【正文】 530 個客戶電話，尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶，進行面對面溝通，詳述酒店概況及優(yōu)勢。 通過老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。 拜訪新客戶時，在與客戶約好見面的時間后，需要將新客戶資料整理好，將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好，簡單制定一個初次見面的銷售計劃 (包括開場白、銷售的內(nèi)容等 )，在出行前，再次檢查是否有遺漏。 在每天的會議中，將客戶對酒店的意見進行收集。 1每位營銷人員，接待的所有會議，無論大會、小會，都必須全程跟辦，第一時間為客戶解決問題，營銷人員對客戶直接負責(zé)，避免出現(xiàn)溝通不順暢，影響接待。 1每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售，針對專業(yè)知識，部門將定期進行培訓(xùn)。 十四、部門配合、密切合作，主動協(xié)調(diào) 營銷部在一個酒店的整體營銷中，占有很重要的位置，是企業(yè)的龍頭部門，擔(dān)負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔(dān)。 營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運行情況，本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神，妥善的解決問題，強調(diào)團隊精神，營造一個和諧、積極 的營銷團體，為酒店創(chuàng)造更大的價值。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題，都要有人去面對，去接受任務(wù)，去接受挑戰(zhàn)。開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。 儲值卡提成：一次性充值 5000 元以下按 2%計提， 5000 元以上 (含 5000 元 )按 3%計提。 領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計入個人業(yè)績。未到帳的，提成計入到賬當(dāng)月發(fā)放。今年的感恩節(jié)，我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食，還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié)，以及一份感恩的心情 ...11 月 27 日，就讓我們齊聚在一起，一同感恩吧 ! 琳瑯滿目的美食，別出心裁的游戲，最溫暖的贊美詩以及五酒店尊貴禮遇，聚橙感恩之夜，給你一個最典型的美式節(jié)日體驗。 再次，請帶上一只筆，用它來抒寫你的感激之情。 【活動內(nèi)容】 ，每一個人講一個感恩故事。 三、活動要求 喜慶的現(xiàn)場布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。 酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。 五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置 電子顯示屏內(nèi)容： 熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年 !店慶，圣誕，元旦三重喜慶 “ 錳都五年感謝有您 ” 傾情促銷月序幕啟動，敬請光臨 ! 錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛 ! 六、會場布置 如果是在圣誕節(jié)舉行店慶，酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖。 (具體流程見詳細節(jié)目單 ) 22： 00 聯(lián)誼會結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。五年真情關(guān)注，五年風(fēng)雨同行，五年攜手共進，感謝一路有您，在錳都大酒店五周年慶典之際，我們將于 20__年 12月 24日晚上 18： 00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦 “ 錳都五年 聯(lián)系人及電話：張梅 地址：秀山縣南部新區(qū)濱江路 十一、此策劃為錳都大酒店內(nèi)部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會，具體未 盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)補充，謝謝 ! 備注：營銷部做了一定調(diào)查，對員工只有采取現(xiàn)金獎勵，才能調(diào)動員工積極參與的興致，店慶活動之日，要求所有員工必須參加，任何人不得請假 !，各部門的文藝節(jié)目自行編排，節(jié)目單在 12 月 14 日之前交至人力資源部統(tǒng)一安排，所有評委由人力資源部指定。 如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢 ? 一、前言 中國辛勤的勞動人民， 在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。 當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。 一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件： 擁有自己的特色 。這些條 件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。 三、營銷策劃 餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤 。以濟南市五個店為例： 本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度 。展現(xiàn)公司文化底蘊，進一步提升集團公司的企業(yè)文化 。 (圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。13 日至 22 日服務(wù)員之間開展 “ 服務(wù)大比武 ” 競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出 “ 當(dāng)日服務(wù)之星 ” ，并給予物質(zhì)獎 。滿 200 元加贈 4 碟涼菜等 。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、 打火機、帽子等，按桌發(fā)放。三等獎 100 名，獎店慶紅包 1 個，現(xiàn)金 5 元。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。二等獎 2 名，獎金 100 元 。 通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃 “ 綠色 ” ，吃 “ 健康 ” 。在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。 策劃如下： 13 日至 22 日店慶期間，設(shè)立 大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把 “ 吃 ” 當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。 