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魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性報告(文件)

2024-12-28 07:26 上一頁面

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【正文】 品加工項目可行性研究報告 16 第四章 建設(shè)單位基本情況 概述 XX美力高科技實業(yè)股份 有限公司是經(jīng) XX省經(jīng)濟體制改革委員會批準設(shè)立的股份制企業(yè),是一家主要從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新醫(yī)藥開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的省級高新技術(shù)企業(yè)。公司主營高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新醫(yī)藥生產(chǎn)開發(fā),積極參與國家“八七”扶貧攻堅計劃,幫助數(shù)十萬貧困山區(qū)農(nóng)民實現(xiàn)脫貧致富,開發(fā)勢頭強勁。兩個項目分別為年產(chǎn) 800 噸魔芋葡甘露聚糖膠項目及年產(chǎn) 6000 噸魔芋食品項目,其中年產(chǎn) 800噸魔芋葡甘露聚糖膠系國家級火炬計劃項 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 17 目。魔 芋粉的顆粒遇水后脹潤,然后破裂并釋放出 葡甘聚糖 的聚合物。利用魔芋 葡甘聚糖的成膜性,可制作微膠囊。用它制成的水產(chǎn)動物飼料水穩(wěn)定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定 的硬度和彈性。 在其他工業(yè)中的應(yīng)用 魔芋葡甘聚糖可用作造紙、印刷膠液、橡膠、陶瓷、攝影膠片的粘著添加劑;在石油工業(yè)上可用作鉆井泥漿處理劑和壓力液注入劑,有效提高工程質(zhì)量和施工進度 ;在生物工程上可制成膠質(zhì),用于電泳分離;在紡織工業(yè)中用作毛、麻、棉紗的漿料,絲綢雙面透印的印染糊料和后處理的柔軟劑;煙草加工中用作保香劑;化妝品工業(yè)上用作護膚霜、洗發(fā)水的添加劑;在廢水處理中可作殺菌劑的包埋材料,使殺菌劑緩慢釋放;在建筑中可作防塵劑,將其與堿和表面活性劑混合后噴灑在將要拆修的建筑物和道路表面,可防止施工中產(chǎn)生灰塵;在 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 20 化工中通過酯化、成型、皂化、交聯(lián)后,可作為色譜填料,用于離子交換色譜;經(jīng)過化學(xué)修飾活化,可用于固定化酶或細胞的載體。魔芋的開發(fā)在我國目前有很大一部分還停留在粗制品階段。 市場前景分析 魔芋粉 作為優(yōu)質(zhì)膳食纖維應(yīng)用前景廣闊 隨著人們生活水平的提高 ,人們攝入的食物結(jié)構(gòu)中高能量、高脂肪過多和膳食纖維不足的缺點越來越明顯 ,并導(dǎo)致營養(yǎng)平衡失調(diào) ,其結(jié)果是導(dǎo)致大量現(xiàn)代文明病如肥胖、高血脂、高血壓、癌癥等病的出現(xiàn)。 魔芋加工產(chǎn)品國際市場空間大 中國加入 WTO 后 ,多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品因缺乏規(guī)?;虺杀酒?,與先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國遭遇而受到較大的負面沖擊。由此可見 ,日本的 萬噸魔芋粉目前是靠高關(guān)稅保護才得以留下的。 營銷策略 ( 1)本項目產(chǎn)品銷售以 XX 三峽在國際及國內(nèi)特有知名度和影響力為依托,突出項目產(chǎn)品的自身優(yōu)勢 :純天然、綠色、無污染、功效顯著等特點,加大宣傳力度,開發(fā)國際國內(nèi)市場。通過在相關(guān)的商業(yè)供求網(wǎng)站上發(fā)布信息,可以使采購商方便快捷地搜尋到我們的企業(yè)供貨信息,及時全面的了解產(chǎn)品。充分利用各種關(guān)系,尋求客戶資源,打 入國際市場。 3)、價格策略 產(chǎn)品在銷售上與同行業(yè)同類產(chǎn)品比較,要有價格優(yōu)勢,在樣本價基 礎(chǔ)上,根據(jù)不同的交易條件、交易對象、交易方式和交易行為,有不同的靈活、機動的策略。針對以上問題,我們采用自制多級高壓分離器組連續(xù)洗脫 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 26 分離雜質(zhì),并采用多級細化進行細 化至所需粒度,用編酸性的乙醇溶液作為碾磨環(huán)境,可使顆粒內(nèi) SO2及重金屬被分離出來并洗脫,之后經(jīng)分離、干燥、包裝為優(yōu)質(zhì)魔芋膠產(chǎn)品。 