【正文】 家庭購(gòu)買食品中，深加工食品的價(jià)格將會(huì)上漲 ? 快餐和食品服務(wù)行業(yè)的收入上升 美國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易價(jià)值： 由于全球收入的上升及食物需求的增長(zhǎng)，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口值將增加，數(shù)量和價(jià)格都將上升。高附加值產(chǎn)品的出口主要有動(dòng)物產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品。 發(fā)展中國(guó)家的發(fā)展增加了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的需求，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和城市化進(jìn)程改變了飲食的多樣化，增加了對(duì)活畜產(chǎn)品的需求 ，以及水果、蔬菜和加工產(chǎn)品的需求，較高的人口增長(zhǎng)率也促進(jìn)了進(jìn)口的需求。 不僅在傳統(tǒng)的出口國(guó)諸如阿根廷、澳大利亞和加拿大之間會(huì)產(chǎn)生進(jìn)一步的競(jìng)爭(zhēng)，那些在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域加大投資的新興國(guó)家包括巴西、俄羅斯、烏克蘭和哈薩克等國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加劇。發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易改革繼續(xù)進(jìn)行。 ? 這三大類主要產(chǎn)品種植面積此消彼長(zhǎng)，相互競(jìng)爭(zhēng)。 ? 除了巴西、阿根廷和印尼很多國(guó)家的作物種植面積都在減少。另外，許多國(guó)家的人均收入上升增加了對(duì)蔬菜油和活畜及園藝產(chǎn)品的需求。 ? 埃及仍然是世界最大的小麥進(jìn)口國(guó)達(dá)到 900萬(wàn)噸，巴 40 西將達(dá)到 700 萬(wàn)噸。印尼和墨西哥的人均小麥消費(fèi)量都將有所增加。韓國(guó)到 20xx 年計(jì)劃用 100萬(wàn)噸小麥替代玉米喂養(yǎng)。美國(guó)小麥出口占據(jù)的份 41 額將從 25%降至 23%。 ? 俄羅斯、烏克蘭和哈薩克已成為小麥出口大國(guó)，占到市場(chǎng)的 14%。主要需求國(guó)家包括墨西哥、北非、中東、中國(guó)和東南亞。盡管豬、牛和羊的飼料具有可替代性，需求較易受價(jià)格影響，高價(jià)格會(huì)改變飼料的使用種類。三分之二的粗糧供給將用來(lái)滿足動(dòng)物喂養(yǎng)。 ? 亞洲、拉美、北非和中東地區(qū)發(fā)展中國(guó)家的牲畜養(yǎng)殖部門的發(fā)展將促進(jìn)進(jìn)口的增加。 ? 歐盟從東歐國(guó)家進(jìn)口玉米將會(huì)增加，尤其是來(lái)自保加利亞和羅馬尼亞。 ? 阿根廷將仍然是第二 大玉米出口國(guó)。 44 ? 非歐盟的東歐國(guó)家玉米出口，主要是羅馬尼亞和保加利亞將增至 300萬(wàn)噸。 中國(guó)玉米進(jìn)出口： 預(yù)計(jì)中國(guó)玉米產(chǎn)量將會(huì)增加以緩解進(jìn)口增加和出口減少的壓力。由于中國(guó)交通費(fèi)和增值稅的降低，以及美國(guó)海運(yùn)運(yùn)費(fèi)的上升，中國(guó)玉米具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。 全球大麥貿(mào)易 ： 由于麥芽和飼料用大麥需求的增加會(huì)出現(xiàn)上升。澳大利亞和加拿大是中國(guó)主要進(jìn)口國(guó)。 25 國(guó)內(nèi)貿(mào)易也會(huì)增加。 ? 麥芽生產(chǎn)用大麥將提高收益，擴(kuò)大加拿大和澳大利亞的生產(chǎn)。 ? 墨西哥是世界上最大的高粱進(jìn)口國(guó)。 ? 日本將保持約 130萬(wàn)噸的高粱進(jìn)口。 ? 巴西出口將有所上升。油籽壓榨能力的競(jìng)爭(zhēng)也將使部分企業(yè)退出市場(chǎng)。 ? 阿根廷因發(fā)展玉米種植，大豆面積將有所下降。 ? 東亞地區(qū)由于肉類進(jìn)口的增加，蛋白粉和油籽進(jìn)口將會(huì)下降。 ? 巴西仍是世界上最大的大豆及其產(chǎn)品的出口國(guó)。 ? 阿根廷壓榨產(chǎn)能的提高以及轉(zhuǎn)種玉米，預(yù)計(jì)將從巴烏拉圭、巴拉圭和玻利維亞進(jìn)口部分大豆。 ? 