【正文】 元化投資體系。要堅(jiān)持和完善業(yè)已形成的“四輪齊轉(zhuǎn)”的農(nóng)業(yè)投資體系，做到多渠道、多方式、全方位、開(kāi)放式投資都市農(nóng)業(yè)。探索都市農(nóng)業(yè)建設(shè)和運(yùn)作的多種形式。從產(chǎn)業(yè)類(lèi)型上講，可以是綜合性的，也可以是單一產(chǎn)業(yè)的，但都突出以設(shè)施化生產(chǎn)為主。都市農(nóng)業(yè)也要實(shí)行以公司（企業(yè)）為主體，產(chǎn)—加—銷(xiāo)—旅（業(yè)）一體化、種—養(yǎng)—加—體（驗(yàn)）一體化、貿(mào)—工—農(nóng)—服（務(wù)）一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，可以在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)公司（企業(yè)）中培育出不斷把農(nóng)業(yè)向觀光、旅游方向拓展的龍頭農(nóng)旅公司，也可以組建新的農(nóng)旅公司，擔(dān)當(dāng)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的龍頭。我區(qū)都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍要進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)功能，要繼續(xù)按照以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高效益為中心的原則，以現(xiàn)有特色農(nóng)副產(chǎn)品為基礎(chǔ)，培壯主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。要調(diào)整畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，壓縮淘汰規(guī)模小、產(chǎn)量低的小型養(yǎng)殖場(chǎng)和成本高、肉質(zhì)差的劣質(zhì)品種，充分發(fā)揮康達(dá)爾公司在畜牧業(yè)生產(chǎn)上的龍頭示范作用，積極發(fā)展規(guī)?；F(xiàn)代化的大型畜禽企業(yè)和雜交型、節(jié)糧型的優(yōu)良新品種，在目前50%良種化率的基礎(chǔ)上，加快良種化進(jìn)程。繼續(xù)發(fā)展池養(yǎng)、箱養(yǎng)、吊養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)多種養(yǎng)殖模式。要加強(qiáng)果園的科學(xué)管護(hù)，改善果實(shí)品質(zhì)，提高產(chǎn)量和效益。畜牧、水產(chǎn)、水果、蔬菜、花卉等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都要實(shí)行品牌經(jīng)營(yíng)，這是農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的必由之路，必須通過(guò)各種形式宣傳品牌，提高知名度和市場(chǎng)占有率，創(chuàng)出幾個(gè)名牌產(chǎn)品。觀光、體驗(yàn)、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有以下的基本思路：完善配套設(shè)施。把農(nóng)業(yè)景觀建設(shè)與旅游業(yè)、山地綠化、城市綠化、園林建設(shè)、海上游艇等結(jié)合起來(lái)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，延伸服務(wù)鏈條。開(kāi)發(fā)龍崗農(nóng)業(yè)一日游。對(duì)于其它的觀光、休閑、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，也要在整體規(guī)劃指導(dǎo)下抓緊分步推進(jìn)，使觀光、休閑、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的內(nèi)容日趨豐富，保持經(jīng)常性的吸引力。德國(guó)地處歐洲中部，自古即為人文薈萃之地。德國(guó)學(xué)制頗為復(fù)雜，且各州規(guī)定不同，主要包括初等、中等、高等、職業(yè)和成人教育等部分。