創(chuàng)衛(wèi)工作方案(文件)
【正文】 主管領(lǐng)導(dǎo)每周定期檢查廚房衛(wèi)生、安全情況，每日下廚房了解原料來(lái)源情況、加工情況、食品貯存情況、消毒情況、伙食情況等，并做好有關(guān)記錄。加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和校園綠化、美化工作，爭(zhēng)創(chuàng)“花園式”幼兒園。有禁煙標(biāo)識(shí)，設(shè)吸煙處。（6）影劇院、錄相廳、歌舞廳、商場(chǎng)、醫(yī)院及交通等候室等禁煙標(biāo)志明顯，管理措施完善。食品加工用工具、容器清潔、定點(diǎn)存放并標(biāo)識(shí)。各類飲食店、食堂有正常運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具消毒設(shè)施，或使用集中式消毒餐具，三防設(shè)施（防塵、防蠅、防鼠）及上下水設(shè)施齊全。（3）水源水符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，定期對(duì)出廠水、中端水、末梢水進(jìn)行檢測(cè)，有完整的檢測(cè)資料，保證出廠水、中端水和末梢水水質(zhì)合格率達(dá)95%以上，建立涉水產(chǎn)品購(gòu)銷索證管理臺(tái)帳。對(duì)不具備發(fā)證條件者，通報(bào)工商部門并配合工商部門進(jìn)行取締。第三階段（2010年7月下旬至驗(yàn)收）查漏補(bǔ)缺階段：對(duì)于少部分存在問題的門店，各責(zé)任人必須按照督查組的要求從嚴(yán)落實(shí)，爭(zhēng)取創(chuàng)建工作檢查驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。落實(shí)創(chuàng)建工作責(zé)任制縣衛(wèi)生監(jiān)督所針對(duì)所承擔(dān)的衛(wèi)生監(jiān)督創(chuàng)建工作任務(wù)，制訂具體的工作計(jì)劃，做到目標(biāo)明確，階段清晰，措施具體，科學(xué)可行，層層分解，落實(shí)到部門、科室和個(gè)人，所辦與個(gè)人簽訂“創(chuàng)衛(wèi)工作責(zé)任狀”，將所管轄門店落實(shí)責(zé)任到每個(gè)衛(wèi)生監(jiān)督員身上，誰(shuí)的責(zé)任門店在檢查中出現(xiàn)問題就追究誰(shuí)的責(zé)任。一方面，要做到政務(wù)公開，依法行政，文明執(zhí)法，規(guī)范管理，加強(qiáng)稽查，優(yōu)質(zhì)高效地為從業(yè)單位提供服務(wù)；另一方面，從業(yè)單位在注重改善基礎(chǔ)硬件建設(shè)的同時(shí)，加強(qiáng)軟件建設(shè)，做到制度完善，三證齊全，從業(yè)人員培訓(xùn)到位，消毒管理、衛(wèi)生管理等相關(guān)人員職責(zé)明確，業(yè)務(wù)熟練、資料完備。落實(shí)創(chuàng)建責(zé)任。通過(guò)開展創(chuàng)建活動(dòng)，進(jìn)一步提升衛(wèi)生監(jiān)督員形象，促進(jìn)衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展。確保工作實(shí)效。對(duì)那些不依法守法而又多次經(jīng)我所監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題，提出整改意見而又不整改或整改不到位，敷衍了事者，要立案查處一批，并在電視臺(tái)予以通報(bào)和媒體曝光，以起到懲戒和警示作用。要加強(qiáng)督查工作，及時(shí)了解各部門、各責(zé)任人履行職責(zé)情況，總結(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn)和做法，查找存在的問題和不足，強(qiáng)化措施，加以改進(jìn)，由縣局分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所的創(chuàng)衛(wèi)工作進(jìn)行督查，對(duì)督查組提出的問題要迅速進(jìn)行整改，對(duì)不及時(shí)進(jìn)行整改，且創(chuàng)建工作開展不力的，要按照衛(wèi)生部《衛(wèi)生行政執(zhí)法責(zé)任制若干規(guī)定》和縣委、縣政府關(guān)于創(chuàng)衛(wèi)工作問責(zé)辦法追究相關(guān)責(zé)任。要求從業(yè)單位積極參與創(chuàng)建文明衛(wèi)生縣城活動(dòng)，認(rèn)真履行創(chuàng)建工作責(zé)任。三、實(shí)施步驟第一階段（2010年4月至5月中旬）前灶后店整治階段：各責(zé)任人分別簽訂創(chuàng)衛(wèi)工作責(zé)任狀人手發(fā)放創(chuàng)建工作檢查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的門店至少進(jìn)行2次以上的監(jiān)督檢查和提出整改意見，加大對(duì)前灶后店的整治力度，對(duì)不符合衛(wèi)生要求的前灶后店下達(dá)2次以上整改通知，對(duì)2次下達(dá)監(jiān)督意見而拒不整改的門店上報(bào)所辦至創(chuàng)建辦，予以公示曝光和強(qiáng)制取締。（5）瓶裝飲用純凈水、山泉水、礦泉水水廠合法經(jīng)營(yíng)，從業(yè)人員持有并佩帶有效健康證，培訓(xùn)證上崗，建立健全衛(wèi)生管理制度，并張貼上墻，水質(zhì)批次檢驗(yàn)有自檢報(bào)告或記錄，一年有兩次以上抽樣檢驗(yàn)合格報(bào)告單。(三)、飲用水衛(wèi)生（1）城區(qū)自來(lái)水普及率≥95%，近三年未發(fā)生因飲用水污染導(dǎo)致的疫情。原料食品采購(gòu)索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單，有驗(yàn)收制度。餐飲單位和食堂有有效的餐飲服務(wù)許可證或食品衛(wèi)生許可證，有衛(wèi)生管理制度并上墻，從業(yè)人員持有并佩帶有效健康證，培訓(xùn)證上崗，“五病”患者及時(shí)調(diào)離（調(diào)離有文書）。（4）旅店床上用品做到一客一換，長(zhǎng)住旅客一周一換；客房衛(wèi)生間清潔操作符合衛(wèi)生要求；無(wú)衛(wèi)生間的客房所用臉盆、腳盆標(biāo)志明顯。一、工作目標(biāo)（一）公共場(chǎng)所衛(wèi)生（1）各類公共場(chǎng)所持有效衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員持有并佩帶有效健康證，培訓(xùn)證上崗，“五病”患者及時(shí)調(diào)離（調(diào)離有文書）。在鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物防控工作中，堅(jiān)持以環(huán)境治理為主的綜合防治方針，做到防治人員、經(jīng)費(fèi)落實(shí)，鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物得到有效控制，達(dá)到全國(guó)愛衛(wèi)會(huì)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。餐具、食品容器清潔、消毒落實(shí)、保潔完善，餐飲具消毒抽檢合格率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。我們能按季節(jié)性、階段性，搞好衛(wèi)生保健、健康教育墻報(bào)和宣傳欄。結(jié)合各項(xiàng)工作開展情況及時(shí)做好創(chuàng)衛(wèi)資料的收集、整理、歸檔；及時(shí)上報(bào)各種資料和創(chuàng)衛(wèi)信息。開展健康教育。在園內(nèi)外張貼創(chuàng)衛(wèi)宣傳橫幅和標(biāo)語(yǔ)。組員：負(fù)責(zé)各班室創(chuàng)衛(wèi)工作的具體實(shí)施檢查形式：采取隨時(shí)抽查和定期檢查的方式狠抓落實(shí)。一、指導(dǎo)思想圍繞市委、市政府提出的創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市，在全園大力開展以
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1