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縷縷粽香端午情雜文隨筆(共五則)(文件)

2025-10-10 18:53 上一頁面

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【正文】 月的形狀,逐漸演變成今天的“油粑”。麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),小麥上場,生產(chǎn)隊(duì)按人口多少,給家家戶戶分個(gè)一籮半筐的。此時(shí)的桐子樹葉,正值不老不嫩,綠葉闊大且肥厚,散發(fā)出一種淡淡的清香。至今,我還是想不通,故鄉(xiāng)為什么會(huì)用桐子樹葉蒸粑,有什么科學(xué)依據(jù)?反正我在家鄉(xiāng)呆了十多年,也吃了很多桐樹葉蒸的粑,沒有什么不良反應(yīng)。只見母親用鹽加上適量的水,將面拌勻,反復(fù)揉搓,直至面團(tuán)細(xì)密無粒。不一會(huì)兒,一掛掛金黃色的馓子就成型撈出,冷卻一會(huì)兒,拿在手上,放入嘴中,又脆又香。不想自己累,就可以隨時(shí)買,還可以買到各個(gè)不同味道的油粑、油果。”聽著這熟悉的叮囑,一種天然親情油然而生。門插艾,香滿堂。端午節(jié)是我們悼念屈原的日子,那么,屈原是誰呢?有這樣一個(gè)故事,戰(zhàn)國時(shí)期有七個(gè)國家,其中秦國實(shí)力最雄厚,有一天秦國要攻打楚國,楚國賢臣屈原得知后,迅速稟告了楚王,并獻(xiàn)計(jì)保衛(wèi)國家,可楚王并不在意反而責(zé)罵了屈原,雖然后來屈原又努力了幾次,但都無功而返。那么,粽子要怎么包呢?每年我都跟著媽媽包粽子,所以我很熟練。第二步將香菇切成條狀,干貝切成絲,然后一起放入鍋里翻炒,翻炒過程中加入香油、醬油、五香粉等配料會(huì)更香。粽子熟了以后取出來后可以六個(gè)一組,用剩余的蘆葦草捆綁成一串串,掛在門窗上,想吃時(shí)解下一個(gè)來,方便又好吃。端午節(jié)是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日,粽子的香味永遠(yuǎn)留在我心中,這種味道讓我想起了愛國詩人屈原,也讓我懂得身為中國人要有一顆愛國心,我期待每一年端午節(jié)的到來。生:我翻閱家里的藏書《名俗大觀》,知道了端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。聞聞看,香不香呀? ??師:粽子既好看,又好吃,還凝聚了中華民族的歷史。教師旁白:賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。后來形成競渡的習(xí)俗,盛行于吳、越、楚,流傳至今。學(xué)生講屈原的故事——戰(zhàn)國時(shí)代,楚、秦爭奪霸權(quán),詩人屈原很受楚王器重。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進(jìn)宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都。端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來。(二)誦詩文,感受文化的魅力師:兒歌是民間流傳的一種文學(xué)樣式。其二:棕子香,香廚房。其三:五月五,是端陽。劃龍舟,敲鑼鼓,包粽子,真忙碌。一,二,三,四,五,家家戶戶過端午。以下是老師摘錄的幾首與端午有關(guān)的詩,我們一起來讀一下。海榴花發(fā)應(yīng)相笑,無酒淵明亦獨(dú)醒。江亭暇日堪高會(huì),醉諷離騷不解愁。下面這篇散文選自沈先生的代表作《邊城》,讓我們一起來欣賞。把飯吃過后,在城里住家的,莫不倒鎖了門,全家出城到河邊看劃船。劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備,分組分幫,各自選出了若干身體結(jié)實(shí)、手腳伶俐的小伙子,在潭中練習(xí)進(jìn)退。坐在船頭上,頭上纏裹著紅布包頭,手上拿兩支小令旗,左右揮動(dòng),指揮船只的進(jìn)退。好事的軍人,當(dāng)每次某一只船勝利時(shí),必在水邊放些表示勝利慶祝的500響鞭炮。船與船的競賽,人與鴨子的競賽,直到天晚方能完事。曾記否?在端午節(jié)吃粽子,吃雞蛋,賽龍舟;還有各種端午節(jié)飾品更是人們的最愛。早就聽說,我國擬將端午習(xí)俗申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),于是設(shè)計(jì)此教案,旨在讓學(xué)生對(duì)流傳千年的傳統(tǒng)習(xí)俗有比較感性的認(rèn)識(shí),受到祖國傳統(tǒng)文化的熏陶,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生在生活中學(xué)語文用語文的意識(shí)。一個(gè)不懂尊重歷史文化的民族是可悲的。指導(dǎo)學(xué)生寫段意。不拘誰把鴨子捉到,誰就成為這鴨子的主人。一船快慢既不得不靠鼓聲,故每當(dāng)兩船競賽到劇烈時(shí),鼓聲如雷鳴,加上兩岸人吶喊助威,便使人想起梁紅玉老鸛河時(shí)水戰(zhàn)擂鼓的種種情形。每只船可坐十二個(gè)到十八個(gè)槳手,一個(gè)帶頭的,一個(gè)鼓手,一個(gè)鑼手。河中龍船以長潭某處作起點(diǎn),稅關(guān)前作終點(diǎn),作比賽競爭。任何人家到了這天必可以吃魚吃肉。引導(dǎo)學(xué)生摘抄,積累。云旗獵獵翻青漢,雷鼓嘈嘈殷碧流。國亡身殞今何有,只留離騷在世間。引導(dǎo)學(xué)生摘錄感興趣的兒歌。插上艾草和菖蒲,排好香果來祭祖。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。掛絲線,戴香包,娃娃樂得蹦又跳。如紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥、孝女曹娥,還有學(xué)者認(rèn)為是源于古越名族圖騰祭兩種傳說。江上的漁夫和岸上的百姓,聽說屈原大夫投江自盡都紛紛來到江上,奮力打撈屈原的尸體,大家拿來了粽子、雞蛋投入江中,有一個(gè)郎中還把雄黃酒倒入江中,想藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫尸體免遭傷害。有著遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心,他懷者滿腔悲憤,寫出了《離騷》《天問》等不朽詩篇。(學(xué)生發(fā)言)二、聽講故事,誦讀詩文——感受文化的端午(一)講故事,探尋端午由來師:端午節(jié)的由來,民間流傳很廣。楚國人民因舍不得屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救,他們爭先恐后,一直劃至洞庭湖。2.掌聲請(qǐng)出學(xué)校里一位會(huì)包粽子的女教師,師生一起學(xué)包粽子。米中摻雜禽獸肉、板栗、赤豆等,品種增多。據(jù)記載,在春秋時(shí)期,用茭白葉包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。本次活動(dòng)旨在通過講故事、誦詩文、看錄像、學(xué)包粽子等形式,讓學(xué)生了解端午節(jié)的由來、習(xí)俗,引導(dǎo)學(xué)生感受祖國的傳統(tǒng)文化的魅力;培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活,在生活中學(xué)語文的良好習(xí)慣。每次家里的`粽子出鍋,我總是第一個(gè)吃的。一定要把粽子包緊,這樣可以防止粽子里的配料掉出來。這些材料準(zhǔn)備好以后,我們就可以開始加工這些材料了。屈原不僅是賢臣,還是一位有愛國情懷、學(xué)識(shí)淵博的詩人,所以他深受老百姓的愛戴,在得知屈原投江后,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~蝦吃掉他的身體,也為了屈
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