某集團(tuán)酒吧事業(yè)部現(xiàn)場(chǎng)管理診斷報(bào)告(文件)
【正文】 ? 2. 規(guī)范化管理制度將可作為未來(lái)集團(tuán)發(fā)展連鎖擴(kuò)張的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一模式； 一、 組織管理 導(dǎo) 讀 下一步 工作計(jì)劃 改善 建議 人力資源 管理 組織 管理 人力資源管理職能缺失，未配備較專(zhuān)業(yè)人員， 相關(guān)職能工作由現(xiàn)場(chǎng)管理人員參與執(zhí)行； ? 未 配備 專(zhuān)業(yè)人力資源管理 人員 ； ? 未建立完善的人力資源管理制度 ? 未建立規(guī)范性的人事 作業(yè)流程 ； ? 人事表單版本多樣，不統(tǒng)一； ? 所有員工、管理人員均不了解有哪些制度； ? 員工無(wú)法預(yù)知相關(guān)政策制度，對(duì)所產(chǎn)生的結(jié)果為不滿(mǎn)，認(rèn)為均由公司說(shuō)的算； （如獎(jiǎng)懲） ? 事業(yè)部 與門(mén)店 銜接、溝通 不到位； ? 行政專(zhuān)員不明白自身 真正的職責(zé)，導(dǎo)致執(zhí)行不具體，不到位； ? 管理人員 無(wú)法對(duì)員工進(jìn)行宣導(dǎo)或解答，導(dǎo)致員工感到很迷惑； ? 新員工 對(duì)工作環(huán)境恐懼感，分辨不出 對(duì) 與 錯(cuò) ，致使新員工 流失 ； 現(xiàn) 狀 產(chǎn)生 問(wèn)題 二、 人力資源管理 人力資源管理制度不健全，管理無(wú)法可依 目前運(yùn)作情況 ? 目前人力資源管理只是按 習(xí)慣進(jìn)行操作 ，也只是基礎(chǔ)性操作，不規(guī)范、不標(biāo)準(zhǔn)； 需要出臺(tái)的相關(guān)規(guī)定 1） 人力規(guī)劃模塊制度； 2） 人員招聘配置模塊制度； 3） 員工教育訓(xùn)練模塊制度； 4） 員工績(jī)效考核模塊制度； 5） 員工薪酬管理模塊制度； 6） 員工關(guān)系管理模塊制度； 7） 有關(guān)行政規(guī)范模塊制度 資料來(lái)源：訪談、公司文件 二、 人力資源管理 人力規(guī)劃是人力資源管理內(nèi)容中最重要的環(huán)節(jié)，酒吧目前未 進(jìn)行人力規(guī)劃 1） 崗位職務(wù)規(guī)劃 ：解決公司定員、定編問(wèn)題 2） 人員補(bǔ)充規(guī)劃 ：在中長(zhǎng)期內(nèi)使崗位職務(wù)空缺能從質(zhì)量上和數(shù)量上得到合理的補(bǔ)充（ 人員得到及時(shí)儲(chǔ)備，保證現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)管理 ） 3） 教育培訓(xùn)規(guī)劃 ：依據(jù)公司發(fā)展的需要，為公司培養(yǎng)當(dāng)前和未來(lái)所需要的各級(jí)合格人員 4） 人力分配規(guī)劃 ：依據(jù)公司各級(jí)組織機(jī)構(gòu)、崗位職務(wù)的專(zhuān)業(yè)分工來(lái)配置所需的人員 人力規(guī)劃是引導(dǎo)各項(xiàng)人力資源管理活動(dòng)的目標(biāo)， 無(wú)計(jì)劃目標(biāo)的管理活動(dòng)等于沒(méi)有管理 二、 人力資源管理 崗位職責(zé)不明確、不具體 1） 工作職責(zé)不清 ，有的工作上級(jí)不布置就 沒(méi)人管 ，細(xì)節(jié)管理無(wú)法到位 ； 2） 溝通渠道不明，員工抱怨經(jīng)常有事不知該找 誰(shuí)負(fù)責(zé) ，甚至員工會(huì)回答 “不知道 ”；（如：音箱壞了不知找誰(shuí)） 3） 工作重疊 ； 4） 不能有效地進(jìn)行人員評(píng)價(jià)，不怎該如何評(píng)價(jià) ； 5） 職位的安排 和人員的使用主要憑經(jīng)驗(yàn)，隨意性較大，無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可參照 ； 沒(méi)有進(jìn)行具體的工作分析 缺乏清晰的職責(zé)描述與任務(wù)描述 缺乏 具體 的職位要求 二、 人力資源管理 酒吧目前人員招聘以?xún)?nèi)部員工推薦介紹、同行挖掘?yàn)橹鳎衅腹ぷ髫酱倪M(jìn) 熟人介紹、同行業(yè)挖掘 公開(kāi)招聘（報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)） ?近親繁殖（ 形成內(nèi)部小團(tuán)體 ） ?人際關(guān)系復(fù)雜，不好管理 ?難以引進(jìn)高素質(zhì)人才，不利于優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)，以致員工整體素質(zhì)偏低 ?難以形成人才儲(chǔ)備 ?無(wú)專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)招聘工作 ?無(wú)招聘管理制度（特殊崗位人員可按特殊招聘方式） ?招聘需求無(wú)計(jì)劃，臨時(shí)而定 盲目性、被動(dòng)性 比例小、不規(guī)范 85%95% 5%15% 二、 人力資源管理 培訓(xùn)的不足使員工與管理人員的工作能力和服務(wù)意識(shí)薄弱，不能滿(mǎn)足未來(lái)發(fā)展的需要 正常培訓(xùn)分類(lèi) 現(xiàn)在狀況 ? 工上崗引導(dǎo)（ 老員工幫帶 ）； ? 導(dǎo)； ? 、入職培訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)極少，其主管知識(shí)有限，單靠個(gè)人培訓(xùn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了員工培訓(xùn)需求； 大部分基層管理
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