【正文】 ，消毒碗筷放入備餐間內(nèi)保存。8. 開水間：有電熱開水爐，但不廚房和相通，便于非廚房人員使用。排水溝應(yīng)有坡度、保持通暢、便于清洗，排水溝出口應(yīng)有防止有害動物侵入的設(shè)施。 屋頂與天花板衛(wèi)生要求。2. 幼兒伙食有專人負(fù)責(zé)，民主管理，建立伙食委員會，伙委會有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、炊事人員、會計、教師、保育員及幼兒家長組成。驗收人員每天要嚴(yán)格把關(guān)，堅決杜絕劣質(zhì)食品入園。 工作要求 食品加工人員衛(wèi)生要求：1. 食品加工人員應(yīng)當(dāng)穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)不露帽外；操作直接入口食品時應(yīng)帶口罩；不留長指甲，不涂指甲油，不帶戒指。5. 自覺遵守各項衛(wèi)生制度，自覺把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。 食品切配要求：1. 食品切配做到生熟分開，即用于加工食品的刀、砧板、桶、盆、筐、抹布等用具必須生熟分開使用，標(biāo)志明顯，定位存放，用后洗凈，保持清潔。旺火急炒可減少維生素的損失；燒制葷菜（如魚、排骨等）時加入適量醋，可促進(jìn)鈣質(zhì)溶解。5. 嘗菜時備嘗菜勺。備餐間內(nèi)只能放熟食品、洗凈消毒過的水果和消毒過的餐具，不得放有毒有害物品和雜物（包括私人用品）2. 備餐前用消毒水消毒所要擺放餐具的餐臺和餐車。6. 分好的飯菜應(yīng)加蓋防塵；冬季要加棉套保暖；所有餐具應(yīng)放在消毒過的餐臺或餐車上，不得放在地上，防止再污染。有防蠅滅蠅、防鼠滅鼠及滅蟑螂的措施。信息技術(shù)裝備標(biāo)準(zhǔn)1 、建設(shè)與配備 信息技術(shù)裝備設(shè)置多媒體教學(xué)展示單元1套計算機教學(xué)辦公單元1套幼兒園廣播系統(tǒng)1套幼兒園安全監(jiān)控系統(tǒng)1套說明：1．功能單元的數(shù)量可根據(jù)情況適當(dāng)增加； 2．功能單元可適當(dāng)合并使用；3．各個單元和系統(tǒng)均應(yīng)符合電氣標(biāo)準(zhǔn)和幼兒園安全要求的規(guī)定； 建設(shè)要求 多媒體教學(xué)展示單元基本功能應(yīng)用電視機、影碟機、視頻展臺、計算機等設(shè)備，進(jìn)行多媒體聲像展示的工作單元。環(huán)境和設(shè)計：；；；、防盜、防火等安全措施。環(huán)境和設(shè)計建設(shè)閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)，符合GB 50198—94的要求；。各種應(yīng)用軟件系統(tǒng)應(yīng)符合幼兒園保教工作要求。5. 多功能活動室應(yīng)有電腦網(wǎng)絡(luò)接口，安裝窗簾。3. 定期檢查記錄活動場地設(shè)施設(shè)備的狀況。 7. 使用結(jié)束，應(yīng)按操作程序關(guān)閉電源，整理好儀器設(shè)備，關(guān)好門窗。2. 美術(shù)活動室光源采用日光燈或白光節(jié)能燈。6. 美術(shù)活動室設(shè)計需要注重色彩的感覺，既要有強烈的色彩對比，又要注意和諧和統(tǒng)一。配水、電到室；實物投影儀、電視機或音視頻設(shè)備；信息端口。盥洗間幼兒入廁、洗手、洗筆等。張40兒童椅要配有椅背。有美術(shù)特色的幼兒園可以根據(jù)自身發(fā)展的要求和辦園條件，配備相應(yīng)器材設(shè)備。3. 美術(shù)活動室材料的采購必須由管理人員申批后，由采購人員統(tǒng)一購買。2) 物品材料的借出或損耗必須要記錄，并定期清查核對，做到帳物相符，帳帳相符。