與我國(guó)幼兒園的學(xué)制不同的是，德國(guó)的幼兒園并不分大、中、小班，不同年齡的兒童混成一班上課，每班至多不超過(guò)20個(gè)人。這所小學(xué)共有400名學(xué)生，包括1—6年級(jí)，每個(gè)班2028個(gè)學(xué)生，全校共有28個(gè)教師和10個(gè)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)教育的人員。但據(jù)我們觀察，與北京市的大部分學(xué)校相比，學(xué)校硬件設(shè)施并不豪華，操場(chǎng)面積很小，地面裸露，不太平整。在校長(zhǎng)接待我們考察團(tuán)期間，不時(shí)有下課的教師出出進(jìn)進(jìn)，他們禮貌地與我們點(diǎn)頭示意后，就坐在另外一邊休息。教室里陳列了許多學(xué)生親手制作的各種模型，工藝精美，構(gòu)思巧妙，若非親眼所見(jiàn)，真不敢相信這些作品出自小學(xué)生之手，德國(guó)重視培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力可見(jiàn)一斑。柏林州的小學(xué)學(xué)制六年，其余各州為四年。學(xué)生畢業(yè)后在工業(yè)和手工業(yè)界作為專(zhuān)業(yè)工人就業(yè)。實(shí)科中學(xué)學(xué)制六年，相當(dāng)于中等教育程度，學(xué)生畢業(yè)后可進(jìn)入技術(shù)學(xué)校和為以后進(jìn)入高等專(zhuān)科學(xué)校(大專(zhuān))做準(zhǔn)備的高級(jí)技術(shù)學(xué)校實(shí)習(xí)，也可以在企業(yè)或國(guó)家公共機(jī)構(gòu)做中級(jí)職員。文理中學(xué)的學(xué)生數(shù)占學(xué)生總數(shù)的比例近年來(lái)有很大增長(zhǎng)，從70年代的10%上升到目前的三分之一。我國(guó)學(xué)生完成九年義務(wù)教育后，大致也有3種選擇，分別為接受普通高中教育，接受職業(yè)教育（上職業(yè)高中、技校），還有部分學(xué)生直接進(jìn)入社會(huì)就業(yè)。學(xué)生的發(fā)展和變化有時(shí)是非線形的，不可預(yù)測(cè)的，發(fā)生在他們身上的質(zhì)的飛躍每每令我們驚訝和欣喜。如果一個(gè)學(xué)生小學(xué)畢業(yè)后選擇了一個(gè)自己不適合的學(xué)校類(lèi)型，以后還可以自由流動(dòng)。聯(lián)邦除在高等教育原則問(wèn)題和企業(yè)范圍內(nèi)職業(yè)教育及科研和學(xué)習(xí)資助方面有發(fā)言權(quán)外，在教育領(lǐng)域的權(quán)力有限。根據(jù)《基本法》規(guī)定，教育事業(yè)由州管轄，即由州提供經(jīng)費(fèi)。德國(guó)的公立學(xué)校不收學(xué)費(fèi)，因?yàn)楣娬J(rèn)為，公民已向國(guó)家納稅，所以其子女或本人有權(quán)免費(fèi)上學(xué)，讓公民接受相應(yīng)的教育是國(guó)家的義務(wù)。為了將來(lái)在小學(xué)和普通中學(xué)執(zhí)教，教師在德國(guó)高校畢業(yè)后還要實(shí)習(xí)7個(gè)學(xué)期。在德國(guó)，各行各業(yè)都有強(qiáng)大的工會(huì)組織，教師行業(yè)也不例外。協(xié)會(huì)的經(jīng)費(fèi)主要來(lái)自會(huì)員交納的會(huì)費(fèi)，%。德國(guó)的工會(huì)組織種類(lèi)很多，許多教師也選擇加入“公務(wù)員工會(huì)”等組織。柏林教育協(xié)會(huì)的主席主動(dòng)向我們介紹了目前德國(guó)教育體制、內(nèi)容和方法中存在的種種問(wèn)題。他們對(duì)中國(guó)基礎(chǔ)教育的改革的進(jìn)程非常關(guān)注。眾所周知，德國(guó)的工業(yè)產(chǎn)品工藝精良、質(zhì)量可靠、堅(jiān)固耐用，在市場(chǎng)上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，這與他們重視職業(yè)教育是密不可分的。同時(shí)企業(yè)建立了完備的職業(yè)培訓(xùn)制度，工人在上崗前要接受?chē)?yán)格的培訓(xùn)，在從業(yè)過(guò)程中還要定期接受培訓(xùn)。