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食品廠的實習總結(文件)

2025-08-25 03:35 上一頁面

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【正文】 菌溫度只要 120℃15min 就可以了,但是在實際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在 121℃ 以上。因此,一個企業(yè)要取得較大的利潤,對生產(chǎn)過程的改進很重要,同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè),熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。自走進景潤開始我本著積極肯干,虛心好學、工作認真負責的態(tài)度,積極主動的參與公司的各項生產(chǎn)任務的完成。 提高了實際工作能力,為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。 認定目標,端正工作態(tài)度,加強思想修養(yǎng)。 我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談,在思想上有一個很大的進步。多跟部門同事交流,多向師傅學習。了解到旺季抓生產(chǎn),淡季也需跑市場。 第二周計劃 了解面包,糕點生產(chǎn)線的流程,和質檢的大體步奏,多去生產(chǎn)線轉轉。很多東西有些許差異與區(qū)別,需要用心學習。 第三周計劃 能更好的監(jiān)督生產(chǎn)線的流程,產(chǎn)品的質量,要學習添加劑的使用方法與它的國家規(guī)定指標。了解了中國甘肅的食品安全問題,以及生產(chǎn)流程和附加值。本著這個理念去和顧客協(xié)商談單。對客戶要更加的關心,更深的研究顧客的心理。 第六周計劃 這一周是最后一周,廠長讓我在廠里呆著,讓我能有更多自己的時間多體驗下廠里的生活。一定要有一定的底線,你就會做的很好。 食品廠的實習總結 。只有調整好工人的心態(tài)與積極性,質量才能上去。希望通過這幾周的觀察,能給廠里提出些更好的建議,讓廠子的生產(chǎn)更好,生意更好。 第五周小結 這一周還是有成就感的,跑成功兩單,有了一些心得,做銷售要以廠家為根本,要更好的了解這個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本與質量和生產(chǎn)工藝,在與其他廠商的產(chǎn)品做比較,能有助于工作,心里有底也能更好的去做銷售。同時也認識到銷售是企業(yè)最重要的組成部分,它是創(chuàng)造企業(yè)利潤點的關鍵所在。要學會銷售的一些心得與常識。這周還需要把廠長給的資料看完,以便更好的了解產(chǎn)品。也對生產(chǎn)工藝有了一定的了解和認識。需要更盡一步的區(qū)分和了解。更好的服務公司。同時要避免遲到早退。需要對公司有一個全面的了解,各個部門的分工。 熱愛工作崗位,牢記工作職責,積極完成任務,不斷提升工作效率。 在工作過程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應用方面還缺乏經(jīng)驗。實習單位的反饋情況表明,在實習期間反映出我具有較強的適應能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實習期間給我布置的工作任務。 實習生活,感觸是很深的,各個方面都得到了提高,但對我來說最主要的是工作能力的進步。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜殺菌,每一鍋所需時間在 50 分鐘左右,而該廠只有三個殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強對每一個崗位的管理,提高員工的責任意識,大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。我心里明白我要以良
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