蘇教版生物必修1第二章 《細(xì)胞的化學(xué)組成》（單元）同步測試題二(文件)
【正文】 ③脫氧核糖 ④淀粉 ⑤麥芽糖 A．①② B．③④ C．②⑤ D．①③ DNA的五碳糖 是 : 8． 植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中儲存能量的多糖分別是 A．纖維素和糖原 B．麥芽糖和乳糖 C．淀粉和糖原 D．葡萄糖和纖維素 9．下列物質(zhì)在動(dòng)植物體內(nèi)普遍存在的是 ，是由于蛋白質(zhì)有 D. ，就化學(xué)成分而言，是由于何種物質(zhì)作用的結(jié)果 12． 三鹿“毒奶粉”事件一經(jīng)曝光便似一聲驚雷，雖然三聚氰胺是一種化工原料，是不允許 添加到食品中的，但是由于 我們國家質(zhì)檢部門一般 是通過檢測含氮量來推測蛋白質(zhì)含量，而 三聚氰胺含氮量高，所以黑心的商家在牛奶或奶粉中添加 三聚氰胺 ，就可以大大提高檢測數(shù) 據(jù)。費(fèi)里和克拉格 (1)該化合物中有 個(gè)氨基和 個(gè)羧基，該化合物的名稱是 。 33．（ 8分）完成下面有關(guān)核酸分子的概念圖，將有關(guān)內(nèi)容填在橫線上。 （ 2）鑒定是否用淀粉冒充： （ 3）鑒定是否用全脂奶粉冒充： （ 4）結(jié)果分析： （ 5）通過以上鑒定，如果得出不是用全脂奶粉或淀粉冒充，我們還是不能完全肯定是正宗的脫脂奶粉，還必須用 ____________對 ______________的含量進(jìn)行鑒定。它們之間的差異主要取決于 。 。 （ 4）組成上述 10種化合物的所有氨基酸所共有的結(jié)構(gòu)是 。 化合物 多肽化合物 蛋白質(zhì) ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ 催產(chǎn)素 牛加 壓素 血 管
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