科學(xué)發(fā)現(xiàn)室裝備標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)與配備 科學(xué)發(fā)現(xiàn)室設(shè)置序號名稱配備1科學(xué)發(fā)現(xiàn)活動室2科學(xué)活動材料準(zhǔn)備室 3標(biāo)本櫥 科學(xué)發(fā)現(xiàn)室面積要求根據(jù)現(xiàn)場設(shè)計 科學(xué)發(fā)現(xiàn)室配置要求序號名稱參考規(guī)格單位配備數(shù)量備注1計算機CPU主頻≥，內(nèi)存≥1G，硬盤≥120G，液晶顯示器≥17″臺32水池設(shè)防銹水嘴，防堵、防臭水池個1+13操作臺下帶12兩層陳列柜，面板寬于陳列柜（便于幼兒腿腳擺放）個30規(guī)格根據(jù)需要確定4幼兒椅適合大、中班幼兒使用張405急救箱個16滅火器個17網(wǎng)絡(luò)信息口個1 科學(xué)發(fā)現(xiàn)室區(qū)域活動材料配置要求序號名稱參考規(guī)格單位配備數(shù)量備注1機械操作區(qū)杠桿：平衡材料（包括玩具）個4根據(jù)需要配備或自制齒輪：齒輪材料（包括玩具）套4斜面：滑梯材料套22物理現(xiàn)象操作區(qū)力學(xué)：重力操作材料套2電子玩具與操作材料套2聲：聲振、傳聲材料與玩具套各1磁：磁性玩具與材料套若干光影：各種鏡子若干熱：溫度計、物態(tài)變化（水溫表、燒杯酒精燈等）若干3化學(xué)現(xiàn)象操作區(qū)溶解、沉淀、酸堿、燃燒等使用的燒杯、容器若干4天體認(rèn)知區(qū)地球儀、三球儀等臺各16無生命物質(zhì)區(qū)石、土、空氣等實驗材料若干8拆裝區(qū)可拆卸玩具、車輛、鐘表等若干9自然觀察區(qū)生長、發(fā)芽等觀察試驗工具若干10現(xiàn)代科技電子玩具、聲控玩具、機器人、無土栽培等若干12沙、水區(qū)沙池、水池，鏟子、桶、耙、篩子、模型、勺子、水漏等若干管理與使用1. 幼兒園科學(xué)發(fā)現(xiàn)室設(shè)專人負(fù)責(zé)幼兒活動的指導(dǎo)。5. 建立科發(fā)室材料的購進(jìn)與報損登記制度。對3歲以下和3歲的兒童配備的圖書版面不能小于24K。要做到品種豐富，將成人（教師、家長）的藏書也含其中。因此。3. 室內(nèi)應(yīng)采光通風(fēng)良好，光照度不足應(yīng)增加人工輔助照明，自然通風(fēng)不夠應(yīng)采用機械方式排風(fēng)。3. 圖書室配備一定量的科普圖書和音像資料?！渡鐣α哭k學(xué)管理條理（試行）》、《民辦教育促進(jìn)法》的頒布，為民辦教育的發(fā)展提供了法律保障。 市場分析區(qū)域經(jīng)濟(jì)分析：惠州市惠東縣經(jīng)過二十年的改革開放，走在了全國經(jīng)濟(jì)的前頭，積蓄了大量的經(jīng)濟(jì)資源，保持著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)潛力很大，人均收入處于全國前列，造就了一大批具有中高資產(chǎn)階層，這是一個經(jīng)濟(jì)實力很強的群體。資源分析資金優(yōu)勢。內(nèi)部有專職的督導(dǎo)人員進(jìn)行教育督導(dǎo)，有全國著名的幼兒教育專家做顧問，充分利用優(yōu)質(zhì)的人力資源培訓(xùn)教師隊伍。領(lǐng)導(dǎo)班子；園長 1名，副園長1名，保教主任1名、保健醫(yī)生1名、財務(wù)主管1名。6 、經(jīng)營設(shè)計充分利用優(yōu)質(zhì)教育資源，吸取民辦學(xué)校管理先進(jìn)的經(jīng)驗，發(fā)揮集團(tuán)辦園的優(yōu)勢，把幼兒園辦成高起點，高品位、高質(zhì)量、高效益的現(xiàn)代化新型幼兒園。6年內(nèi)各項評價指標(biāo)，成績也達(dá)到市一級水平。七、園長的選聘思路和教師配備計劃園長的選聘思路園長應(yīng)具有現(xiàn)代管理觀念 珍惜、愛護(hù)、尊重人才，任人唯賢，是園長的美德。 社會對幼兒園所要求的質(zhì)量，是使每個幼兒在體、智、德、美諸方面都獲得全面和諧發(fā)展，并在認(rèn)識能力、實踐能力、創(chuàng)造性才干和個性品格等方面能適應(yīng)未來社會發(fā)展的需求。幼兒園是專門從事教育的機構(gòu)，它的工作是有目的、有計劃的育人機構(gòu)。事業(yè)心是領(lǐng)導(dǎo)者的工作抱負(fù)，體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)者對本職工作意義的認(rèn)識以及工作精神。 ②公平：對教職工一視同仁，妥善處理各種事物和矛盾以及各種人際關(guān)系，寬以待人，努力營造良好的、和諧寬松的幼兒園人際環(huán)境。實現(xiàn)內(nèi)行領(lǐng)導(dǎo)，避免工作的盲目性。 園長應(yīng)具有良好的人際交往能力，有關(guān)心、理解、容忍和說服人的本領(lǐng)，善于了解下屬的內(nèi)心活動，成為下屬的知音，這是激發(fā)下屬熱情的大前提。