【正文】 49 分配權(quán)限 【修改用戶密碼】模塊用于操作餐飲管理信息系統(tǒng)的當(dāng)前用戶修改自己的登錄密碼信息。 圖 412員工信息管理 【臺位信息管理】模塊用于管理員登記、查詢和打印餐飲公司的臺位基本信息。 圖 416客人用餐管理 【客人結(jié)賬管理】模塊用于管理員查詢、登記和打印客人用餐的結(jié)賬信息。 圖 420預(yù)約開臺管理 浙江理工大學(xué) 科技與藝術(shù)學(xué)院 本科畢業(yè)設(shè)計 (論文 ) 35 【預(yù)約結(jié)賬管理】模塊用于管理員登記、查詢和打印預(yù)約用餐客人的結(jié)賬信息。 圖 424查詢消費(fèi)信息 【查詢用餐信息】模塊用于管理員查詢和打印餐飲公司在指定日期中發(fā)生的已經(jīng)結(jié)賬及尚未結(jié)賬等各種用餐信息。 從專業(yè)角度出發(fā)，該系統(tǒng)具有管理規(guī)范、查找方便、檢索迅速、響應(yīng)及時、成本低廉等優(yōu)點(diǎn)，可較大地提高餐飲企業(yè)的管理效率和企業(yè)形象。在我的 大學(xué) 學(xué)習(xí)中，給我提供了一個寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境，使我能充分發(fā)揮自己的思維和創(chuàng)造能力。 再次感謝所有關(guān)心和幫助過我的老師和同學(xué) ！ 浙江理工大學(xué) 科技與藝術(shù)學(xué)院 本科畢業(yè)設(shè)計 (論文 ) 39 參考文獻(xiàn) [1]陶振民，夏揚(yáng) .企業(yè)管理現(xiàn)代化與信息系統(tǒng)建設(shè)的關(guān)系協(xié)調(diào) .廣州科技管理研究雜志社，2020,4:68~70. [2]逢麗敏 .辦公自動化概念的延伸與技術(shù)實現(xiàn) .哈爾濱信息技術(shù)編輯部 ,2020,4: 89~92. [3]羅斌、倪虹霞等編著 Visual C2020+Access 數(shù)據(jù)庫開發(fā)經(jīng)典案例 . 中國水利水電出版社 2020 年 1 月 [4] James Rum Baugh. Software Project Management. A United Framework/Walker Royce AddisonWesley Longman, ISBN 7111108507. [5]Jason 數(shù)據(jù)庫編程從入門到精通 .北京 :電子工業(yè)出版社， 2020:29~131. [6]Ray Rankins,Paul Jensen,Paul Bertucci等著，邱仲潘等譯 .SQL Server 2020實用全書 .電子工業(yè)出版社， 2020年 9月 [7]潘錦 平。 在這里還要感謝 曾經(jīng)教過我的任課老師和一起學(xué)習(xí)的同學(xué) ，感謝在我遇到困難的時候他們所給予的無私 幫助。 借此機(jī)會 ， 我要衷心感謝我的導(dǎo)師 周志宇老師和我的班主任李文書 對我的教誨，關(guān)心和幫助。本系統(tǒng)雖然具有一定的有點(diǎn)，但若不適時調(diào)整、改進(jìn)、完善，必將被更新、功能更完善的系統(tǒng)所替代。 圖 422查詢預(yù)約信息 查詢菜品信息模塊分析 【查詢菜品信息】模塊用于管理員查詢和打印餐飲公司經(jīng)營的各種菜品及 酒水信息。 圖 418客人換臺管理 【預(yù)約登記管理】模塊英語管理員登記、查詢和打印客人預(yù)約的用餐信息。 圖 414菜品酒水管理 【客人開臺管理】模塊用于管理員查詢、登記和打印客人用餐的開臺信息。 圖 410 修改用戶密碼 【公司信息設(shè)置】模塊用于初次使用餐飲管理信息系統(tǒng)時，以個性化方式打造餐飲管理信息系統(tǒng)的顯示信息，如北京圖像、標(biāo)題文字等。 