【正文】 械混雜： 良種中混進(jìn)了異品種或異種植物的種子或栽子叫機(jī)械混雜。 不科學(xué)的無性繁殖： 如羅漢果傳統(tǒng)的繁殖方法是利用垂于棚下的徒長性匍匐莖 (俗稱 懶藤 )壓蔓繁殖。因此，要注意輪作。 加強(qiáng)選擇 人工選擇不僅可以除去雜株，保證品種純度，并且有鞏固和提高優(yōu)良性狀的作用。 續(xù) 采用倒栽方法生產(chǎn)繁殖材料 如地黃用塊莖繁殖，如果用春栽地黃秋天收獲的塊莖作栽子，由于塊莖大，不但用種量大，成本高，而且生長不好，產(chǎn)量不高。 此外，根據(jù)每種藥用植物所要求的環(huán)境條件，選擇適宜地區(qū)種植；注意栽培技術(shù)；加強(qiáng)肥水管理；防治病蟲害等都是防止品種退化的重要環(huán)節(jié)。 間苗一般宜早不宜遲 ，幼苗生長過密，生長纖弱，而易發(fā)生倒伏和死亡。一般播種小粒種子，間苗次數(shù)可多些，可間 2—3次；播種大粒種子，間苗次數(shù)可少些，如薏苡等，待苗稍長大后再進(jìn)行第二次間苗。 中耕能疏松土壤，流通空氣，加強(qiáng)保墑，早春還可提高地溫； 除草 是為了消滅雜草，減少水肥消耗，保持田間清潔，防止病蟲的滋生和蔓延。追肥時(shí)期，除定苗后追施外，一般在萌發(fā)前、現(xiàn)蕾開花前、果實(shí)采收后和休眠前進(jìn)行。 一般控制土壤水分的原則是灌溉量、灌溉次數(shù)和時(shí)間。 （ 2）畦灌法 將灌溉水引入畦溝內(nèi)，使水流逐漸滲入土中。 夏季灌水，因土溫高，宜在清晨或傍晚進(jìn)行。 明溝排水 即在田間地面挖溝排水。 摘蕾與打頂 摘蕾與打頂是利用植物生長的相關(guān)性，人為調(diào)節(jié)其體內(nèi)養(yǎng)分的重新分配，從而促進(jìn)藥用部分生長發(fā)育的一項(xiàng)重要的增產(chǎn)措施。 整枝是通過修剪植株枝葉來控制植物生長的一種管理措施。 修枝主要用于木本藥材，但有的草本植物也要進(jìn)行修枝，如瓜蔞主蔓開花結(jié)果遲，側(cè)蔓開花結(jié)果早，故要摘除主蔓六側(cè)蔓。 對于成年樹的修剪多用疏刪并結(jié)合短截，以維持樹勢健壯和各部分之間的相對均衡，促使每年能抽生強(qiáng)壯的營養(yǎng)枝和結(jié)果枝提高結(jié)實(shí)能力。 修根只在少數(shù)藥用植物中進(jìn)行，如烏頭（附子）修去過多的側(cè)生塊根，使留下的塊根生長肥大，以利加工；芍藥修除側(cè)根，保證主根肥大生長，促進(jìn)增產(chǎn)。種植人參、西洋參在秋季畦面蓋草覆土等，既能保濕又能保護(hù)安全越冬。 （ 1）采收期與產(chǎn)量及有效成分的關(guān)系 要確定中草藥的適宜采收期，必須把有效成分的積累動(dòng)態(tài)與植物生長發(fā)育階段這兩個(gè)指標(biāo)結(jié)合起來考慮，但這兩個(gè)指標(biāo)有時(shí)是一致的，有時(shí)是不一致的，因此，必須根據(jù)具體情況加以分析研究，以確定適宜采收期。因此，含量高峰期即為蛔蒿的適宜采收期。即有效成分的總量＝單產(chǎn)量 X有效成份％含量，總量最大值時(shí)，即為適宜采收期。 若將二曲線圖中的產(chǎn)量高峰與含量高峰以同一座標(biāo)高度表示。照山白的葉在 8三個(gè)月生長最旺盛，產(chǎn)量最高，但此時(shí)總黃酮含量最低而 QIN木毒素（ GrayanotoxinⅠ ）含量卻最高，故以往在此期間采葉似不合理， 10三個(gè)月份葉的產(chǎn)量雖稍低，但總黃酮含量較高， QIN木毒素含量較低，似在此期間采集為宜，至于何月為最適宜采收期，應(yīng)根據(jù)葉產(chǎn)量，總黃酮含量，浸木毒素含量三著的數(shù)據(jù)，綜合考慮確定。 此外，對于多年生中草藥的采收，還應(yīng)考慮到再生問題。