安徽省20xx-20xx學(xué)年高一生物寒假作業(yè)：第四天 細(xì)胞中的蛋白質(zhì) word版含答案(文件)
【正文】 脫水縮合反應(yīng) Ⅱ .⑴ 都有一個(gè)氨基和羧基連接在同一個(gè)碳原子上 ⑵ 十； 9 12． ⑴ 羧基；氨基 ⑵ ⑥ 和 ⑦ ；核糖體；肽酶（或腸肽酶） ⑶ 3；脫水縮合 。若要斷開(kāi)，則主要依賴于細(xì)胞內(nèi)合成的 ___________來(lái)催化。 （ 1） 所得到的四種氨基酸的共同結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 ______________________________________。 P能打開(kāi)下圖中的哪個(gè)鍵？ （ ） A． 1 B． 2 C． 3 D． 4 11． Ⅰ 、 根據(jù)下圖，回答問(wèn)題： （ 1） 該圖示 _______肽化合物，含有 ______個(gè)肽鍵。蛋白質(zhì)水解是蛋白質(zhì)分子中 __________鍵的斷裂 。 第四天 細(xì)胞中的蛋白質(zhì) 1．兩個(gè)氨基酸縮合成二肽并生成水，這個(gè)水分子中的氫來(lái)自 （ ） A．羧基 B．連接碳原子的氫 C．氨基 D．氨基和羧基 2．血紅蛋白是由 574 個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)，含四條多肽
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