微生物在自然界中的分布(文件)
【正文】 格滅菌 ， 對(duì)接觸它們的人員或用具也要進(jìn)行嚴(yán)格消毒和滅菌 ，營(yíng)養(yǎng)上滿足同類動(dòng)物需要 。 2． 無特定病原體動(dòng)物 （ special pathogen free animals, SPF） ： 體內(nèi)不含有某種特定的病原體 ， 但可以含有其他一般的微生物的動(dòng)物 。 （了解內(nèi)容） SPF級(jí)英系大白種豬指標(biāo) ◇達(dá) 100kg日齡 158天 ◇背膘 ◇瘦肉率 68% ◇料肉比 :1 ◇窩均產(chǎn)活仔 無七種特定病原 ◇無豬喘氣?。?MPS）病原 ◇無豬痢疾（密螺旋體 SD）病原 ◇無豬萎縮性鼻炎（ AR）病原 ◇無傳染性胃腸炎（ TGE）病原 ◇無虱和螨病原 ◇同時(shí)無藍(lán)耳病、細(xì)小病毒、豬瘟等絕大多數(shù)急慢性傳 染病原 SPF豬剖腹產(chǎn)手術(shù) SPF實(shí)驗(yàn)動(dòng)物房及 SPF雞隔離器 第三節(jié) 微生物在自然界物質(zhì)循環(huán)中的作用 ? 生物圈的繁榮發(fā)展，能量來源主要依賴于太陽，而元素來源主要依賴于由微生物推動(dòng)的物質(zhì)循環(huán)。 ? 原始海洋匯集了地殼表面大量可溶性化合物，成為誕生原始生命的搖籃 一 、 碳素循環(huán) ? 大氣中的 CO2（ %）周轉(zhuǎn)利用最快。在草本植物中多糖含量更高。 有機(jī) N化合物 動(dòng)物 M和植物 NH3 NO2 N2 NO3 固氮作用 反硝化作用 硝化作用 氨化作用 硝化作用 氮素的循環(huán)轉(zhuǎn)化過程 固氮作用 自然界中只有極少一部分微生物可以將氮?dú)庵鸩竭€原為氨而作為氮源。 氨 化 作 用 Ammonification ?定義： 是指含氮有機(jī)物經(jīng)微生物分解 產(chǎn)生氨的過程 。 硝化作用微生物 （ 1）、化能自養(yǎng)硝化細(xì)菌 硝化細(xì)菌的種類： 硝化細(xì)菌分為亞硝酸細(xì)菌和硝酸細(xì)菌。 ?異養(yǎng)硝化菌的硝化作用的特征：很高且狹窄的 pH范圍，底物濃度保持在 C/N﹤ 5，生物量與產(chǎn)物之比極高，且完成細(xì)胞合成之后才進(jìn)行硝化作用。 ? 大量施用銨鹽或硝酸鹽肥料，所產(chǎn)生的硝酸除了被植物吸收和微生物固定外，尚有相當(dāng)部分隨水流失。 反硝化作用 吸收至生物體內(nèi)的硝酸鹽經(jīng)歷著兩種途徑的變化： ? 其一是植物和微生物將硝酸鹽吸收至體內(nèi)后 ， 將它們還原成銨 ， 然后參與合成細(xì)胞的含氮組分 ， 這個(gè)過程稱為同化型硝酸鹽還原作用 (assimilatory nitrate reduction)。Ingraham(1981)指出有 71屬菌能進(jìn)行反硝化作用 ， 它們?cè)谕寥乐泻茇S富 ， 占細(xì)菌群落的 40％~65%， 細(xì)菌數(shù)高達(dá) 108個(gè) /g土 。 ? 厭氧環(huán)境中的反硝化活性與這些環(huán)境中的有機(jī)碳含量密切相關(guān) 。 ? 反硝化作用一般隨一定范圍內(nèi)的溫度升高而速率提高 ， 在 10℃ 35℃ 之間的 Q10值為 ， 在 60℃ 75℃ 時(shí)速率達(dá)到最大值 。 ? 反硝化作用最適宜的 pH是在 ， 而且反硝化速率與 pH成正相關(guān) 。 ?