“三農(nóng)政策”視野下對發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的思考(文件)
【正文】 30 戶。建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工基地、提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的基礎(chǔ)和保證。 （四）打造品 牌，提高市場競爭力。三是對企業(yè)市場開拓工作做得好，在創(chuàng)品牌和有機食品、綠色食品、無公害食品認證方面取得較大成績 的，政府應采取以獎代補的方式，對企業(yè)給予扶持。一是重視引進新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平。以優(yōu)質(zhì)專用、無公害目標，盡快制定地方農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準和安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測網(wǎng)絡，對龍頭企業(yè)實行標準化生產(chǎn)，對生產(chǎn)基地、產(chǎn)品加工、包裝銷售等環(huán)節(jié)實行嚴格的全過程質(zhì)量監(jiān)控，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后實行全過程標準化管理。一方面，通過行業(yè)自律，信息引導、行業(yè)協(xié)調(diào)等方面的作用，提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的組織化程度。二是加強信息和營銷服務網(wǎng)絡建設(shè)，加大信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度。 。搞好農(nóng)產(chǎn)品市場供求信息、價格信息、質(zhì)量信息、新品種開發(fā)信息、農(nóng)業(yè)科技信息的收集、研究、分析預測和發(fā)布傳遞。 （八）培育各類農(nóng)產(chǎn)品交易市場，促進農(nóng)產(chǎn)品流通。 （七）發(fā)展各種經(jīng)濟組織，提高組織化程度和市場競爭力。促進農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值。 （五）依靠科技進步，進一步提高農(nóng)產(chǎn)品加工水平。二是整合 xxx 現(xiàn)有的名特產(chǎn)品特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，以楚雄 “ 云泉 ” 豆瓣醬、 XX 縣區(qū)的妥甸醬油、 XX 縣區(qū)油腐乳、 XX 縣區(qū)香醋等傳統(tǒng)特產(chǎn)為代表，在已創(chuàng)商標的基礎(chǔ)上通過各種途徑進行工藝開發(fā)、提升，擴大宣傳面，提高品牌的知名度。對基地建設(shè)要加大實施種子工程和良種工程力度，大力引進 第 7 頁 共 9 頁 推廣優(yōu)質(zhì)良種品種，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。把企業(yè)做強做大。按照扶優(yōu)、扶強、扶重點的原則，圍繞優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品、果蔬、核桃、蠶桑、食用、菌、啤飼麥、紅薯等農(nóng)產(chǎn)品深加工開發(fā)，引進和扶持龍頭加工企業(yè)，形成一批競爭力強，帶動面廣與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)相配套的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。三是要實施資金扶持政策，積極向上級爭取專項資金，并且州財政每年 明確安排專項資金，用于扶持農(nóng)產(chǎn)品基地開發(fā)和產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展。一是從 xxx 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的實際出發(fā)，科學制定《 xxx 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《 xxx 關(guān)于促進農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展意見》和《 xxx 農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)管理辦法》。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從原料生產(chǎn)到加工的產(chǎn)品，質(zhì)量安全還存
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