園長的改革創(chuàng)新能力體現(xiàn)在創(chuàng)造性的解決問題和立足于幼兒園實際，發(fā)揚本園優(yōu)勢，創(chuàng)造性地規(guī)劃幼兒園，創(chuàng)辦有自己特色的幼兒園，并不斷拓展新的發(fā)展領(lǐng)域。教師招聘的條件貫徹黨和國家的教育方針，熱愛幼兒教育事業(yè)，服從改革大局和工作需要。規(guī)模12個班教職工擬配置計劃表崗位名稱職數(shù)崗位名稱職數(shù)崗位名稱職數(shù)園長1教 師26司機2副園長1保育員12總務(wù)1保教主任1專職英語教師2廚師3保健醫(yī)生1外籍英語教師1門衛(wèi)2 財務(wù)1清潔工2網(wǎng)管人員1八、招生思路隨著社會化辦學(xué)的不斷深入，幼兒園工作面臨著前所未有的競爭壓力，招生工作尤其如此。因此，幼兒園不但要在幼兒園的環(huán)境建設(shè)的“硬功”上下足功夫，更要將教師能力素質(zhì)的“內(nèi)功”，作為幼兒園的核心競爭力來抓。應(yīng)該說，在園兒童是招生工作最好的“廣告”，在園兒童家長是招生工作的“義務(wù)廣告員”，只有努力提高幼兒園的教育教學(xué)水平，才能提高知名度，擴大收托量，使幼兒園取得較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。在學(xué)制上，可根據(jù)自身條件開設(shè)全日制、全托制，還可以增加半日制計時收費等多種形式供家長選擇；在服務(wù)類型上，可增加雙休日服務(wù)、延時服務(wù)、寒暑假服務(wù)等，對于非本園幼兒可開展臨時寄宿等服務(wù)，在場地、條件許可的條件下，還可針對中小學(xué)生開辦中餐和午睡服務(wù)。加強品牌宣傳，擴大社會影響力。要組織招生人員進(jìn)行必要的培訓(xùn)，制作規(guī)范的宣傳資料，統(tǒng)一招生思路，統(tǒng)一宣傳口徑，實事求是、全面客觀地反映出本園的特色。有條件的情況下，要利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)建立自己的網(wǎng)站，并積極與新聞媒體的進(jìn)行良性互動，同時爭取當(dāng)?shù)卣?、教育行政部門、知名專家學(xué)者的大力支持，通過參加、舉辦各種活動宣傳自有品牌。九、內(nèi)部管理機構(gòu)：辦學(xué)董事會家長委員會校務(wù)委員會園 長保 教 部后勤部 類教 務(wù) 處教 研 室廚 房 部醫(yī) 務(wù) 室家長工作電教幼兒管理課改跟蹤教研教務(wù)體育衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備財務(wù)財產(chǎn)食 堂營養(yǎng)膳食健康檢查保健檔案幼兒園將進(jìn)一步規(guī)范管理體制，調(diào)整機構(gòu)設(shè)置，建立科學(xué)有效的管理模型，實施全員、全方位、全過程質(zhì)量監(jiān)控。 3．主持幼兒園的保教工作。1．貫徹執(zhí)行黨和國家有關(guān)幼兒教育的方針、政策以及教育法規(guī)、規(guī)章，堅持正確的辦園方向。十、主要制度園長崗位職責(zé)一、園長的主要職責(zé)：幼兒園實行園長負(fù)責(zé)制，園長全面主持幼兒園工作，其主要職責(zé)如下： 可結(jié)合招生計劃，舉辦一些家長開放日活動，邀請在園兒童家長，特別是擬入園兒童家長觀看教師授課，進(jìn)行教學(xué)成果展示，以展現(xiàn)良好形象，擴大幼兒園的知名度。 做好招生工作，品牌宣傳具有舉足輕重的作用。親子園可采取比較靈活的組織形式，專門針對周邊社區(qū)的03歲幼兒及其家長開辦，根據(jù)年輕父母教育經(jīng)驗不足的特點，將教育的重點確定為家長，通過教育理論的輔導(dǎo)和教育方法的普及，為社區(qū)散居嬰幼兒家庭提供直接的教育指導(dǎo)。 創(chuàng)新辦園模式，豐富辦學(xué)渠道和方式要重視做好在園兒童的教學(xué)工作，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。 幼兒園的保教質(zhì)量，是決定招生工作成敗的決定性因素。強化自身優(yōu)勢，通過各種途徑大力宣傳自己的辦園特色，是做好幼兒園招生工作的基本保證。年齡原則上在30歲以下，身體條件符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，能勝任學(xué)前教育工作。