一般反硝化作用均以 NO3為最終電子受體，但產(chǎn)堿桿菌 (Alcaligenes)和黃桿菌 (Flavobacterium)以及奈氏菌 (Neisseria)的一些種不能還原 NO3，而卻可從 NO2開始還原。這個(gè)過程叫做異化型硝酸鹽還原作用 (dissimilatory nitrate reduction)。硝酸鹽流入水體，引起富營(yíng)養(yǎng)化 (Eutrophification)。硝酸在土壤中不易被土壤顆粒吸附（都為帶有負(fù)電荷）而隨水流動(dòng)，因此利于植物吸收。 （ 2）、化能異養(yǎng)硝化細(xì)菌 ?1948年考斯特爾觀察到在土壤滲漏柱中丙酮酸肟可轉(zhuǎn)變?yōu)?NO2，并鑒定出幾個(gè)起作用的細(xì)菌為無色桿菌和棒桿菌。 硝 化 作 用 ?硝化作用 (nitrification)是指氨在通氣條件下，氧化形成硝酸的微生物學(xué)過程。 ? 自生固氮： 某些微生物在獨(dú)立生活時(shí)即能固定氮素，包括光能自生固氮和化能自生固氮。 ?光合作用 ?分解作用 二、氮素循環(huán) 自然界的氮素循環(huán)是各種元素循環(huán)的中心，而微生物是整個(gè)氮素循環(huán)的中心。 ? 微生物在碳素循環(huán)中的作用：把有機(jī)物中的碳元素盡快礦化和釋放，從而使生物解處于一種良好的碳平衡循環(huán)中。生物學(xué)進(jìn)化分為：?jiǎn)螛O生態(tài)系統(tǒng)、雙極生態(tài)系統(tǒng)、三極生態(tài)系統(tǒng)等三階段。悉生動(dòng)物一般分為單菌（ Monoxenie）、雙菌（ Dixenie）、三菌（ Trixenie），或多菌（ Polyxenie）動(dòng)物。 ② 研究免疫 ， 腫瘤 ， 病理及根除傳染病等方面問題 。 ■ 污染鮮蛋的微生物常見有枯草桿菌、變形桿菌、產(chǎn)堿類桿菌及某些霉菌等。 ■ 健康動(dòng)物的組織內(nèi)部一般是無菌的，但實(shí)際上普通的鮮肉，往往含有或多或少的微生物。 三 、 菌群失調(diào) ? 機(jī)體某部位正常菌群中各種細(xì)菌的比例關(guān)系發(fā)生大幅度的變化 ,超過正常范圍的現(xiàn)象 ， 叫菌群失調(diào) 。 ?胃腸道 皮膚 呼吸道 口腔 泌尿生殖道 鼻 眼 ?1000g 200g 20g 20g 20g 10g 1g 部位 常見菌種 皮膚 表皮葡萄球菌、類白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、恥垢桿菌等 口腔 鏈球菌（甲型或乙型）、乳酸桿菌、螺旋體、梭形桿菌、白色念球菌、（真菌）表皮葡萄球菌、肺炎球菌、奈瑟氏球菌、類白喉?xiàng)U菌等 胃 正常一般無菌 腸道 類桿菌、雙歧桿菌、大腸桿菌、厭氧性鏈球菌、糞鏈球菌、葡萄球菌、白色念球菌、乳酸桿菌、變形桿菌、破傷風(fēng)桿菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌等 鼻咽腔 甲型鏈球菌、奈氏球菌、肺炎球菌、流感桿菌、乙型鏈球菌、葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、變形桿菌等 眼結(jié)膜 皮表葡萄球菌、結(jié)膜干燥桿菌、類白喉?xiàng)U菌等 陰道 乳酸桿菌、白色念球菌、類白喉?xiàng)U菌
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