基于 c／ s 體系結(jié)構(gòu)的餐飲管理信息系統(tǒng) 28 圖 47 退出系統(tǒng) 【系統(tǒng)幫助信息】模塊用于聲明當(dāng)前餐飲管理信息系統(tǒng) 的版權(quán)信息和其他幫助信息。 【登陸管理系統(tǒng)】模塊用于操作用戶根據(jù)授權(quán)的用戶名稱和用戶密碼登錄餐飲管理系統(tǒng)。 本餐飲管理 系統(tǒng) 所使用的數(shù)據(jù)集文件名是 ，其設(shè)計視圖如圖 45 所示。 用餐明細(xì)數(shù)據(jù)表設(shè)計 【用餐明細(xì)】數(shù)據(jù)表用于存儲餐飲公司中客人用餐時實際消費(fèi)的菜品及酒水信息。 臺位信息數(shù)據(jù)表設(shè)計 【臺位信息】數(shù)據(jù)表用于存儲餐飲公司中客人用餐的臺位信息。 員工信息數(shù)據(jù)表設(shè)計 【員工信息】數(shù)據(jù)表用于存儲餐飲公司雇傭的員工信息 ，特別是服務(wù)生的聯(lián)系方式等信息。各個數(shù)據(jù)表之間的關(guān)系如圖 44 所示 餐飲管理消費(fèi)管理系統(tǒng) 登錄管理系統(tǒng) 基本管理 員工信息管理 臺位信息管理 菜品酒水管理 用餐管理 客人開臺管理 客人用餐管理 客人結(jié)賬管理 客人換臺管理 預(yù)定管理 預(yù)定登記管理 預(yù) 定開臺管理 預(yù)定結(jié)賬管理 查詢管理 查詢預(yù)訂管理 查詢菜品管理 查詢消費(fèi)管理 查詢用餐管理 系統(tǒng)管理 分配用戶權(quán)限 修改用戶密碼 公司信息設(shè)置 系統(tǒng)幫助信息 退出系統(tǒng) 基于 c／ s 體系結(jié)構(gòu)的餐飲管理信息系統(tǒng) 24 圖 44 數(shù)據(jù)表關(guān)系圖 臺位信息 臺位編號 容納人數(shù) 所在位置 臺位類型 當(dāng)前狀態(tài) 補(bǔ)充說明 用餐信息 用餐單號 入座臺位 賓客人數(shù) 用餐日期 用餐類型 用餐金額 折扣金額 實收金額 服務(wù)人員 賓客意見 當(dāng)前狀態(tài) 補(bǔ)充說明 用餐明細(xì) 自動編號 用餐單號 菜品名稱 計量單位 計量單價 計量數(shù)量 1： N 1： N 員工信息 員工編號 員工姓名 員工性 別 所屬部門 主要職責(zé) 身份證號碼 聯(lián)系電話 移動電話 聯(lián)系地址 郵政編碼 補(bǔ)充說明 1： N 菜品信息 菜品名稱 菜品大類 菜品小類 菜品風(fēng)味 計量單位 計費(fèi)單價 當(dāng)前狀態(tài) 補(bǔ)充說明 操作用戶 用戶名稱 用戶密碼 用戶姓名 所在部門 聯(lián)系電話 職責(zé)說明 基本管理之員工信息管理 基本管理之臺位信息管理 基本管理之菜品酒水管理 用餐管理之客人開臺管理 用餐管理之客人用餐管理 用餐管理之客人結(jié)賬管理 用餐管理之客人換臺管理 預(yù)約管理之預(yù)約登記管理 預(yù)約管理之預(yù)約開臺管理 預(yù)約管理之預(yù)約結(jié)賬管理 查詢管理 之查詢預(yù)約管理 查詢管理之查詢菜品管理 查詢管理之查詢消費(fèi)管理 查詢管理之查詢用餐管理 系統(tǒng)管理之分配用戶權(quán)限 系統(tǒng)管理之公司信息設(shè)置 1： N 公司信息 公司名稱 總負(fù)責(zé)人 公司地址 郵政編碼 服務(wù)電話 電子信箱 公司網(wǎng)站 背景圖像 標(biāo)志圖標(biāo) 系統(tǒng)名稱 優(yōu)先級 預(yù)訂信息 預(yù)定編號 預(yù)定日期 用餐日期 用餐人數(shù) 餐次名稱 用餐要求 預(yù)交定金 聯(lián)系電話 浙江理工大學(xué) 科技與藝術(shù)學(xué)院 本科畢業(yè)設(shè)計 (論文 ) 25 操作用戶數(shù)據(jù)表設(shè)計 【 操作用戶 】 數(shù)據(jù)表用于存儲餐飲消費(fèi)管理信息系統(tǒng)的操作用戶以及操作權(quán)限信息。 