材料工程原理b緒論(文件)
【正文】 程的基本規(guī)律及典型設(shè)備。 ● 考核 ： 平時(shí)成績(jī) 20％（作業(yè)、出勤），考試 80％。 三、物理量單位與量綱 單位換算 ? 物理量的單位換算 換算因子 ：同一物理量，若單位不同其數(shù)值就不同，二者包括單位在內(nèi)的比值稱(chēng)為換算因子。 注意物理方程單位的一致性 實(shí)驗(yàn)方程物理量單位非法定單位時(shí)需換算 。習(xí)慣上選 0℃ 為基溫，并規(guī)定 0℃ 時(shí)液態(tài)的焓為零。 四、物料衡算與能量衡算 四、物料衡算與能量衡算 能量衡算 能量衡算是能量守恒定律在流動(dòng)系統(tǒng)中的應(yīng)用，也就是進(jìn)入和離開(kāi)某一衡算范圍的能量總和之差等于該衡算范圍內(nèi)的能量累積，即 ? 能量衡算步驟和物料衡算一樣。 三、物理量單位與量綱 量綱（ dimension） 物理量基本量綱為其本身（ 7個(gè)）： L, M, T, I, θ, N, J 導(dǎo)出量綱 Q： dimQ, 基本量綱的函數(shù)關(guān)系式 量綱為零的量稱(chēng)無(wú)量綱量。 ● 常用單位制有： 國(guó)際單位制 SI、物理單位制、工程單位制。 ● 內(nèi)容 ： 流體流動(dòng) （增加相似理論 16學(xué)時(shí)）； 流體輸送機(jī)械（ 8學(xué)時(shí)）； 傳熱及換熱器（ 14學(xué)時(shí)）； 質(zhì)量傳輸（ 7~8學(xué)時(shí)）； 液體蒸餾（ 8學(xué)時(shí)）； 干燥及干燥設(shè)備（ 8學(xué)時(shí)）。 ? 單元操作的研究?jī)?nèi)容 ： 單元操作的基本原理；單元操作典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)；單元操作設(shè)備選型設(shè)計(jì)計(jì)算
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