北非和中東地區(qū)由于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展成為主要豆粕進(jìn)口地區(qū)。 ? 阿根廷將是最大的出口國(guó)，占世界份額將由 45%上升至 53%。 ? 歐盟出口較少，主要出往俄羅斯和東歐國(guó)家。北非、中東和拉美國(guó)家也會(huì)增長(zhǎng)。 53 大豆油出口：巴西和阿根廷豆油出口占全球的份額將由 80%升至 85% ? 阿根廷是最大的豆油出口國(guó)，國(guó)內(nèi)擁有巨大的壓榨產(chǎn)能和大豆種植面積。 54 全球大米進(jìn)口：預(yù)計(jì)大米貿(mào)易從 20xx年到 20xx年將每年增長(zhǎng) %，達(dá)到 3300 萬(wàn)噸，比 20xx年增加 15%。 ? 中粒和短粒大米占全球大米貿(mào)易的 1012%，主要進(jìn)口國(guó)是日本、韓國(guó)、臺(tái)灣、土耳其和約旦。主要由高收入消費(fèi)者進(jìn)口。由于地理氣候條件及基礎(chǔ)設(shè) 施的不足，這些地區(qū)產(chǎn)量有限。 ? 預(yù)計(jì)印度在中期將成為第三大出口國(guó)。但是巴基斯坦大米生產(chǎn)收到水資源短缺的影響將難以實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，主要出口高 質(zhì)量的 56 香米和低質(zhì)量的長(zhǎng)粒大米。中國(guó)駐澳出口高質(zhì)量的中、短粒大米，銷往東北亞，以及一些低質(zhì)量的長(zhǎng)粒大米，銷往撒哈拉以南非洲及低收入亞洲國(guó)家。歐洲和東亞高人力成本國(guó)家棉花進(jìn)口將將少。 ? 印度的紡織業(yè)也飛速發(fā)展，但不會(huì)超越中國(guó)。 ? 歐盟、日本、臺(tái)灣和韓國(guó)進(jìn)口逐步下降。 ? 中亞地區(qū)也是 重要的棉花出口地區(qū)。 ? 印度棉花生產(chǎn)率提高，預(yù)計(jì)前期出口將實(shí)行增長(zhǎng)。 20xx20xx年實(shí)現(xiàn)恢復(fù)增長(zhǎng)。 ? 阿根廷的牛肉出口近兩年驟增。 ? 美國(guó)禽肉出口也將面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)。 牛肉進(jìn)口：巴西和印度成為低質(zhì)量牛肉的主要出口國(guó)。 ? 澳大利亞和新西蘭出口美國(guó)的牧草養(yǎng)殖牛肉及其制品有所下降，但是亞洲進(jìn)口的增加將擴(kuò)大澳新兩國(guó)的出口。俄羅斯主要的進(jìn)口來(lái)源是歐盟和巴西。 ? 俄羅斯仍然是歐盟和巴西豬肉的主要進(jìn)口國(guó)。 ? 俄羅斯低關(guān)稅配額繼續(xù)增加，配額外關(guān)稅逐漸降低。 ? 因?yàn)?禽流感的影響泰國(guó)和中國(guó)的禽肉出口將局限在熟食上。 。其國(guó)內(nèi)產(chǎn)量也會(huì)增加。 ? 墨西哥是禽肉進(jìn)口第二大國(guó)。盡管進(jìn)口也在增加，但是中國(guó)仍然是凈出口國(guó)。 ? 東亞富裕的國(guó)家和地區(qū)由于進(jìn)口飼料成本的上升及環(huán)境制約，將增加豬肉進(jìn)口。 ? 俄羅斯于 20xx 年制定了關(guān)稅配額制度，預(yù)計(jì) 20xx 年仍然有 60 效。 ? 韓國(guó)和日本高品質(zhì)牛肉國(guó)內(nèi)需求上升，美國(guó)牛肉出口有望恢復(fù)。 ? 由于禽流感的出現(xiàn)，泰國(guó)冷凍禽肉出口被禁止。預(yù)計(jì)出口將會(huì)下降，但是會(huì)高于 20xx年水平。 ? 歐盟的擴(kuò)大擴(kuò)展了歐盟成員國(guó)之間的貿(mào)易，減少了對(duì) 非成員國(guó)的出口。疫病也將會(huì)是繼續(xù)影響肉食貿(mào)易的重要因素。 ? 撒哈拉以南非洲已經(jīng)超越中亞成為主要的出口市場(chǎng)。美國(guó)、撒哈拉以南、澳大利亞和巴西都將從配額的取消中收益。 ? 土耳其也是紡織服裝出口大國(guó)。 ? 中國(guó)在 20xx20xx 棉花出現(xiàn)短缺時(shí)進(jìn)口了大量棉花。低成本將決定生產(chǎn)分布。由于種植面積的減少未來(lái)中國(guó)大米生產(chǎn)不會(huì)有大的增加。 ? 巴基斯坦近些年來(lái)超越中國(guó)成為第五大出口國(guó)，達(dá)到 220 萬(wàn)噸。 大米出口： ? 泰國(guó)和越南是世界上最大的出口國(guó)，占到全球的近一半，基本上都是長(zhǎng)粒大米。未來(lái)大米貿(mào)易增加的 22%都將用來(lái)滿足這兩國(guó)的需求。只有韓國(guó)預(yù)計(jì)會(huì)增加進(jìn)口。長(zhǎng)粒大米的主要進(jìn) 口國(guó)家是東南亞和南亞、中東、撒哈拉以南非洲和拉丁美洲大部。 ? 歐盟和美國(guó)是其次的主要出口國(guó)。國(guó)內(nèi)大量的需求和生產(chǎn)能力的局限將使印度保 持最大的進(jìn)口國(guó)地位。 全球大豆油進(jìn)口： ? 各國(guó)豆油進(jìn)口都將增長(zhǎng)。 52 ? 巴西國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的需求減少了豆粕的出口。 ? 墨西哥蛋白飼料和蔬菜油的需求繼續(xù)增加，但是由于國(guó)內(nèi)壓榨工業(yè)的擴(kuò)張，大豆進(jìn)口會(huì)增加，而豆粕進(jìn)口 增幅會(huì)下降。 51 全球豆粕進(jìn)口： ? 歐盟仍將是最大的豆粕進(jìn)口國(guó)。但是中西部土地種植的擴(kuò)張將會(huì)使巴西大豆面積保持每年 4%的增長(zhǎng)，在 20xx年將達(dá)到 3000 萬(wàn)英畝。 ? 阿根廷壓榨產(chǎn)能的提高將使得在期末達(dá)到年進(jìn)口 300 萬(wàn)噸。但是由于歐盟其他谷物生產(chǎn)的增加，大豆進(jìn)口將下降。 ? 巴西持續(xù)增長(zhǎng)的大豆種植面積擴(kuò)大了巴西的大豆世界貿(mào)易份額。全球大豆貿(mào)易將達(dá)到 %的年增長(zhǎng)，大豆油達(dá)到 %， 豆粕 % ? 來(lái)自中國(guó)、北非國(guó)家、中東和南亞國(guó)家的需求使得大豆進(jìn)口增長(zhǎng)速度超過(guò)豆油和 豆粕 。 ? 阿根廷是第二大出口國(guó)，主要市場(chǎng)是日本、智利和歐盟。預(yù)計(jì)期末高粱進(jìn)口在 300 萬(wàn)噸左右。 47 全球高粱進(jìn)口：全球高粱貿(mào)易 過(guò)去十幾年達(dá)到近 700萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)在中期將減至 500 萬(wàn)噸，期末恢復(fù)增長(zhǎng)。 ? 前蘇聯(lián)國(guó)家仍是主要的出口地區(qū)，超過(guò) 500 萬(wàn)噸。新興的出口國(guó)包括烏克蘭和俄羅斯。并且將仍然是世界上最大的進(jìn)口區(qū)域。 ? 過(guò)去 6年，中國(guó)玉米消費(fèi)超過(guò)產(chǎn)量，庫(kù)存減少。中國(guó)北部玉米供大于求，而南方則需求過(guò)剩。 ? 中國(guó)由于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展玉米出口將會(huì)下降。 ? 南非將繼續(xù)出口 200 萬(wàn)噸玉米。美國(guó)玉米出口仍會(huì)增加。 ? 北非和中東由于收入上升增加了對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品的需求，蛋白粉和谷物進(jìn)口因此增加。食用將下降。 ? 預(yù)計(jì)未來(lái)粗糧貿(mào)易將每年增長(zhǎng) 2%，玉米占主要增長(zhǎng)地位。出口占到所有粗糧出口的 76%。 ? 預(yù)計(jì)土耳其和中國(guó)及其他相對(duì)出口小國(guó)出口將會(huì)下降 ? 盡管印度近年來(lái)有些出口，但是隨著庫(kù)存的減少，出口會(huì)減少。 ? 歐盟由于 20xx年的干旱將預(yù)留率由 10%降低了到 5%。這比 90 年代的 85%低了很多。未來(lái)幾年，將繼續(xù)保持低價(jià)位。尼日利亞也成為新興的小麥主要進(jìn)口國(guó)。主要包括撒哈拉以南非洲、巴西、墨西哥和埃及。 ? 作物生產(chǎn)總產(chǎn)量的增長(zhǎng)減緩和世界人口的緩慢增長(zhǎng)相抵消。 ? 由于前蘇聯(lián)和中、東歐進(jìn)口的減少，全球小麥和粗糧貿(mào)易并未增長(zhǎng)。 自從 90 年代名全球大豆和大豆產(chǎn)品的貿(mào)易就已超過(guò)小麥和其他粗糧。一些國(guó)家油籽壓榨能力的擴(kuò)張也將進(jìn)一步加劇對(duì)油籽的需求。也將會(huì)受到禽流感、瘋牛病和口蹄疫等疾病的影響。 ? 總的來(lái)看，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易會(huì)出現(xiàn)小的盈余。 ? 美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口預(yù)計(jì)將從 20xx 年的 645 億美元上升至 20xx年的 849億美元。由于經(jīng)濟(jì)的擴(kuò)張，對(duì)非農(nóng)業(yè)用地需求的增長(zhǎng)提高了土地價(jià)格。主要分為三大部分：原材料投入（種子、飼料、幼仔）、生產(chǎn)投入（燃料、肥料、蟲藥、電）和其他（人力、利息和其他支出） ? 最大支出項(xiàng)是