàn)略設(shè)計(jì)用來(lái)提高其反應(yīng)能力,而強(qiáng)調(diào)效率水平的供應(yīng)鏈,則必須讓所有的職能戰(zhàn)略都用來(lái)為提高效率做貢獻(xiàn)。顯然,功能性商品要求效率過(guò)程,經(jīng)營(yíng)此類(lèi)商品的零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用效率型供應(yīng)鏈。顯然,創(chuàng)新性商品要求靈敏反應(yīng)的過(guò)程,經(jīng)營(yíng)此類(lèi)商品的零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用反應(yīng)型供應(yīng)鏈。利用這些判別標(biāo)準(zhǔn)可以有效地識(shí)別商品的需求特性。 對(duì)于功能型商品應(yīng)當(dāng)側(cè)重于降低物流成本,采用效率型供應(yīng)鏈,實(shí)施有效客戶反應(yīng)( ECR)系統(tǒng)。 步入微利時(shí)代的零售業(yè),要想提高相對(duì)利潤(rùn),降低成本,向供應(yīng)鏈要利潤(rùn)已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)共識(shí),因而受到廣泛重視。但國(guó)內(nèi)的零售業(yè)似乎很難效顰,從表象上看,擁有自己的衛(wèi)星和遍布全球的大型服務(wù)器,每一臺(tái)貨物運(yùn)輸車(chē)輛上都擁有衛(wèi)星移動(dòng)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)這一點(diǎn),我國(guó)企業(yè)就難以效仿。零供雙方的爭(zhēng)斗無(wú)疑是利益的博弈,只有雙方都有利潤(rùn)可賺,這種合作才能繼續(xù)下去。 所以,作為零售終端,僅僅提高內(nèi)部的供應(yīng)鏈管理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。 這一點(diǎn),美國(guó)沃爾瑪做的非常好。同時(shí),有寶潔營(yíng) 銷(xiāo)人員常駐在沃爾瑪?shù)目偛浚?fù)責(zé)隨時(shí)處理訂貨需求。同樣是沃爾瑪,由于國(guó)內(nèi)多數(shù)供應(yīng)商的信息系統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上沃爾瑪?shù)母咝А⑾冗M(jìn),很難與沃爾瑪模式相適應(yīng),沃爾瑪?shù)母咝У奈锪飨到y(tǒng)的建立也需要一個(gè)過(guò)程,致使雙方溝通不暢,國(guó)內(nèi)沃爾瑪時(shí)常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象就不足為奇了。 有些公司非常清楚自己的供應(yīng)鏈存在問(wèn)題以及問(wèn)題出在哪里,它們知道需要實(shí)現(xiàn)怎樣的目標(biāo),便 擁有穩(wěn)健的計(jì)劃,購(gòu)買(mǎi)合適的產(chǎn)品,所以很快就能獲得回報(bào)。 所以物流 IT 系統(tǒng)的建立要從投資回報(bào)最有潛力的環(huán)節(jié)切入,要對(duì)企業(yè)本身現(xiàn)有的問(wèn)題和缺陷做精心的分析,找出最需要改進(jìn)的地方,而不是盲目地全面開(kāi)花,倉(cāng)促完成。一些企業(yè)在最初組建自己的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)時(shí),就面臨著供應(yīng)商信息化程度參差不齊、難以納入統(tǒng)一的管理體系的困惑。 。這樣,零售企業(yè)和它們的所有供應(yīng)商都能夠更好地使用到同樣的公共平臺(tái)服務(wù)。物流 IT 系統(tǒng)的投資屬于企業(yè)的長(zhǎng)期戰(zhàn)略投資,所以在設(shè)計(jì)和導(dǎo)入物流管理信息系統(tǒng)之前,企業(yè)必須制訂相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和合理的經(jīng)營(yíng)策略,比如明確的市場(chǎng)定位、(行業(yè)定位、產(chǎn)品定位或客戶定位)服務(wù)定位(倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、貨運(yùn)服務(wù)、貨代服務(wù)、供應(yīng)服務(wù)、分銷(xiāo)服務(wù)或供應(yīng)鏈整合)等,然后才能根據(jù)發(fā)展規(guī)劃選擇合適的系統(tǒng)。沒(méi)有找出問(wèn)題的癥結(jié)所在或者自以為找到問(wèn)題的癥結(jié)所在,實(shí)際效果自然是沒(méi)什么改進(jìn)。零售商要想做好供應(yīng)鏈,就要了解和管理供應(yīng)鏈上每一環(huán)節(jié)的情況,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的管理軟件來(lái)完成對(duì)供應(yīng)鏈信息的搜集和管理。通過(guò)這種產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)盟的建立,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷(xiāo)雙方的雙贏。寶潔公司是最早加入這種合作關(guān)系的公司,所以,一般也把這種合作模式稱(chēng)為 “寶潔 —沃爾瑪模式 ”。只有把這些企業(yè)都整合在一起,優(yōu)化配置人、財(cái)、物等諸多因素,使生產(chǎn)資料以最快的速度,通過(guò)生產(chǎn)、分銷(xiāo)環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品,送到消費(fèi)者手中,才能發(fā)揮出供應(yīng)鏈的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。但后來(lái)出現(xiàn)的新技術(shù)降低了成本,沃爾瑪也采取了諸多措施,譬如把 IT 模板提供給供應(yīng)商,以此提高效率使供應(yīng)商有利潤(rùn)可賺,雙方的矛盾才得以緩和。但是通過(guò)表象,我們可以看到,沃爾瑪供應(yīng)鏈管理的很多思路并不復(fù)雜,其中有許多都是我們可以借鑒的,同時(shí)也要結(jié) 合我們自身的特點(diǎn),選擇適合自己的方式。