合理增加采收次數(shù)，對植物本身沒有不良影響，且可提高產(chǎn)量和質(zhì)量。因這段時(shí)間地上部分已枯萎或苗未長出。如益母草、荊芥、薄荷等。 （ 4）果實(shí)與種子類藥材： 果實(shí)多在成熟后采集。個(gè)別品種需要未成熟時(shí)采收。但也有例外，如肉桂，常于 10月間采，此時(shí)油多易剝離。 中藥材的產(chǎn)地初加工 藥材經(jīng)產(chǎn)地初加工后，剔除了雜物和藥材的質(zhì)劣部分，保證了藥材質(zhì)量，同時(shí)可防止霉?fàn)€腐敗，便于貯藏和運(yùn)輸，從而可以提高藥材在臨床上的療效。亦可不水洗，讓其干后泥土自行脫落或待干燥過程中再通過搓、撞除去。 (五 )燙 對一些肉質(zhì)、含水量大的塊根、鱗莖類藥材，如天冬、百部等，收后宜放入沸水中燙片刻，然后再撈出曬干。熏硫還可加速干燥，防止霉?fàn)€。 皮類藥材 一般采收后按規(guī)格趁鮮修切成一定大小的塊或片，然后直接曬干。在未完全干透之前要扎縛成捆，然后再晾至全干，以免在干燥后捆扎易碎，如大青葉、紫蘇、薄荷等。但應(yīng)保持顏色鮮艷，花朵完整，并注意避免有效成分的散失，保持濃厚的香氣，如金銀花、西紅花、旋覆花、紅花、茉莉花、玫瑰花等。 中藥材的干燥 中草藥采收回來以后，在初步加工時(shí)均要及時(shí)進(jìn)行干燥。 曬干法 可將藥材薄攤在水泥板或石灰曬場上曬干，也有把藥材攤開放在席子上置陽光下曝曬，如有條件搭架子，把席子放在架上則干燥得更快。 陰干法 陰干的方法，通常是將藥材放在通風(fēng)的室內(nèi)或蔭棚下，避免陽光直射，利用空氣流通，使藥材中的水分自然蒸發(fā)而達(dá)到干燥目的。有些藥材，如生地等，則用炕或焙的方法處理。 除特殊干燥外，一般為了防止花和全草類藥材因水分引起的發(fā)酵、腐爛、變色或成分因加熱而變化較多的，干燥應(yīng)用 40℃ 以下低溫處理為好，其中以 20～ 30℃ 為宜。由于不同中草藥的藥性不同，貯藏保存的方法也不一樣。如于 5～ 6月間在席上攤放已干燥的谷糠或米糠，將藥材埋入糠中，也可以將藥材與糠一層層間隔存放。而易霉藥材，如遠(yuǎn)志、半夏、熟地等應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，日曬或石灰吸潮。在藥材貯藏期間要定期檢查，適當(dāng)晾曬。若用劇毒藥物來防治應(yīng)專門保管，以防發(fā)生事故。壽命短或稍干即易喪失發(fā)芽力的種子，應(yīng)隨采隨播，不宜貯藏。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)主要包括大農(nóng)業(yè)（種植業(yè)、畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)和林業(yè)），農(nóng)村經(jīng)濟(jì)主體興辦的加工業(yè)、采礦業(yè)、商業(yè)服務(wù)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)，以及與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切聯(lián)系的科技文化產(chǎn)業(yè)等非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。 簡述藥用植物栽培的特點(diǎn)。干藏法是將種子陰干或曬干后，置通風(fēng)干燥處貯藏，如荊芥、薄荷、穿心蓮、黃芪等。發(fā)現(xiàn)受潮后要及時(shí)干燥。對種子類藥材，如扁豆、薏苡等保存則要注意防鼠。 此外，按藥材的不同性質(zhì)可進(jìn)行分類貯藏。為減少和避免中草藥的變質(zhì)現(xiàn)象，有時(shí)可利用兩種藥材同處貯藏 (即混藏法 )，如澤瀉與丹皮同放在一處，澤瀉不但不易蟲蛀，就連丹皮也不易變質(zhì)。