b、多級高壓分離器的設(shè)計及成功應(yīng)用 ,浸提拋光后的葡甘聚糖顆粒在高壓連續(xù)多級分離、洗脫,最終達到雜質(zhì)去除干凈的目的; c、成功的解決了目前市場中魔芋粉普遍高硫的缺陷,魔芋在烘干過程中因工藝要求,致使魔芋粉產(chǎn)品高硫,根據(jù)在酸性環(huán)境中可將硫化合物分解的理論,我們選擇了在細化的乙醇環(huán)境中適當(dāng)?shù)奶砑親CL、 HAC 可實現(xiàn)很好的脫硫、去除雜質(zhì)的目的。 年生產(chǎn)能力: 芋結(jié): 15t/d*300d/y=4500t/y 仿生: 5t/d*300d/y=1500t/y 共計: 6000t/y 產(chǎn)品方案表 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)量 生產(chǎn)月份 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 28 ( t) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 結(jié) T12BD 800 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 芋結(jié) T14B 1400 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 芋結(jié) T14C 1000 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 芋結(jié) T12C 1300 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 仿生 500g 800 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 仿生 2021g 700 √ √ √ √ √ √ √ √ √ 魔芋食品系列生產(chǎn)工藝流程 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 29 物料衡算 以天產(chǎn)量為計算基準 (1)、原輔料 精粉耗用量= 38kg/t X 20t/d=760kg/d 淀粉 耗用量= 25kg/t X 15t/d=375kg/d 凝固劑耗用量= 10kg/t X 20t/d=200kg/d 精粉原料及輔料 入庫 投料攪拌 膨化 凝膠化 裝入 定量 成型 漂洗 漂洗 成型 檢測 噴碼 包裝 封口 滅菌冷卻 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 30 助劑耗用量= 5kg/t X 20t/d=100kg/d 共計: 1435kg/d ( 2)、包裝材料: PP 膠盒耗用量= 5000 個 /t X 15t/d=75000 個 /d 封口膜耗用量= 75000個 /d(7000個 /卷 )= 11 卷 /d 蒸煮袋耗用量= 2021 只 /t X 5t/d=10000 只 /d 紙箱耗用量= 75000個 /d(20 個 /個 )=3750 個 /d ( 3)倉庫面積 原料庫: /天 X20 天 ./( /m2)= ( 噸 /m2為單位面積平均堆放量,堆高 10袋) 包材庫:外包材庫: 3750 個 /天 X 15天 /(300 個 //m2)=(300 個 / m2為單位面積平均堆放量 ) 內(nèi)包材庫: m2/3= m2 成品庫: 20 噸 /天 X 10 天 ( / m2)=600 m2 (實有 360 m2) ( 噸 / m2為單位面積平均堆放量,堆高 12箱) 生產(chǎn)設(shè)備選型與計算 ( 1)蒸煮流槽線:單條留槽線產(chǎn)能: (h X 條 ) 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 31 每天以 10h 計算: 10h/d 則所需留槽線: [12t/d/{(h X條 )X10h/d}]=2條 ( 2)膨化罐: 單元膨化罐芋絲產(chǎn)能: (h X套 ) 每天以 10h計算: 10h/d 生產(chǎn)芋絲膨化罐套數(shù): 16t/d/()=7 套 仿生食品膨化罐套數(shù): 2套 膨化罐總套數(shù): 9 套 ( 3)精練機: 蒸煮流槽線需: 2臺 仿生線需: 1 臺 備用: 1 臺(維護頻率較高) 共計: 4 臺 ( 4)合裝封口機 a) T12BD (外貿(mào) ): [11t/dX160 件 /tX20 盒 /件 {1800 盒 /(h X臺 )X10h/d}]=2臺 b) T14B: [12t/dX300 件 /tX20盒 /件 {1800 盒 /(h X臺 )X10h/d}]=4臺 c)T14C: [8t/dX300件 /tX20 盒 /件 {1800盒 /(h X 臺 )X10h/d}]=2臺 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 32 共計 :8 臺 (5) 真空封口機 : 每臺產(chǎn)能 :240 袋 /(h X 臺 ) 所需臺數(shù) : [4t/dX100 件 /tX20袋 /件 {240袋 /(h X 臺 )X10h/d}]=4 臺 (6) 腳踏封口機 : 每臺產(chǎn)能 : 60 袋 /(h X 臺 ) 臺數(shù) : [6t/dX100 件 /tX4 袋 /件 {60 袋 /(h X 臺 )X10h/d}]=4 臺 (7) 噴碼機 : 每臺產(chǎn)能 :3600袋 /(h X 臺 ) 臺數(shù) : 68000 盒 /d{3600 盒 /(h X 臺 )X10h/d}]=2 臺。 