任務(wù)：表示邏輯 任務(wù)：業(yè)務(wù)邏輯 任務(wù)：數(shù)據(jù)服務(wù) 圖 42 三層 C/S模式結(jié)構(gòu) 考慮到操作的方便性和實用性，及該酒樓的業(yè)務(wù)實際情況，本課題將 基本管理、用餐管理、預(yù)訂管理、查詢管理、系統(tǒng)管理 等系統(tǒng)模塊構(gòu)建在 C/S 模式 上，以 C/S 模式實現(xiàn)上述功能 [3]。 任務(wù)： 任務(wù)： ①表示邏輯 數(shù)據(jù)服務(wù) ②業(yè)務(wù)邏輯 圖 41 兩層 C/S 模式結(jié)構(gòu) 隨著系統(tǒng)的不斷擴(kuò)展，這種兩層的 C/S 模式逐漸暴露出它的缺陷。 起初 ,Client/Server 按自然結(jié)構(gòu)劃分為兩層 (Twotier),即客戶端和服務(wù)器端，如圖 41 所示。 本餐飲管理系統(tǒng)采用的是 C/S 結(jié)構(gòu)。 系統(tǒng)設(shè)計考慮的主要內(nèi)容 應(yīng)用信息系統(tǒng)設(shè)計需要考慮的主要內(nèi)容包括 :用戶數(shù)量和處理的信息量的多 少 。 所以 餐飲 企業(yè) 的計算機(jī)信息管理人才、計算機(jī)硬件設(shè)備、操作員的計算機(jī)應(yīng)用能力都為系統(tǒng)的運(yùn)行過程提供了可靠保證。 （ 2）經(jīng)濟(jì)可行性 ： 對組織的經(jīng)濟(jì)狀況和投資能力進(jìn)行分析，對系統(tǒng)建設(shè)、運(yùn)行和維護(hù)費(fèi)用進(jìn)行評估，對系統(tǒng)建成后可能取得的社會及經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行估計。它的主要目標(biāo)是：進(jìn)一步明確系統(tǒng)的目標(biāo)、規(guī)模和功能，對系統(tǒng)開發(fā)背景、必要性和意義進(jìn)行調(diào)查分析，并根據(jù)需要和可能提出擬開發(fā)系統(tǒng)的初步方案和計劃，明確問題，對所提供系統(tǒng)大致規(guī)模和目標(biāo)的幾個有關(guān)約束條件進(jìn)行論證，并且提出系統(tǒng)的邏輯模型和各種可能的方案，從而為系統(tǒng)開發(fā)項目的決策提供科學(xué)依據(jù)。 浙江理工大學(xué) 科技與藝術(shù)學(xué)院 本科畢業(yè)設(shè)計 (論文 ) 19 業(yè)務(wù)流程圖 在對 中小型 餐飲 的業(yè)務(wù)流程、組織層次進(jìn)行初步調(diào)查分析之后，明確了需求分析的目的 ,明確了系統(tǒng)開發(fā)的目標(biāo)和用戶的信息需求，接下來本節(jié)將通過具體的業(yè)務(wù)流程圖來描述 餐飲 業(yè)務(wù)的全過程，以明確系統(tǒng)應(yīng)具有的功能。 （ 5）用最低的費(fèi)用最短的時間提供盡可能精確、可靠的信息，以便使決策者選擇最佳的實施方案，以提高企業(yè)的 經(jīng)濟(jì)效益。管理信息系統(tǒng)它具備數(shù)據(jù)處理、計劃、控制、預(yù)測和輔助決策功能，具體作用如下 5點(diǎn)內(nèi)容： （ 1）用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)處理和提供信息，排除使用前后矛盾的不完整的數(shù)據(jù)。 由此可見， ACCESS 不足以構(gòu)建大型的數(shù)據(jù)庫，但 對于 中小型餐飲企業(yè)的日常需求還是可以滿足的 ，而且，對于從業(yè)人員素質(zhì)低下的中小型餐飲企業(yè)，相對于復(fù)雜的 SQL， ACCESS 是較好的選擇。 