且應(yīng)具有對幼教事業(yè)全身心投入，不斷學(xué)習(xí)、概念更新、工作完善，一輩子執(zhí)著追求的敬業(yè)精神。在處理一般事務(wù)和緊急事件中，園長應(yīng)當(dāng)既不驚慌失措、無所適從，也不拘泥刻板，應(yīng)冷靜觀察，沉著應(yīng)付，有條不紊，能夠當(dāng)機立斷，忙而不亂。園長要善于把幼兒園的人、財、物等管理要素有效地組織起來，并合理利用，能在繁雜的日常事務(wù)中抓住主要矛盾，善于將幼兒園各部門、各種組織和各種不同才能的人恰當(dāng)?shù)亟M織、調(diào)動起來。 這是完成幼兒園管理工作的基本條件。(2)專業(yè)知識素養(yǎng)幼兒園管理者不僅要有廣泛的文化科學(xué)知識，要知識化，而且要掌握專業(yè)知識，要專業(yè)化。園長應(yīng)有相當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)能力，較強的求知欲和自學(xué)能力，并不斷地更新自己的知識體系，拓寬視野，培養(yǎng)廣泛的興趣愛好，跟上迅速發(fā)展的時代步伐，因為較高的文化素養(yǎng)有助于專業(yè)知識的進(jìn)一步掌握，以便更好地為教職工提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)，也有助于園長更好地理解方針政策，提高管理功效。(1)文化知識素養(yǎng) 因此，事業(yè)心和責(zé)任感是園長領(lǐng)導(dǎo)好幼兒園工作的前提條件，是園長世界觀和人生觀的反映，是園長領(lǐng)導(dǎo)工作的強有力的內(nèi)在驅(qū)動力。作為幼兒園最高行政領(lǐng)導(dǎo)者的園長，必須首先要有較強的方針政策水平，能深刻地認(rèn)識和理解國家的教育方針、政策，堅持正確的辦園方向。(1)理解、掌握方針政策的水平這是由教育的性質(zhì)和園長在幼兒園中的地位作用以及所擔(dān)負(fù)的職責(zé)所決定的。園長的政治素養(yǎng)主要體現(xiàn)在以下三個方面： 園長的基本素養(yǎng)要求 有效的管理，必須建立在盡可能多地掌握與處理好動態(tài)信息的管理基礎(chǔ)上。 即在管理實踐活動中，一方面要把自己管理的幼兒園看作一個系統(tǒng)，注重研究管理要素的關(guān)聯(lián)、層次、動態(tài)和系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能，使之有機結(jié)合為集合體；另一方面要了解社會，了解時代精神，注重加強幼兒園與外部環(huán)境的相互聯(lián)系與作用，使本園的管理活動動態(tài)有序、層次有序，發(fā)揮其整體功能。開辦第一學(xué)年，幼兒園計劃招生100人，設(shè)小班2個、中班1個、大班1個，共4個班。辦學(xué)目標(biāo)：　　希望通過我們的優(yōu)勢與小區(qū)優(yōu)美的環(huán)境相結(jié)合，在平湖辦一所上檔次、有特色、有風(fēng)格、有氣派的現(xiàn)代化新型幼兒園，讓小區(qū)及周邊的幼兒受到現(xiàn)代化良好教育。 財務(wù)分析投資估算：幼兒園建筑面積約劃 平方米，預(yù)計總投資780萬。園長和管理干部都是科研型，專家型，復(fù)合型的人才，不但有園長的經(jīng)歷，而且有成功的管理經(jīng)驗；都有教育科研成果和先進(jìn)的教育理念，工作具有開拓性、創(chuàng)造性。人才優(yōu)勢。都希望子女能接受良好的教育。為了適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要和經(jīng)濟(jì)全球化對人才的需求，本人充分利用資源優(yōu)勢，為社會提供優(yōu)質(zhì)的學(xué)前教育服務(wù)。5. 對防火，防潮、防蟲、防曬、防盜、消毒設(shè)施進(jìn)行定期的檢查和維護(hù)。 管理與使用1. 健全幼兒園圖書室的管理制度。1. 配有辦公設(shè)備、裝訂設(shè)備。5. 根據(jù)需要，積極構(gòu)建科學(xué)有效的館藏體系，并應(yīng)適合兒童心理特點，具有趣味性，科學(xué)性，啟迪性。要有一定量的大書，便于成人引領(lǐng)多名兒童共同閱讀。對于與孩子直接作用的圖書要求甚高。3. 為班級科學(xué)活動及區(qū)角提供相關(guān)的材料。 5. 做好美術(shù)活動室活動計劃、過程記錄和學(xué)期成果匯報。建立儀器設(shè)備賬冊的分類管理：總賬、分類冊及時記錄，定期核對和清查。管理人員