當(dāng)前，要認(rèn)真貫徹全國(guó)職業(yè)教育會(huì)議精神，借鑒德國(guó)職業(yè)教育的成功經(jīng)驗(yàn)，加快職業(yè)教育改革與發(fā)展步伐，全面提高勞動(dòng)者素質(zhì)。由于受應(yīng)試教育的影響，在知識(shí)和技能之間，我們可能更重視學(xué)生掌握知識(shí)，忽視了技能的培養(yǎng)，這一點(diǎn)需要在教育改革中逐步加以解決。雖然我們認(rèn)為德國(guó)學(xué)生在小學(xué)畢業(yè)后就要分流為時(shí)過(guò)早，但學(xué)生的選擇相對(duì)來(lái)說(shuō)是自由的，是根據(jù)自己的愿望、能力和家長(zhǎng)的意見(jiàn)自主做出的決定，即使一次選擇不適合，以后還有再次選擇的機(jī)會(huì)。誠(chéng)實(shí)守信和遵守社會(huì)公德是德國(guó)的社會(huì)文化傳統(tǒng)。短短的幾天考察雖然結(jié)束了，但留給我們的思考卻是深遠(yuǎn)的。促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)是學(xué)校、社會(huì)和家庭的共同責(zé)任。我們相信，隨著國(guó)力的日益增強(qiáng)，教育事業(yè)的改革與發(fā)展，優(yōu)質(zhì)教育資源規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，讓每個(gè)學(xué)生享受優(yōu)質(zhì)教育，讓每個(gè)學(xué)生選擇自己理想學(xué)校的愿望一定能夠早日實(shí)現(xiàn)。人的一生成長(zhǎng)過(guò)程中，不可避免地要做出很多重大抉擇，決定自己的發(fā)展方向，從事什么樣的工作。在考察中，我們發(fā)現(xiàn)，德國(guó)小學(xué)生的書(shū)包很大，分量并不比中國(guó)小學(xué)生的輕，但里邊裝的大部分是玩具、模型和工具。我國(guó)在高校大規(guī)模擴(kuò)招后，高等教育的毛入學(xué)率也只接近15%，尚未邁入高等教育大眾化門(mén)檻，絕大多數(shù)學(xué)生高中畢業(yè)后要走入社會(huì)，尋找就業(yè)機(jī)會(huì)。大部分德國(guó)中學(xué)生畢業(yè)后，選擇接受12年的職業(yè)教育，然后就業(yè)或繼續(xù)上大學(xué)深造。近年來(lái)，我國(guó)教育事業(yè)蓬勃發(fā)展，特別是北京、上海等大城市的教育水平已接近發(fā)達(dá)國(guó)家水平，一些示范校的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施配備已超過(guò)德國(guó)的大多數(shù)學(xué)校，但從總體來(lái)看，我國(guó)的教育在均衡發(fā)展指數(shù)、教育理念、教育結(jié)構(gòu)和方式方法上仍有一定的差距。許多州在教學(xué)內(nèi)容中增加了智力開(kāi)發(fā)、體育活動(dòng)等項(xiàng)目，進(jìn)一步加強(qiáng)了外語(yǔ)教學(xué)。這個(gè)評(píng)估結(jié)果在歷來(lái)重視高質(zhì)量教育的德國(guó)引起了強(qiáng)烈的反響。協(xié)會(huì)為會(huì)員提供法律咨詢和援助。柏林教育協(xié)會(huì)隸屬于全德國(guó)教師工會(huì)，在柏林州的各個(gè)城市都有分支機(jī)構(gòu)，現(xiàn)有2700多名會(huì)員，占全州教師總數(shù)的三分之一。所有的預(yù)備師資在學(xué)習(xí)結(jié)束后必須通過(guò)第一次國(guó)家考試，然后進(jìn)行一次形式為學(xué)校實(shí)習(xí)性質(zhì)的講習(xí)班培訓(xùn)。德國(guó)的教師制度德國(guó)每一類(lèi)學(xué)校都有受過(guò)特殊培養(yǎng)的教師。聯(lián)邦政府在高校建設(shè)、科研、促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和企業(yè)職業(yè)培訓(xùn)試點(diǎn)及高校教學(xué)經(jīng)驗(yàn)推廣等方面和各州政府一起提供經(jīng)費(fèi)。這導(dǎo)致各州間的學(xué)校教育發(fā)展各具特色。加之，德國(guó)并不是一個(gè)非?？粗貙W(xué)歷的國(guó)家，尤其注重職業(yè)教育，工作崗位沒(méi)有高低貴賤之分，只要有一技之長(zhǎng)，靠自己的勞動(dòng)生活，就是光榮的，有尊嚴(yán)的。