某咨詢－百威做的咨詢項(xiàng)目匯報(bào)資料（ppt39頁(yè)）(文件)
【正文】 純麥制成? 苦味適中? 酒香醇厚? 保鮮技術(shù)? 新鮮百分百? 生產(chǎn)日期? 新鮮 /爽口? 是純生啤酒? 健康? 營(yíng)養(yǎng)???????????????????????????????????????5GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3但廣州與周邊市場(chǎng)之間存在著較大差異 啤酒消費(fèi)者的地區(qū)收入差異100% = 213被訪人數(shù)，百分比資料來(lái)源 :URC市場(chǎng)調(diào)研106 214 205高收入(2023元以上 /月）中收入(10002023元 /月）低收入(1000元以下 /月）深圳 廣州 東莞 江門(mén)6GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3啤酒消費(fèi)者的地區(qū)差異 – 年齡100% = 213被訪人數(shù)，百分比資料來(lái)源 :URC市場(chǎng)調(diào)研106 214 2055060歲3039歲1829歲深圳 廣州 東莞 江門(mén)4049歲7GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3啤酒消費(fèi)者的地區(qū)差異 – 教育程度100% = 213被訪人數(shù)，百分比資料來(lái)源 :URC市場(chǎng)調(diào)研106 214 205中專 /高中 /技校初中及以下深圳 廣州 東莞 江門(mén)大專及以上8GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3夜店消費(fèi)已成為啤酒消費(fèi)的重要市場(chǎng)消費(fèi)量夜店消費(fèi)占總消費(fèi)量百分比資料來(lái)源 :URC市場(chǎng)調(diào)研消費(fèi)場(chǎng)次夜店消費(fèi)占總消費(fèi)場(chǎng)次的百分比東莞江門(mén)深圳廣州合計(jì)9GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3但夜店市場(chǎng)眾多品牌的相互競(jìng)爭(zhēng)加大百威市場(chǎng)拓展的難度夜店消費(fèi)的主要品牌 *百分比*此題為多選題資料來(lái)源 :URC市場(chǎng)調(diào)研藍(lán)帶 珠江 生力 喜力 青島 金威其它被提及的主要品牌? 藍(lán)妹? 嘉士伯? 麒麟? 百威? 太陽(yáng)啤? Corona? 三得利10GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3百威在深圳地區(qū)已經(jīng)建立起領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢(shì)過(guò)去 3個(gè)月飲用過(guò)的品牌百分比資料來(lái)源 :URC市場(chǎng)調(diào)研過(guò)去 3個(gè)月經(jīng)常飲用的品牌百分比金威青島珠江生力喜力深圳舉例11GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的積極拓展進(jìn)一步加劇競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度，削弱百威的原有優(yōu)勢(shì) 深圳舉例深圳地區(qū)市場(chǎng)占有率百分比金威青島1999 2023? 積極拓展渠道– 青島啤酒將可能進(jìn)攻士多店這一主體零售終端? 運(yùn)用多種方式提高渠道占有率– 在商場(chǎng)使用堆頭，現(xiàn)場(chǎng)促銷等形式– 積極發(fā)展餐館渠道，現(xiàn)有份額已與金威平分秋色? 產(chǎn)品推廣集中化– 重點(diǎn)推廣青島純生啤酒主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)舉措12GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3金威青島 **燕京由于價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，使百威的邊際利潤(rùn)在全國(guó)處于領(lǐng)先地位平均價(jià)格元 /箱 ** 以 24件 /箱計(jì)** 青島全國(guó)市場(chǎng)銷售平均價(jià)格 資料來(lái)源 :粵海報(bào)告；上市公司年報(bào)；麥肯錫分析銷售成本 邊際利潤(rùn)13GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3但百威在價(jià)格制定上缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性主要問(wèn)題 具體表現(xiàn) 形成原因?定價(jià)機(jī)械?價(jià)格沖突?簡(jiǎn)單的以成本加價(jià)法定價(jià)?在深圳以外地區(qū)的消費(fèi)者認(rèn)為 “ 價(jià)格有欠公道”?缺乏真正的低價(jià)位產(chǎn)品?類似產(chǎn)品如普通金威和綠金威定價(jià)接近，形成內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)?缺乏科學(xué)的定價(jià)方法?市場(chǎng)調(diào)查匱乏，無(wú)法掌握消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感程度?缺乏對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析?缺乏從品牌總體角度考慮的定價(jià)系統(tǒng)，各自為政14GDE/010215/SHPR(2023GB)Part3*以綠金威 110， 640ml， 12紙箱為標(biāo)準(zhǔn) (2023年 712月 )**以珠江啤酒市場(chǎng)平均價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)***以綠金威 110， 640ml， 12紙箱為標(biāo)準(zhǔn) (2023年 112月 )資料來(lái)源： 金威財(cái)務(wù)報(bào)告；麥肯錫分析金威必須改進(jìn)生產(chǎn)工藝，降低生產(chǎn)成本以實(shí)現(xiàn)低價(jià)位大眾產(chǎn)品的利潤(rùn)獲取可能的將本措施銷售單價(jià)(不含稅 )直接材料***直接人工***其它直接費(fèi) ***邊際貢獻(xiàn)? 調(diào)整麥芽、大米調(diào)制比例? 降低原材料采購(gòu)成本? 改革包裝，降低包裝成本? 提高人員工作效率? 節(jié)省生產(chǎn)能耗現(xiàn)有單價(jià) *低價(jià)產(chǎn)品銷售單價(jià) **15GDE/010215/S
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