Access 還可以將程序應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)，并與網(wǎng)絡(luò)上的動態(tài)數(shù)據(jù)相聯(lián)接。 （ 3）界面友好、易操作 Access 是一個可視化工具，是風(fēng)格與 Windows 完全一樣，用戶想要生成對象并應(yīng)用，只要使用鼠標(biāo)進(jìn)行拖放即可，非常直觀方便。 (2)面向?qū)ο? Access 是一個面向?qū)ο蟮拈_發(fā)工具，利用面向?qū)ο蟮姆绞綄?shù)據(jù)庫系統(tǒng)中的各種功能對象化，將數(shù)據(jù)庫管理 的各種功能封裝在各類對象中?？墒?如果是透個網(wǎng)絡(luò)存取數(shù)據(jù)的話， Access 的可擴(kuò)放性并不高．因此當(dāng)程序被較多使用者使用時，他們的選擇多會是傾向于一些客戶端 服務(wù)器為本的方案，例如 Oracle、 DB Microsoft SQL Server、 Windows SharePoint Services、PostgreSQL、 MySQL、 Alpha Five、 MaxDB，或者 Filemaker。不過，這種便于使用可能使人誤解。 2 臺交換機(jī)的 2 個端口之間是否能夠建立干道連接，取決于這 2個端口模式的組合。 Access 能夠存取 Access/Jet、 Microsoft SQL Server、 Oracle(甲骨文軟件公司 )，或者任何 ODBC 兼容數(shù)據(jù)庫內(nèi)的資料。 listBox[0] = hello。 基于 c／ s 體系結(jié)構(gòu)的餐飲管理信息系統(tǒng) 14 public string this[int index] { get { return items[index]。如果前面的 Hello World 程序被保存成一個文本文件并被命名為 ,它將被編譯成命名 的可執(zhí)行程序 . 結(jié)構(gòu)體 :一個 C的結(jié)構(gòu)體與 C++的結(jié)構(gòu)體是相似的 ,因為它能夠包含數(shù)據(jù)聲明和方法 .但是 ,不象 C++,C結(jié)構(gòu)體與類是不同的而且不支持繼承 .但是 ,與 Java 相同的是 ,一個結(jié)構(gòu)體可以實現(xiàn)接口 . 基于 c／ s 體系結(jié)構(gòu)的餐飲管理信息系統(tǒng) 12 預(yù)編譯 :C中存在預(yù)編譯指令支持條件編譯 ,警告 ,錯誤報告和編譯行控制 .可用的預(yù)編譯指令有 : define 、 undef 、 if 、 elif、 else、 endif、 warning、 error、 line。 微軟 c語言定義主要是從 C和 C++繼承而來的 ,而且語言中的許多元素也反映了這一點(diǎn) .C在設(shè)計者從 C++繼承的可選選項方面比 Java要廣泛一些(比如說 struts),它還增加了自己新的特點(diǎn) (比方說源代碼版本定義 ). C從 Java 繼承而來的特點(diǎn) 類 :在 C中類的申明與 Java 很相似 .這是合理的因為經(jīng)驗告 訴我們Java模型工作得很好 .Java的關(guān)鍵字 import已經(jīng)被替換成 using,它起到了同樣的作用 .一個類開始執(zhí)行的起點(diǎn)是靜態(tài)方法 Main().下面的 Hello World 程序展示了基本的形式 : using System。它在繼承 C和 C++強(qiáng)大功能的同時去掉了一些它們的復(fù)雜特性（例如沒有宏和模版，不允許多重繼承）。 C是微軟公司研究員 Anders Hejlsberg 的最新成果。 高效的 團(tuán)隊協(xié)作 Visual Studio 2020 提供了幫助開發(fā)團(tuán)隊改進(jìn)協(xié)作的擴(kuò)展的和改進(jìn)的