作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄 1500 元左右，《濟南時報》一欄 600 元左右 ，電視可以上 5 秒、 15 秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳 (費用優(yōu)惠 )。 。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次， 13 日發(fā)布一次， 18 日發(fā)布一次。 五、廣告營銷方案 在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。 秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品 。如：情侶套餐可推出18 元、 28 元、 38 元、 48 元套餐等。并進行集中展出 。 希望全體員工積極投稿。 內(nèi)部員工征文： “ 我的選擇 —— ___魚館 ” 要求： (1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段 。每店設(shè)立一等獎 2 名，獎勵 “ 微山湖一日游 ” ，公司統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費 。 (3)禮品、抽獎。 ① 每日推出一款特價菜，每日不重樣。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。為 2024 年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力 。內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的 (質(zhì)量 )管理、有效的激勵機制和良好的 企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。 近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。足夠的市場運營資金 。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“___ 全魚宴 ” 成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤Ｔ诖ɑ洸讼荡笈e北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。那么，餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動策劃出切實餐飲企業(yè)的文化的方案呢 ?將自己的周年店 慶做得更有特色，吸引客戶的眼球，并以此來進行營銷推廣呢 ?下面本博客就為大家提供某餐廳的店慶活動策劃方案實例作為參考，一起討論討論。您的到來是對我們的巨大鼓舞，我們將不勝感激。 嘉賓現(xiàn)場抽獎 (免費標(biāo)間一晚 228 元、代金卷 550 元、店慶禮品三份 ) 店內(nèi)、會場布置 500 元 總計費用約 6000 元左右 九、廣告宣傳 制定簡單的宣傳單 (內(nèi)部制定 ) 營銷部發(fā)放邀請函 (忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等 ) 大廳放歡迎水牌 LED 顯示 十、邀請函內(nèi)容 尊敬的： 光陰荏苒，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間，錳都大酒店度過了五個春秋。 多功能廳門口放氣球彩門。 酒店各部門自己組織節(jié)目 (營銷部 4 個、人力資源部 1 個、財務(wù)部 1 個、領(lǐng)導(dǎo)組 2 個、工程部 1 個、前廳部 2 個、餐飲部 3 個、房務(wù)部 2 個 )，兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目，賓主互動聯(lián)誼節(jié)目，內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現(xiàn)場評判嘉獎活動。 密切結(jié)合店慶，圣誕節(jié)，元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會場 四、活動內(nèi)容 邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動?！?五月花 ” 航船橫渡大西洋的故事 等等 ...以及我們平常聽不到的，最最安詳、溫暖的聲音 “ 贊美詩 ”! 酒店營銷方案范本篇 9 20__年 1 月 21 日是我酒店開業(yè)慶典五周年紀(jì)念，在我酒店開業(yè)五年來，在我們共同努力積極開拓下，所有員工團結(jié)奮進，業(yè)績與日俱增，博得了許多市縣領(lǐng)導(dǎo)的好評，讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠 ! 一、活動主題： 熱烈祝賀錳都大酒店開業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶，魅力錳都、精彩無限，感恩回饋，賓主聯(lián)誼。 最最后，請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。 【活動時間】 11 月 __日晚 19： 0022： 00 【活動地點】深圳市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二樓西餐廳 【活動準(zhǔn)備】首先，請帶著一份感恩的心情。 酒店營銷方案范本篇 8 感 11 月的第四個星期四是感恩節(jié)，它是源于西方 的一個古老節(jié)日。 四、發(fā)放方法 前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務(wù)室，財務(wù)根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬，并簽字確認。 門市價入?。?25 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 9 折入?。?20 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 折入?。?15 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 8 折入?。?10 元 入住房間數(shù) 天數(shù) 入住房價低于 8 折，不予計提。 酒店營銷方案范本篇 7 為了提高酒店經(jīng)濟效益，激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則，特制定此營銷方案?！墩撜Z》講 :君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長，多做總結(jié)，使自身成長更快。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析，計劃中還存在不足之處，因為我們酒店是新開的酒店，目前在營銷工作上還是很大的難題，就是如何讓更多的客戶走進酒店，成為酒店的忠誠客戶 。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。與前期銷售進行對比，找出不足，以便日后將銷售進行得更好。 1每位營銷人員，每周五上交本周工作總結(jié)，下周工作計劃 。 定期了解鶴崗酒店會議情況 (或上門走訪、或電話詢問 )，獲取客戶名片或詳細的資料，方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。 拜訪老客戶時，穿著職業(yè)正裝 (配帶好酒店店標(biāo) )、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等，方可出門。否則，沒有預(yù)約，不會被接見，浪費時間 。 每人每月都要有外出