【正文】 元，改善當(dāng)?shù)厝罕娚钯|(zhì)量和水平；并且彌補(bǔ)市場高檔烹調(diào)油不足，改善人們生活。二、技術(shù)風(fēng)險 該項(xiàng)目在種植資源、基地建設(shè)等方面基礎(chǔ)扎實(shí)，經(jīng)驗(yàn)豐富，團(tuán)隊(duì)成員綜合素質(zhì)較高，成果轉(zhuǎn)化能力較強(qiáng)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人有組織大項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，市場意識濃厚，事實(shí)上該項(xiàng)目優(yōu)勢非常明顯，該項(xiàng)目所選品種已基本確認(rèn)評價指標(biāo)方法，積累了試驗(yàn)田種植技術(shù)參數(shù)，規(guī)模試驗(yàn)技術(shù)風(fēng)險較小。第十二章 結(jié)論和建議通過本項(xiàng)目的市場分析、建設(shè)方案、投資估算及社會效益等分析研究后，可以得出如下結(jié)論：本項(xiàng)目為農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目，項(xiàng)目建成后對城市形象提升、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居住環(huán)境的改善、生活品質(zhì)的提高將起到巨大的作用。（3）能解決部分農(nóng)村及城市富余人員就業(yè)問題。為充分發(fā)揮本項(xiàng)目潛在巨大社會和經(jīng)濟(jì)效益，使懷遠(yuǎn)縣木本油料種植產(chǎn)業(yè)化開發(fā)得以實(shí)現(xiàn)，推動安徽省乃至中東部地區(qū)油用牡丹產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，建議國家、省市給予項(xiàng)目建設(shè)的專項(xiàng)扶持資金支持，以使早日投產(chǎn)，早見成效。（5）有助于我縣提高城市品位和知名度的發(fā)展，同時又是一張靚麗的城市名片。（1）有利于我縣地區(qū)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化和調(diào)整。四、規(guī)避分析的主要措施 該項(xiàng)目主要風(fēng)險來源于農(nóng)戶自發(fā)種植規(guī)模過大，導(dǎo)致油用牡丹籽價格下跌爛市。詳見盈虧平衡圖。財(cái)務(wù)效益評估該項(xiàng)目從以上財(cái)務(wù)指標(biāo)分析，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值FNPV（8%）39849萬元，（含種植基地建設(shè)期），從本項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益指標(biāo)分析來看，其投資收益率高，有償金償還能力強(qiáng)。（2)加工基地加工基地的原材料全部來自種植基地，并且每年種植基地的牡丹籽80%用于牡丹籽油的生產(chǎn)，基地收益已單獨(dú)計(jì)算，故成本計(jì)算中原料全部按外購計(jì)算，外購價目前為牡丹籽每噸10400元，出油率為33%。（5）折舊費(fèi)固定資產(chǎn)折舊采用平均年限法計(jì)算，年折舊費(fèi)用為1511萬元。（2）燃料動力費(fèi)年均燃料動力費(fèi)為960萬元。第十章 財(cái)務(wù)評價與效益分析一、經(jīng)濟(jì)效益分析生產(chǎn)成本估算成本估算依據(jù)是參照《企業(yè)財(cái)務(wù)通則》、《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》、《建設(shè)項(xiàng)目評價方法與參數(shù)》及建設(shè)單位的有關(guān)資料進(jìn)行。2015年1月至2016年1月完成10萬畝規(guī)范化種植基地建設(shè)。以上均根據(jù)安徽省最近市場價格，并結(jié)合城建單位的實(shí)際情況估算。二、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排2014年1月底至2015年1月底初步完成油用牡丹育苗基地的建設(shè)；2015年1月至2016年1月完成10萬畝標(biāo)準(zhǔn)化油用牡丹基地建設(shè)；2016年1月至2016年12月完成油用牡丹產(chǎn)品加工基地建設(shè)。渠道六：海外市場：通過外貿(mào)公司尋求與港，澳，臺地區(qū)資深代理公司或經(jīng)銷商的合作，把蘇仙茶油推向海外。通過團(tuán)購、訂購搶占高端禮品市場。專賣店不僅能起到形象展示的作用，還能帶動產(chǎn)品的銷售。另外，有實(shí)力的企業(yè)，往往會定期出版一些新式菜肴的制作菜譜，以及對新產(chǎn)品的介紹和試吃品嘗等，這些推廣活動一般就是面向酒店客戶，而不是直接面對消費(fèi)者。