對(duì)此問(wèn)題，我們與德國(guó)教育界人士進(jìn)行了深入的探討。從教育心理學(xué)的角度來(lái)看，少年兒童的可塑性極大，智力、能力還有很大的發(fā)展空間，存在很多變數(shù)。綜合中學(xué)是在“教育機(jī)會(huì)均等”思想指導(dǎo)下設(shè)立的新型中學(xué)，為學(xué)生在不同形式的學(xué)校間流動(dòng)提供了便利條件，其畢業(yè)證書(shū)在聯(lián)邦各州都得到承認(rèn)，但由于綜合學(xué)校不便管理，教學(xué)比較混亂，一些州(如巴伐利亞州)反對(duì)繼續(xù)設(shè)立此類(lèi)學(xué)校。文理中學(xué)畢業(yè)生可以直接進(jìn)入高等院校。此外，初級(jí)中學(xué)招收了大量的外國(guó)子女，教學(xué)水平每況愈下，這也是使德國(guó)家長(zhǎng)們不讓子女上初級(jí)中學(xué)的原因之一。也就是說(shuō)，德國(guó)學(xué)生小學(xué)畢業(yè)后就要面臨人生的一次重要抉擇，他們可以選擇進(jìn)入初級(jí)中學(xué)(Hauptschule，包括5年級(jí)至9年級(jí))、實(shí)科中學(xué)(Realschule,5年級(jí)至10年級(jí))、文理中學(xué)(Gymnasium，5年級(jí)至13年級(jí))或綜合學(xué)校(Gesamtschule,包括上述幾類(lèi)學(xué)校)。操場(chǎng)上的活動(dòng)器具因地制宜，很多是由樹(shù)干等材料制成，突出趣味性和實(shí)用性，既符合小學(xué)生的特點(diǎn)，又能達(dá)到鍛煉的目的。這所學(xué)校有很多地方值得我們借鑒。計(jì)算機(jī)也顯得相對(duì)陳舊。這部分學(xué)生家長(zhǎng)根據(jù)收入狀況每月交納50150歐元的費(fèi)用。德國(guó)實(shí)行十二年制的義務(wù)教育，年滿6歲的兒童必須依法上學(xué)，中小學(xué)普遍采用半日制（每日上半天課，中午學(xué)生回家）。經(jīng)德國(guó)漢學(xué)家墨柯博士介紹，德國(guó)年滿3歲至6歲的兒童可以進(jìn)入幼兒園就讀，但學(xué)前教育不屬于國(guó)民義務(wù)教育范圍，因此并非強(qiáng)迫性的。德國(guó)的教育政策鼓勵(lì)學(xué)生自由發(fā)展個(gè)性，學(xué)生可根據(jù)自己的愛(ài)好與能力自由選擇學(xué)校、培訓(xùn)場(chǎng)所和受教育的方式。目前，德國(guó)已發(fā)展成為歐洲經(jīng)濟(jì)力量最強(qiáng)大的國(guó)家，居歐盟的領(lǐng)導(dǎo)地位，它依靠的就是受過(guò)良好教育的專(zhuān)業(yè)力量，因此，德國(guó)的教育對(duì)我們有很多借鑒之處。第二部分陳海潮）經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)旅游的公司要和旅行社建立緊密的聯(lián)系，不斷開(kāi)發(fā)更佳的旅游線路，擴(kuò)大宣傳，提高游客的到訪率。該項(xiàng)目擬把參觀回龍埔鴕鳥(niǎo)場(chǎng)、坪地梅花鹿場(chǎng)、碧嶺生態(tài)村、金沙農(nóng)業(yè)高科技園、南澳濱海養(yǎng)殖基地等農(nóng)業(yè)觀光活動(dòng)與海上游艇活動(dòng)連成一線，讓游客既在觀光中了解禽畜養(yǎng)殖、蔬菜大棚、水產(chǎn)養(yǎng)殖的知識(shí)，又體驗(yàn)了品嘗海鮮的口福，駕艇飛馳的驚險(xiǎn)，緊湊、新穎、富有情趣，定能占得龍崗農(nóng)業(yè)旅游的先機(jī)。如布吉鎮(zhèn)的三聯(lián)果場(chǎng)、石牙山森林公園，橫崗鎮(zhèn)的神仙嶺生態(tài)農(nóng)莊，平湖鎮(zhèn)的甘坑果場(chǎng)，龍崗鎮(zhèn)的回龍埔鴕鳥(niǎo)場(chǎng)、八仙嶺森林公園、五聯(lián)村生態(tài)公園，坪地鎮(zhèn)的梅花鹿場(chǎng)，坪山鎮(zhèn)的馬巒山保護(hù)區(qū)、碧嶺生態(tài)村，坑梓鎮(zhèn)的尖峰嶺森林公園、金沙農(nóng)業(yè)高科技園，葵涌鎮(zhèn)的田頭山森林公園，大鵬鎮(zhèn)的新穗寶鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，南澳鎮(zhèn)的七娘山保護(hù)區(qū)和濱海養(yǎng)殖基地等。