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正文內(nèi)容

從業(yè)人員健康檢查制度6(共5則)(文件)

2024-10-20 22:03 上一頁面

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【正文】 的原則。封存被污染的食品用具,并進(jìn)行清洗和消毒。(2)商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝商品的凈含量、及其標(biāo)準(zhǔn)方式。食品進(jìn)貨查驗記錄真實,保質(zhì)期不少于二年。檢查經(jīng)銷食品,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明、是否參雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家命令淘汰、失效、變質(zhì)的食品。1進(jìn)貨時,對檢驗不合格和無合格來源的食品,應(yīng)拒絕進(jìn)貨。學(xué)校營養(yǎng)餐管理人員和聘用人員要保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡,勤換工作服,勤理發(fā),勤剪指甲。營養(yǎng)改善計劃從業(yè)人員必須如實反映本人的身體健康狀況,對不適合從事食品管理和加工的疾患不能瞞報。第五篇:從業(yè)人員健康檢查制度新河縣農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃從業(yè)人員健康檢查制度為確保我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃順利實施,根據(jù)省市文件要求,建立農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃從業(yè)人員健康檢查制度如下:營養(yǎng)餐管理、加工人員必須經(jīng)過健康檢查,持有效健康證明上崗。檢查商標(biāo)廣告,看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。食品進(jìn)入店面執(zhí)行進(jìn)貨查驗制度,在進(jìn)貨時查驗供貨單位的資質(zhì)情況,查看供貨 單位營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、生產(chǎn)許可證等,查看質(zhì)量合格證明,檢驗檢疫報告 是否齊全。(4)限期使用商品的生產(chǎn)日期,安全試用期(保質(zhì)期、保鮮期、保存期)和失效日期。進(jìn)貨查驗記錄制度建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,如實記錄食品得得名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。及時以書面行式向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報告,將事故發(fā)生的時間、
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