【正文】 午5點至凌晨1點，由于現(xiàn)在還住校，所以每天別人上班我就睡覺，我睡覺別人就上班。但是工作簡潔也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失，還是得仔細完成。廣交會實習這十九天期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的閱歷，為將來自己的前途光明之路做打算!酒店前廳部個人實習總結8剛起先我擔當的是酒店GRO的工作,，這與我想象中GRO應是一個很悠閑的崗位這種大相徑庭。在班組里，許多老同事始終很重視教授我如何做人的方法，一個人的人文素養(yǎng)重要性要遠遠大于科學學問的重要性。在酒店工作中，我們會遇到這樣那樣的問題，所以這就要求我們要養(yǎng)成勤學好問的好習慣，這樣不僅能懂的更多，而且會終身受益。 除了對班組外，在整個實習期，我也感受到酒店的一些企業(yè)文化，管理理念等軟性因素給我的印象也很深。而管理者與員工之間也存在著廣袤的主觀能動空間，這理應成為兩者的基本共識。企業(yè)文化的建設不是可有可無的`，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。由此可見，企業(yè)文化的建設是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊許的收效強于對其進行加薪嘉獎! 時間過得真的很快，感覺只是轉瞬，近四個月時間就已經疾馳而過。是的，學會實踐結合理論是簡單的，而用理論創(chuàng)建實踐的過程卻是困難的。所以在實習期間我感覺真是受益匪淺。首先在為人處事這一方面，在酒店這種服務性行業(yè)中工作真誠待人非常重要。進入酒店實習是我一個很好的接觸社會，接觸到社會中上層面的機率相對較大，是一個來充實自我，開闊眼界的很好學習機會。這樣才能更好的開展工作。而管理者與員工之間也存在著廣闊的主觀能動空間，這理應成為兩者的基本共識。企業(yè)文化的建設不是可有可無的，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。企業(yè)如果有一套有效的激勵機制和晉升制度，對酒店整體發(fā)展真的是善莫大焉?；叵雱傞_始實習，感覺心中忐忑不安，生怕在學校學的東西無用武之地的，感覺首次參加工作是那么的神秘，那么的讓人難以琢磨。這需要我們要一直注意的最后我要感謝所有為我的實習提供幫助和指導的領導老師們，感謝你們這么多天的照顧和幫助。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活?！?從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成主管、領班，同學變成同事，相處之道完全不同。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教主管。我就是每天就是幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味。這一次的廣交會實習我看見很多的外國人，與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高，但經過了這次實習讓我的口語提高了不少。實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。比賽回來我換了實習崗位。接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形色色地客人，解決客人提出的。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多，并順利地度過。但你面對了，解決，那就是成長了?？傊荒甓嗟膶嵙曃乙苍浺蚶щy而想退縮過，一年多的實習我也自豪過，一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務，一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但一年多的實習經歷是我最大的收獲。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。但我自身也很努力，不負領導的期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。顧客是上帝，這是服務行業(yè)尊崇的守則。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。經過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。下面讓我們一起來看看吧！20xx年4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。一直以來，我都是依靠父母的收入。睡醒了就要準備上班了，那留給個人支配的時間更少。我擔任的是臺班一職，平時在工作只是迎送客人、登記好客人的出入情況，幾乎沒用上自己所學的專業(yè)知識。在這巨大的轉變中，我彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環(huán)境。我的肩上開始扛著民事責任，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。千里之行，始于足下，我會通過這次實習，更加懂得知識和實踐的積累，不斷充實自己。隨著工作的深入以及了解，就會感覺把學過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說，平時一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。一個好的企業(yè)文化確實一種能夠凝聚人心的精神性。例如在酒店里面管理中的上下級關系真的只是一種勞動的分工，絕不是很多企業(yè)中那些統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系；相反，**酒店管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。在具體工作中要講究原則性，條理性，原則的東西絕對不能改，做事要有一定的條理，但是有時情況的需要也要求我們懂得變通的道理，隨機應變。折射到具體生活中來，其中一方面就是要求我們要禮貌待人，真誠待人?！叭诵?，必有我?guī)煛?，進入班組后，每一個同事都是我的老師，他們無論在生活上，工作上都有著豐富的經驗，獨到的見解，這些都是我要學習的東西。工作不僅僅是程序的問題，更多的是理論和實踐和諧結合，使工作更科學，高效，人文等，是一個綜合性的體系。但是學會了一些簡潔的操作之后，才發(fā)覺好多東西都是可以和學過的東西結合的，并且是一些簡潔的理論老師要求了解的內容。當然酒店的激勵機制中假如過多的注意于物質上的激勵，而忽視了精神上的激勵也是不利于員工隊伍的凝合的。對于沒有進行企業(yè)文化建設的企業(yè)來說，平常一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的39。 一個好的企業(yè)文化的確一種能夠凝合人心的精神性。相反，酒店管理理念告知我們：管理是一種特別的服務，管理者只有做好對下級的服務，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成果，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。堅持立場，但也要明白妥協(xié)。 其次在工作中我感覺勤學好問也是不行或缺的。特殊是他們在工作上的仔細負責的看法，我感受頗深?；蛟S工作以后，我才能體會父母掙錢的來之不易，而且要起先有意識地培育自己的理財實力。每日重復單調繁瑣的工作，時間久了簡單厭倦。正因為是這樣我必需在工作中勤于動手漸漸琢磨，不斷學習不斷積累。在學校，有同學老師的關切和支持，每日只是上上課，很輕松。 從學校到社會的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成主管、領班，同學變成同事，相處之道完全不同。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，起先與以往完全不一樣的生活。服務過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。舉個例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經理便是船長，負責決策、掌舵，員工是船員，負責執(zhí)行劃船。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。三、實習心得總結：服務行業(yè)之潛規(guī)則(1)“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。積極奉獻!服務宗旨：您的滿意是我們的永恒