植物體中所含的有效成分不同，干燥的適溫也異，含揮發(fā)油類者，宜 25～ 30℃ ，含苷與生物堿類，宜 50～60℃ ；含維生素類，宜 70～ 90℃ 。特別是采用烘干法，一定要嚴(yán)格掌握與控制好溫度。 烘干法 此法是利用火炕或放在烘房架子上烘烤，使藥材干燥，尤適用于陰濕多雨的季節(jié)。經(jīng)多次攤曬至干燥為止。干燥時(shí)要根據(jù)中草藥種類，有效成分的性質(zhì)，藥材的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)方法進(jìn)行干燥。 果實(shí)與種子類藥材 一般果實(shí)采收后可直接曬干，但有的還須烘烤煙熏，如烏梅等；還有些要切成薄片曬干，如酸橙 (枳殼 )、佛手、木瓜等；另有些是以果皮入藥的，要先將果實(shí)切開，除去瓣和種子后再曬干，如栝樓等。但對一些肉質(zhì)藥材，如垂盆草、馬齒莧等，莖葉內(nèi)含水量較高，宜先用沸水燙后再干燥。還有些藥材要經(jīng)燙處理，如肉桂、厚樸、杜仲等應(yīng)先放進(jìn)沸水中稍燙后，取出疊放，讓其“發(fā)汗”，待內(nèi)皮層變?yōu)樽虾稚珪r(shí)，再蒸軟刮去栓皮，然后切成絲、片或卷成筒狀、雙卷筒狀，最后曬干或烘干。 根及地下莖類藥材除上述一般的加工方法外，有的還用其傳統(tǒng)的加工方法，如浙貝母要將鱗莖表皮擦去，加一些石灰，吸出內(nèi)部水分，才易干燥。 (六 )蒸 有些藥材采收后要進(jìn)行蒸煮，然后再曬干，如郁金、天麻、玉竹、何首烏等。有的藥材需蒸煮才脫皮的，先將根莖洗凈后入沸水中蒸煮幾分鐘，再撈出刮去外皮，然后漂凈曬干，如明黨參、珊珊等。 產(chǎn)地初加工的方法： 根及地下莖類藥材 : (一 )分級 將藥材的地下部分采收后，按不同大小進(jìn)行分級，以便于加工，如三七、巴戟、延胡索、浙貝母、白芷等。如安息香多在四月至秋末，在樹干上割成 v形口，讓其汁液凝固成香后再采收。 （ 5）皮類藥材： 如地骨皮、秦皮、杜仲、黃柏等，一般在春夏之間采剝?yōu)楹?。也有在即將成熟之前采收的，如急性子、茴香等? （ 3）花類藥材 ： 一般宜在含苞初放，或花蕾期采收最好，如金銀花、玫瑰花、槐花等；而有些花則于正當(dāng)開放時(shí)期采摘較好，如紅花、西紅花、菊花等。如桔梗、丹參、葛根、柴胡、防風(fēng)、沙參等。不同藥用部位的采收季節(jié)也有差異。 再有，為了增加單位面積的產(chǎn)量，有的品種可以考慮增加采收次數(shù)。如麻黃生長在大同，其生物堿含量以 9月份較高，生長在赤峰以 8月份較高，兩地合理采收期相差一個(gè)月。 此外，有些中草藥中除含有效成分外，尚含毒性成分，則采收時(shí)亦應(yīng)予以考慮。有時(shí)，利用繪制含量與產(chǎn)量曲線圖，由二曲線的相交點(diǎn)直接找到適宜采收期。第二高峰期為開花前期，蕾中含量為 ％，高峰期持續(xù)一周左右，沈陽地區(qū)為 8月 25日至 9月 1日左右，過此期間含量迅速下降，含量高峰期，蛔蒿花蕾的頂端由尖而長變?yōu)閳A而鈍，顏色由綠色變?yōu)辄S綠，手握已不發(fā)粘，此時(shí)采收最為適宜。此時(shí)，含量高峰期，即為適宜采收期。 有些藥用植物具有纏繞莖、攀援莖或莖卷須，不能直立，栽培時(shí)需給以支架，以利植物正常生長 。 生長期覆蓋 有些中草藥在播種后，由于種子發(fā)芽慢、時(shí)間長；或因種子細(xì)小覆土較薄，土面容易干燥而影響出苗，在這種情況下需要進(jìn)行覆蓋如黨參。修枝時(shí)間一般在冬夏兩季。 對幼齡樹一般宜輕剪以培育一定的株形，如圓錐形、杯形、塔形、傘形等，促進(jìn)早成形、早豐產(chǎn)。 