生態(tài)功能、社會(huì)功能的實(shí)現(xiàn)具體以觀光農(nóng)園、森林公園、農(nóng)業(yè)公園、市民農(nóng)園、教育農(nóng)場(chǎng)、度假農(nóng)舍、自然休養(yǎng)村等形態(tài)作為承載體。蔬菜生產(chǎn)要重點(diǎn)加快萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜基地建設(shè)，建立無(wú)公害蔬菜檢測(cè)制度，擴(kuò)大蔬菜設(shè)施栽培面積，提高蔬菜品種的檔次和質(zhì)量，適量發(fā)展以觀賞為主的盆栽蔬菜。擴(kuò)大工廠化養(yǎng)鮑、工廠化養(yǎng)魚(yú)的規(guī)模。可以由農(nóng)業(yè)、旅游、文化、工商等部門(mén)協(xié)同運(yùn)作。以企業(yè)化經(jīng)營(yíng)為主，政府各部門(mén)做好協(xié)調(diào)和服務(wù)。強(qiáng)調(diào)以觀賞農(nóng)業(yè)景觀或體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，體會(huì)回歸自然樂(lè)趣為主。二是高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)園。一是設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)。同時(shí)要規(guī)范農(nóng)業(yè)投融資主體的行為，政府投資要力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)社會(huì)效用最大化的目標(biāo)。都市農(nóng)業(yè)不僅體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)效益，也體現(xiàn)出社會(huì)效益、生態(tài)效益，其受益者除了農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者外，也有政府和社會(huì)。規(guī)劃就要按照不同目標(biāo)市場(chǎng)的特點(diǎn)來(lái)選擇不同的服務(wù)對(duì)象，確定相應(yīng)的項(xiàng)目。根據(jù)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)，分別選定農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的服務(wù)內(nèi)容和形式。同時(shí)要按照主次有別、先后有序的原則進(jìn)行規(guī)劃。規(guī)劃要對(duì)都市農(nóng)業(yè)在空間布局和發(fā)展時(shí)序上有一個(gè)總體安排，對(duì)都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、景觀形態(tài)、融資方式、科技支撐、經(jīng)營(yíng)體制等方面提出指導(dǎo)。要認(rèn)識(shí)到我區(qū)發(fā)展都市農(nóng)業(yè)的可行性和有利因素。要認(rèn)識(shí)到都市農(nóng)業(yè)具有多樣性的形態(tài)。隨著都市農(nóng)業(yè)區(qū)域地租的上升，在市場(chǎng)規(guī)律作用下，都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向資本、科技密集和土地節(jié)約型的發(fā)展道路，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式高度企業(yè)化、規(guī)?；?、科技化、設(shè)施化，逐漸實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)，并且經(jīng)營(yíng)效果上易達(dá)到“三高”的特點(diǎn)。都市農(nóng)業(yè)的功能必須服務(wù)于大城市和滿足大市場(chǎng)需求，在生產(chǎn)和服務(wù)中獲得效益。農(nóng)業(yè)可以充分利用城市現(xiàn)代生產(chǎn)要素與基礎(chǔ)設(shè)施、社會(huì)化服務(wù)條件來(lái)改變農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式。只有對(duì)此形成新的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新觀念，才