20xx春人教版化學(xué)九年級(jí)下冊《化學(xué)元素與人體健康》word教學(xué)設(shè)計(jì)(文件)
【正文】 中含量很少，但卻很重要，而它們主要靠食物攝入，故養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣是我們健康成長的重要保證。如果人體所需的元素僅從食物中攝取還不足時(shí)，可通過食品添加劑和保健藥劑來予以補(bǔ)充。 [講解 ]例如，微量元素中的碘并不 是一種維持生命所必需的元素，然而缺了它就要生病。那么，它對我們?nèi)梭w的重要性主要表現(xiàn)在哪些方面呢 ?請大家看課本 P98 有關(guān)內(nèi)容回答。 [功能與主治 ]：補(bǔ)鈣劑，用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥，如骨質(zhì)疏松，手足抽搐癥，骨發(fā)育不全，佝僂病，以及妊娠和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補(bǔ)充。 [小結(jié) ]成人體內(nèi)約含鈣 1． 2 kg，其中 99％存在于骨骼和牙齒中，主要以羥基磷酸鈣晶體的形式存在，它使得骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架。 [過渡 ]下面，就讓我們研究一些具體元素對人體健康的影響。 課時(shí)安排： 1 課時(shí) 教學(xué)過程 [問題情境 ] 教師展示一組圖片： 甲狀腺腫大（碘元素缺乏） 佝僂?。ㄢ}元素缺乏） 齲齒（氟元素缺乏） 教師并展示補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣的保健藥劑和 加碘鹽 [問 ]大家是否知道，人體為什么要補(bǔ)充鋅、鈣、碘等化學(xué)元素呢 ? [答 ]補(bǔ)鋅可以促進(jìn)人體生長發(fā)育； 補(bǔ)鈣可以防止得軟骨病 (或骨質(zhì)疏松， 或佝僂病 )； 補(bǔ)碘可預(yù)防得大脖子病 (或甲狀腺腫大 )和呆小病。 (2)促使學(xué)生形成 “一分為二 ”看問題的哲學(xué)觀。 課題 2 化學(xué)元素與人體健康 教學(xué)目標(biāo) 1．知識(shí)與技能 (1)了解人體的元素組成 (2)了解一些元素對人體健康的重要作用。 3．情感態(tài)度與價(jià)值觀 (1)促使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、并樹立正確的健康觀。 教學(xué)模式 “自主學(xué)習(xí) ,自主發(fā)展 ”課堂教學(xué)模式 教具準(zhǔn)備 投影儀，補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣的 保健藥劑 (或補(bǔ)充其他化學(xué)元素的保健藥劑 )，加碘鹽。 常量元素：含量超過 % ； 鈣（ Ca ）、磷（ P）、鉀（ K
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