5農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告(文件)
【正文】 需要的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，按照國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品分等分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格依 “ 標(biāo) ” 生產(chǎn)，按 “ 標(biāo) ”加工，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)包裝上市，確保生產(chǎn) 出的農(nóng)產(chǎn)品符合現(xiàn)代超市需求。開展多層次、多形式、多渠道的技術(shù)培訓(xùn)，大力推廣普及無(wú)公害栽培技術(shù)、施肥技術(shù)及病蟲害防治技術(shù)，真正將無(wú)公害生產(chǎn)技 術(shù)落實(shí)到基層，讓農(nóng)民所掌握，及時(shí)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。 （二）加快農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)。通過(guò)示范區(qū)建設(shè)，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)行為，探索農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)途徑，為全面實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化奠定基礎(chǔ)、創(chuàng)造條件。支持和鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)興辦產(chǎn)業(yè)基地，按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。在香菇示范基地建設(shè)上，要嚴(yán)格注意水源選擇，重點(diǎn)推廣鋼筋水泥柱構(gòu)建菇棚和非耗材配方。實(shí)踐證明，水稻揚(yáng)兩優(yōu) 6 號(hào)、準(zhǔn)兩優(yōu) 527，香菇 “135” 、 “939” ，柑橘尾張、山下紅，茶葉本地大葉茶、鄂茶 7 號(hào)等是我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)品種 ，必須加強(qiáng) 第 7 頁(yè) 共 8 頁(yè) 主導(dǎo)品種的選育和推廣，確保品種的標(biāo)準(zhǔn)一致。在化肥使用上，要以復(fù)合肥和專用肥為主，限量使用氮、磷、鉀化學(xué)肥料和微量元素肥料。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，加大對(duì)工業(yè)廢水、廢氣、廢液和城市生活垃圾的綜合治理力度，嚴(yán)禁工業(yè)廢水和未經(jīng)處理的生活垃圾進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)，避免因環(huán)境污染導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。爭(zhēng)取用 2－ 3 年的時(shí)間，在全縣主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和 XX 縣區(qū)大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量速測(cè)站，建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品等級(jí)分裝制， 第 8 頁(yè) 共 8 頁(yè) 實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)主動(dòng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量速測(cè)點(diǎn)，積極開展自檢自測(cè)，增強(qiáng)自我約束意識(shí)和能力。重點(diǎn)查處危及人們生命健康安全的高毒、劇毒、高殘留農(nóng)藥，杜絕生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止的農(nóng)資等違法行為發(fā)生，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。 一方面要突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域執(zhí)法。二是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)。 （四）強(qiáng) 化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管。特別是在香菇生產(chǎn)上，要嚴(yán)禁使用工業(yè)石蠟進(jìn)行脫袋打蠟，堅(jiān)決禁止銷售、使 用工業(yè)石蠟用于香菇生產(chǎn)；在椴木木耳生產(chǎn)、柑橘和茶葉病蟲害防控中要嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，大力推廣農(nóng)藥使用許可目錄中的藥品；在畜禽養(yǎng)殖上，嚴(yán)禁使用 “ 瘦肉精 ” 等違禁藥物和促生長(zhǎng)類激素。按
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