交通運輸 本項目廠址地勢開闊,交通十分 便利。消防給水管網(wǎng)為環(huán)狀,生產(chǎn)、生活給水管網(wǎng)為枝狀?;厥蘸髲U干渣 (鍋爐焚燒 ) 排水工程 本工程采用分流制排水系統(tǒng),清潔廢水直接排放,生產(chǎn)及生活排水送污水處理站,經(jīng)處理后達標排放。 采暖通風(fēng)和制冷 暖能設(shè)計原則 為了達到設(shè)施栽培的生長條件,維護操作人員勞動保護條件,本項目的設(shè)施栽培場所與成品倉庫將設(shè)置通風(fēng)設(shè)施與采暖制冷設(shè)施。 輔助生產(chǎn)設(shè)施 根據(jù)工藝生產(chǎn)需要,本項目將在生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)置維修間及操作間,負責(zé)生產(chǎn)車間內(nèi)日常操作時設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。其中財務(wù)、會計、稅務(wù)均按國家相關(guān)規(guī)定進行計算。 土地使用權(quán)出讓金按 8萬元 /畝計算; 建設(shè)單位管理費根據(jù)建設(shè)部建標【 1996】 628 號文規(guī)定,按工程費用的 1%計算;勘測、設(shè)計費按建筑 工程費用的 %計算; 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 38 城市基礎(chǔ)設(shè)施配套費以新增建筑面積為基數(shù),按 20元 /平方米計算;建筑工程前期 有關(guān)規(guī)費按國家及地方有關(guān)部門規(guī)定計算; 、建設(shè)部【 1992】價費字 479號文規(guī)定按建筑工程費用的 %計算;招標代理 服務(wù)費按國家原發(fā)展計劃委員會計價格【 2021】 1980號 文件規(guī)定的收費標準計算; 聯(lián)合試運行費按設(shè)備購置費的 2%計算; 基本預(yù)備費按工程費用及其他費用之和的 5%計算; 2660年 8月 19 日公布的一至三年期貸款年基準利率 %計算; 新增流動資金詳細指標法估算。 :銷售 量是根據(jù)達產(chǎn)后的量來確定第一年的銷售量,由于第一年未達產(chǎn),所以第一年的葡甘露聚糖膠和魔芋食品的產(chǎn)量按照達產(chǎn)量的 40%提取。 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 40 : 按直線法計算折舊。 運營費用估算 維修費 維修費按固定資產(chǎn)原值的 1%計提 管理費用 日常管理費用按照按銷售收入的 4%計提。 所得稅率表 按照國家稅法的規(guī)定,高新技術(shù)的所得稅率為 15% 項目 amp。 運營費用估算 :預(yù)計本項目正常年份的運營費用為 萬元,見 附 表 10。 重要財務(wù)指標 ? 投資總額: 3000萬元 ? 財務(wù)凈現(xiàn)值( NPV): ? 內(nèi)部報酬率( IRR): % ? 靜態(tài)投資回收期: 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 42 ? 投資利潤率: % ? 投資利稅率: % 以上指標說明,本項目的財務(wù)凈現(xiàn)值( NPV)遠大于零,投資利潤 (利稅)率較高,項目 投資回收期較短,因此,項目在經(jīng)濟上是可行的。 綜上分析出:盈虧平衡銷售收入 = 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 43 盈虧平衡銷售量 = 噸 盈虧平衡生產(chǎn)能力利用率 =% 產(chǎn)量安全度 =% 盈虧平衡分析圖為: 2 0 , 0 0 0 , 0 0 002 0 , 0 0 0 , 0 0 04 0 , 0 0 0 , 0 0 06 0 , 0 0 0 , 0 0 08 0 , 0 0 0 , 0 0 01 0 0 , 0 0 0 , 0 0 00 1 , 5 1 2 3 , 0 2 4 4 , 5 3 6 6 , 0 4 8 7 , 5 6 0銷量 成本 收入 利潤 盈利平衡分析圖中的銷售收入線與生產(chǎn)總成本線的相交點,即為盈虧平衡點。 魔芋系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告 44 第九章 環(huán)境影響評價 概述 該項目生產(chǎn)過程中采用全程無公害、環(huán)保控制,爭創(chuàng)一個無污染的綠色生產(chǎn)環(huán)境。 “三廢”排放及治理情況: 本項目總供水量為 40 噸 /日,循環(huán)水量 25 噸 /日,總排水量為15 噸 /日,年耗電量 30萬度,污染源及治理情況分析見下表: 該項目使用的機械設(shè)備較多,產(chǎn)生的機械噪聲聲級可見下表: 主要機械設(shè)
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