鏈霉素的發(fā)酵工藝課件(文件)
【正文】 。草酸能將 Ca2+去除掉。羧酸型樹脂吸附鏈霉素后，很容易洗脫。其反應方程式如下。此外還有原蘇聯(lián)、荷蘭、印度、保加利亞、西班牙等國家的一些公司。近十年來，我國鏈霉素的年產(chǎn)量一直維持在 1000噸以上，國內(nèi)產(chǎn)量最大的是華北制藥廠，年產(chǎn)量在 650噸左右，其次是大連制藥廠和山東濟寧坑生素廠，年產(chǎn)量均在200250噸左右。目前國外鏈霉素的主要生產(chǎn)企業(yè)是美國的輝瑞公司和法國的羅納 鏈霉素質(zhì)量方面的共性間題是 :成品色級達不到新優(yōu)級品標準，異常毒性偏高，生物效價偏低，澄明度不符合標準等。 謝 謝 ！演講完畢，謝謝觀看！。生產(chǎn)技術指標中，發(fā)酵水平與英、美公司比略顯落后 (英國葛蘭素公司發(fā)酵單位 3000040000 a/ml,但發(fā)酵周期比我國長 1倍 )。目前全世界鏈霉素產(chǎn)量估計在 2500噸至 3000噸左右。如原蘇聯(lián) 1976年鏈霉素的產(chǎn)量達 1415噸， 1987年降為 600噸， 1989年為 800噸左右。生產(chǎn)企業(yè)曾有十幾家，包括杭州藥廠、揚州制藥廠等。其中主要的公司有美國的默克 (Merck)公司、輝瑞 (Pfizer)公司、施貴寶 (Squibb)公司，英國的格蘭素 (Glaso)公司、比徹姆 (Beecham)公司，德國的赫斯 (Hoechst)公司，法國的羅納 其交換吸附和洗脫的反應可用下列方程式表示：高交聯(lián)度樹脂精制 高交聯(lián)度的氫型磺酸樹脂的結構緊密，金屬小離子可以自由地擴散到孔隙度很小的樹脂內(nèi)部與陽離子交換，而有機大離子就難于擴散到樹脂內(nèi)部進行交換。 鏈霉素在中性溶液中呈三價的陽離子，可以用陽離子交換樹脂吸附。 根據(jù)鏈霉素的穩(wěn)定性、解離度和樹脂的離解度，選擇原濾液 pH值為中性附近，即 pH＝ 7左右，既可保證鏈霉素不受破壞，又能使鏈霉素和鈉型羧基樹脂全部解離，有利于離子交換。用酸、堿或鹽作短時間處理以后，與菌絲體相結合的大部分鏈霉素就能釋放出來。（ 4)中間補料控制：為了延長發(fā)酵周期，提高產(chǎn)量，鏈霉素發(fā)酵采用中間補碳、氮源，通常補加葡萄糖、硫酸銨和氮水，這樣還能調(diào)節(jié)發(fā)酵的 pH。3．鏈霉素的發(fā)酵條件及中間控制(1)通氣和攪拌：灰色鏈霉菌是一種高度需氧菌。為了調(diào)節(jié) pH，中和代謝過程中所產(chǎn)生的有機酸，尚需加人 CaCO3。葡萄糖的用量，視補料量的多少而定，總量一般在 10%以上，
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