對(duì)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)際平均水平的國(guó)內(nèi)零售業(yè)來(lái)說(shuō),提高供應(yīng)鏈管 理不啻為一個(gè)保持競(jìng)爭(zhēng)力的最有效的選擇。對(duì)于創(chuàng)新型商品應(yīng)當(dāng)側(cè)重于降低商流成本,采用反應(yīng)型供應(yīng)鏈,實(shí)施快速反應(yīng)( QR)系統(tǒng)。具體來(lái)說(shuō) ,零售企業(yè)對(duì)經(jīng)營(yíng)的所有商品按類(lèi)別進(jìn)行分類(lèi),確定和衡量每一類(lèi)別商品的功能、收益性、成長(zhǎng)性等指標(biāo),并將商品類(lèi)型區(qū)分為功能性商品和創(chuàng)新型商品。 1773 零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的實(shí)施 我們可以從商品的生產(chǎn)周期、需求可預(yù)測(cè)性、商品多樣性以及市場(chǎng)導(dǎo)入期與服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)等方面來(lái)識(shí)別商品的需求特性。這些商品能夠帶來(lái)較高利潤(rùn), 增加了供求不平衡的風(fēng)險(xiǎn),因此其主要成本是商流成本而非物流成本,需要零售企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的變化快速靈活地響應(yīng)顧客需求。功能性商品是指那些用以滿足基本需求、生命周期長(zhǎng)、需求穩(wěn)定且邊際收益較低的商品, 例如超市銷(xiāo)售的各種日用百貨、冷凍冷藏食品、常溫加工食品等。反應(yīng)型供應(yīng)鏈則以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的商流功能為主要目標(biāo),即對(duì)市場(chǎng)需求變化做出迅速的反應(yīng),這類(lèi)供應(yīng)鏈所提供的產(chǎn)品,其市場(chǎng)需求有很大的不確定性,或者產(chǎn)品生命周期較短,或者產(chǎn)品本身技術(shù)發(fā)展很快,或者產(chǎn)品需求的季節(jié) 性波動(dòng)很強(qiáng)。例如,要滿足需求量的大幅變動(dòng),就需要較高的庫(kù)存水平,從而導(dǎo)致效率水平的下降。是否能提供創(chuàng)新的產(chǎn)品 。在這種基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)中,要求供應(yīng)鏈運(yùn)作模式 與市場(chǎng)需求同步,不僅響應(yīng)速度要快,而且要反應(yīng)得柔性靈巧。供應(yīng)鏈的物流功能是指以最低的成本將原材料加工成零部件、半成品、產(chǎn)品并將它們從供應(yīng)鏈的一個(gè)節(jié)點(diǎn)運(yùn)送到另一個(gè)節(jié)點(diǎn);供應(yīng)鏈的商流功能是指對(duì)市場(chǎng)需求做出迅速反應(yīng),確保以合適的產(chǎn)品在合適的地點(diǎn) 和時(shí)間來(lái)滿足顧客的需求。而在經(jīng)濟(jì)全球化的市場(chǎng)條件下,企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)演變?yōu)楣?yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),沃爾瑪、麥德龍、 711 等著名跨國(guó)零售企業(yè)在供應(yīng)鏈管理的實(shí)踐中取得了巨大成效,中國(guó)零售業(yè)只有盡快實(shí)施先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理模式,才能在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得生存和發(fā)展。 Functional value of the aver age stock lower rate (1% ~ 2%), innovative modity stock average rate higher (10 to 40%)。 ability to provide a high level of customer service. Supply chain has more of the above capacity, the supply chain reaction capability will be. However reaction of the increase must also pay the cost of the price increase. For example, to meet the demand for the drastic change in, it needs higher inventory levels, leading to a declining level of efficiency. Therefore, each raising a strategic response capability will have to pay additional costs, thereby reducing efficiency levels, and vice versa. Supply chain efficiency is to achieve a supply chain logistics functions as a major objective, that is, at a minimum cost of raw materials into parts, and finished products, and eventually sent to the hands of consumers. Efficient supplychain needs of the market, the characteristics of the product and related technologies are relatively stable, thus the supply chain nodes of the enterpris
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