與教育相關(guān)的腦科學(xué)常識(shí)(文件)
【正文】 的正常發(fā)展，更不利于智力發(fā)展。例如：發(fā)現(xiàn)適應(yīng)性的應(yīng)激刺激（水溫18℃，每日游泳15分鐘），可以逆轉(zhuǎn)腦老化，并提高人體一些酶的活性。 總之，青少年時(shí)期應(yīng)當(dāng)保持適度的應(yīng)激，把握好記憶力好，腦的可塑性強(qiáng)的黃金時(shí)機(jī)，多學(xué)習(xí)知識(shí)和技能。 維生素是維持生命活動(dòng)不可缺少的一大類有機(jī)物質(zhì)，其主要作用是調(diào)節(jié)身體和新陳代謝，人體需要多種維生素。為了保護(hù)兒童的腦發(fā)育與腦功能的發(fā)展及成年人腦功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)必須注意食譜、保證各種維生素的需要量。鐵是體內(nèi)含量最多的一種微量元素，缺鐵會(huì)引起貧血，貧血會(huì)影響腦功能。 鋅是一種重要的微量元素，它參與200多種酶的組成，具有多方面的生理調(diào)節(jié)作用。如魚(yú)類、動(dòng)物肝及面筋、青菜、核桃、瓜子等。還會(huì)削弱人體鐵及膳食纖維的吸收。 。 。高血糖狀況下的動(dòng)物學(xué)習(xí)記憶能力大大削弱，探究行為也很差。 。剝奪睡眠與腦力活動(dòng)過(guò)分緊張一樣，都會(huì)引起腦疲勞，典型表現(xiàn)是注意力不集中，記憶力減退，情緒波動(dòng)，思維反應(yīng)不靈敏等等。11。 。 。長(zhǎng)期吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度的萎縮。由于減少高蛋白和維生素的攝入，會(huì)有礙大腦發(fā)育。糖是身體的重要能源，在正常生理?xiàng)l件下，腦組織消耗的能量來(lái)自于糖代謝，依靠血糖供應(yīng)。 。二是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些補(bǔ)鋅的藥物。 還必須注意的是，某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)像藥物一樣有“最適劑量”的問(wèn)題，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不是越多越好，過(guò)多攝入還可能造成傷害?；羝账菇鸫髮W(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)調(diào)查表明，716名少兒進(jìn)行血液鐵含量檢查，缺鐵者有112人，對(duì)其中81人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，補(bǔ)鐵兩個(gè)月后，學(xué)習(xí)與記憶力顯著提高。按身體所含化學(xué)元素的多少可分為宏量（或稱常量）元素和微量元素，體內(nèi)的常量元素為碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鉀、鈉等，據(jù)腦科學(xué)研究資料稱，目前我國(guó)兒童保健常見(jiàn)問(wèn)題是鈣、鐵、鋅、碘的缺乏和補(bǔ)充。如缺乏維生素B6就會(huì)出現(xiàn)中樞神經(jīng)及造血機(jī)構(gòu)損傷，發(fā)生抑郁癥，精神紊亂，貧血等。有人對(duì)500名學(xué)齡前兒童按營(yíng)養(yǎng)條件分組進(jìn)行智力測(cè)驗(yàn)，結(jié)果表明：營(yíng)養(yǎng)良好組的兒童智商低于80者占3%，而營(yíng)養(yǎng)不良組兒童智商低于80者占40%。 在教育實(shí)踐中，如何恰當(dāng)?shù)靥幚砗靡恍╆P(guān)系是有難度而又是相當(dāng)重要的。在國(guó)際腦科學(xué)研究中把應(yīng)激分成兩類，一類為有利應(yīng)激或適宜應(yīng)激，另一類為不良應(yīng)激。經(jīng)常與人交流，會(huì)促進(jìn)大腦的功能。有的人“飲食終日，無(wú)所用心”，使大腦處于緩慢狀態(tài)，顯然加快大腦的衰退。 ——孩子生病時(shí)，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎用藥，尤其是可能影響神經(jīng)系統(tǒng)的藥物。 ——早期教育訓(xùn)練或智力開(kāi)發(fā)要適度。 十、重視保護(hù)腦的正常發(fā)育
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