通過整枝和修剪可以改善通風(fēng)透光條件，加強(qiáng)同化作用，增加植物抵抗力，減少病蟲害；同時(shí)能合理調(diào)節(jié)養(yǎng)分和水分的運(yùn)轉(zhuǎn)，減少養(yǎng)分的無益消耗，增強(qiáng)樹體各部分的生理活性，恢復(fù)老齡數(shù)的生活力，從而使植物按照人類所需要的方向發(fā)展，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。 打頂通常采用摘心、摘芽或直接去頂?shù)确绞絹韺?shí)現(xiàn)。 暗溝排水 即挖暗溝或裝排水管排水。灌溉水溫不能相差太大；在地下水位高、土壤潮濕、田間有積水時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水。滴灌，是使灌溉水緩緩滴出，浸潤作物的根系土壤，能適應(yīng)復(fù)雜地形，尤適用于干旱缺水地區(qū)。 灌溉方法 溝灌、畦灌、噴灌、滴灌、滲灌、澆灌等。 灌溉與排水 土壤水分不足時(shí)，藥用植物發(fā)生萎蔫，輕則減產(chǎn)，重則死亡；水分過量，引起莖葉徒長，延遲成熟期，甚至使根系窒息死亡。 培土 能保護(hù)植物越冬過夏，避免根部裸露，防止倒伏，保護(hù)芽苞，促進(jìn)生根。 定苗后必須及時(shí)加強(qiáng)管理，才能達(dá)到苗齊、苗全、苗壯的目的，為藥材優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)幼苗長大不僅消耗養(yǎng)分，而且根系深扎，間苗困難，且易傷害附近植株。 田間管理包括間苗、定苗、中耕除草、追肥、排灌、培土、打頂、摘蕾、整枝、修剪、覆蓋、遮蔭和防治病蟲害等內(nèi)容。 利用莖尖培養(yǎng)方法獲得無病毒植株 如地黃農(nóng)家品種金狀元，經(jīng)過莖尖培養(yǎng)所得無病毒苗與原品種相比，病害輕，產(chǎn)量高，可使因感染病毒而退化的品種復(fù)壯。 異地?fù)Q種 本地品種退化嚴(yán)重，可從外地調(diào)進(jìn)種子以提高生活力和適應(yīng)性。隔離的方法有空間隔離 (品種或類型相隔一定距離種植；時(shí)間隔離就是使不同品種或類型花期不遇 )，天然屏障 (房屋、樹木、高稈作物等或人工屏障 (用塑料薄膜，網(wǎng)罩等 )隔離。 (3)防止品種退化的方法 去雜去劣 藥苗期，根據(jù)品種的特征，把與良種不同的雜株拔除，保留純的植株。 品種本身的性狀分離： 品種的“純”只是相對的，在生產(chǎn)過程中不可避免地要產(chǎn)生性狀分離，從而造成品種的混雜退化。 (1) 品種混雜退化的表現(xiàn) 根據(jù)在地黃上的觀察，一株地黃劣種一年能繁殖出十幾株甚至幾十株，第二年可發(fā)展到幾百株，第三年就可發(fā)展到數(shù)千株。芽接法因接芽形狀不同又可分 芽片接、環(huán)狀芽接和芽眼接 等幾種方法，目前應(yīng)用最廣的是芽片接。 枝接法 用一定長短的一年生枝條為接穗。反之，遠(yuǎn)緣植物(如杜仲與酸橙、桃與厚樸 )由于彼此的新陳代謝類型差異較大，嫁接后一般難以成活。 植物嫁接能夠成活，主要是接穗和砧木雙方的形成層和薄壁細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞分裂，形成愈傷組織，使接穗和砧木彼此愈合生長在一起。 通過嫁接繁殖所得的苗木稱為嫁接苗。經(jīng)常保持濕潤以利生根，常綠植物和嫩枝插條應(yīng)搭棚遮蔭。 生產(chǎn)上應(yīng)用最多的是枝插法 。 ②葉插法， 用于能自葉上發(fā)生不定芽及不定根的園藝植物種類，以花卉居多，大都具有粗壯的葉柄、葉脈或肥厚的葉片。 一般常綠植物發(fā)根較落葉植物需要較高的溫度，故常綠植物宜在 7月的雨季扦插。 木本植物應(yīng)選擇樹枝含養(yǎng)分較多的時(shí)期扦插。尤其對需氧量較多的樹種 ,更要選擇疏松透氣的扦插基質(zhì) ,同時(shí)淺插。 通氣條件 插穗生根時(shí)需要氧氣。