新人教版化學必修2高中《生活中兩種常見的有機物》一(文件)
【正文】 狀液體就是乙酸乙酯。 [講解 ]為了使平衡向生成酯的方向移動，我們加入的乙醇是過量的，以增大反應物的濃度；同時將生成的產(chǎn)物乙酸乙酯蒸出，水可以被濃硫酸吸收，由此使生成物的濃度減少，平衡向生成酯的方向移動。 ②乙酸乙酯在無機鹽溶液中的溶解度減小，容易分層析出。乙酸之所以具有如此的化學性質(zhì)，正是因為它具有羧基這個官能團。 （ 3）如果將上述實驗步驟改為在蒸餾燒瓶內(nèi)先加入乙醇和濃硫酸，然后通過分液漏斗邊滴加醋酸，邊加熱蒸餾。 試劑 a 是 ___________，試劑 b 是 ___________；分離方法①是 _____________，分離方法②是 ______________，分離方法③是 _______________。 （ 2）提高乙酸的轉(zhuǎn)化率。蒸餾 B 可得到乙醇（即 E），留下殘液是乙酸鈉溶液（即 C）。 [作業(yè) ]P69 4 [板書計劃 ] 二、 乙酸 分子式： C2H4O2 物理性質(zhì) 乙酸的酸性 CH3COOH+NaOH→ CH3CONa+H2O 2CH3COOH+CaCO3→ Ca（ CH3COO） 2+H2O+CO2↑ 酸性 :CH3COOH＞ H2CO3 酯化反應： 。所以，最后兩小題的答案為 ： （ 4）飽和碳酸鈉溶液，硫酸；分液，蒸餾，蒸餾。 解析：對于第（ 4）和（ 5）小題，可從分析粗產(chǎn)品的成分入手。 只要熟悉乙酸 乙酯制取實驗，就比較答好前三個小題。 （ 4）現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的
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