渠道二：酒店、餐飲渠道：穩(wěn)定走量高檔酒店往往是銷售高檔食用油，進(jìn)口高端調(diào)味品和各種乳制品的重要陣地。（4）24小時便利店這里便利店華東地區(qū)、華南地區(qū)的較多，如71羅森、好德等，由于深入到社區(qū)腹地，因此這類超市里高端牡丹籽油，進(jìn)口調(diào)味品、飲料、休閑食品等都比較受歡迎。渠道一：商超渠道：面向普通消費(fèi)者，出售高端食用油的商超主要可以分為幾類：（1）跨國大賣場有跨國公司背景的大超市，里面一般都設(shè)有高檔食品的專柜或?qū)^(qū)，并且高檔的產(chǎn)品一般會作為主推的對象，如家樂福、歐尚、麥德龍等，在這類賣場出售的高檔食品幾乎涵蓋方方面面。供應(yīng)部工程監(jiān)理項(xiàng)目協(xié)調(diào)部工程部財(cái)務(wù)部專家咨詢委員會（科研部）總經(jīng)理項(xiàng)目基建辦人力資源部圖71 項(xiàng)目工程組織管理機(jī)構(gòu)設(shè)置圖二、項(xiàng)目經(jīng)營方式項(xiàng)目生產(chǎn)方案(1)為了保證油用牡丹種植示范基地建設(shè)，推行下游產(chǎn)品的開發(fā)，需要進(jìn)行種質(zhì)資源研究和基地生態(tài)評價；(2)建立良種評價體系和方法，并進(jìn)行繁育；(3)示范基地建設(shè)。項(xiàng)目的組織機(jī)構(gòu)及各部門職能項(xiàng)目建設(shè)過程中實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。（3）脫色：將脫酸后的中性油在真空的脫色鍋中加熱干燥后，加入油重3%左右的活性白土，吸附油脂中的色素，再用過濾機(jī)把白土過濾分離出來。 (5)接著在分離釜中進(jìn)行減壓升溫蒸發(fā)分離，溫度范圍為40一SOoC。工藝流程圖61 工藝流程圖工藝重點(diǎn)分解（1）先將牡丹籽干燥至水分含量小于13%，經(jīng)粉碎機(jī)粉碎至60一80目。特色綠化：以行道樹為骨架樹種，花灌木為特色樹種，配以球類植物及品種多樣、色彩豐富的小灌木形成喬灌草有層次的結(jié)合，形成活潑自然的道路綠化景觀帶。（2）道路及停車場綠地建設(shè)主干道行道樹選用常綠喬木香樟、法國梧桐組成。綠地以人們的生理尺度為衡量標(biāo)準(zhǔn)，采用多樣化的植物配置手法，產(chǎn)生對環(huán)境的反應(yīng)和沖動，滿足人們在視覺、味覺、聽覺、嗅覺和觸覺的不同感受，使中心綠地在簡潔的統(tǒng)一的大前提下，又不失豐富的變化。區(qū)內(nèi)采用環(huán)狀、枝狀相結(jié)合的方式。管道施工完畢后，必須進(jìn)行落水試驗(yàn)和通壓試驗(yàn)。沿項(xiàng)目區(qū)主干道設(shè)污水主管道，采用環(huán)狀結(jié)構(gòu)，匯入當(dāng)?shù)匚鬯幚韽S。屋面雨水無組織落水，平臺經(jīng)雨水斗收集后，直接排入地面散水坡。各個功能區(qū)之間布局合理、相互協(xié)調(diào)，為工人生活和生產(chǎn)，以及原料、產(chǎn)品的運(yùn)輸提供最便利的條件。產(chǎn)品圍繞人們消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，跟蹤國際市場趨勢達(dá)到綠色、保健、時尚要求。第六章 產(chǎn)品方案與工藝技術(shù)一、產(chǎn)品方案主、副產(chǎn)品生產(chǎn)的主要產(chǎn)品為牡丹籽油以及綜合開發(fā)產(chǎn)品牡丹花粉、牡丹花蕊茶、牡丹花籽油軟膠囊、牡丹酚等。科研服務(wù)體系建設(shè)按照GAP要求，開展油用牡丹規(guī)范化種植技術(shù)研究，包括病蟲害防治、有效成分含量動態(tài)積累、不同生理生態(tài)因子和栽培措施等條件對其質(zhì)量和產(chǎn)量的影響以及采收、貯藏與加工技術(shù)研究等，制定油用牡丹田間管理、病蟲害防治、采收和加工、包裝、儲藏、運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）。鋼架結(jié)構(gòu)，鍋爐8噸；檢測室1000m178。原油庫6000m178。一層式混凝土鋼架結(jié)構(gòu)平房；油用牡丹綜合開發(fā)產(chǎn)品車間：3000m178。其中建設(shè)油用牡丹籽油生產(chǎn)線八條，并配套生產(chǎn)車間4間，總面積10000m178。10萬畝種植基地建設(shè)2016年建立高標(biāo)準(zhǔn)油用牡丹種植基地10萬畝，由項(xiàng)目建設(shè)單位牽頭，采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的聯(lián)合經(jīng)營模式，達(dá)到年產(chǎn)牡丹籽30000噸。如今在中國人生活水平穩(wěn)步提高的勢頭下以及追求身心健康、渴求保健的要求下，牡丹油、牡丹綜合開發(fā)的產(chǎn)品一定會受到國人的青睞。同時，發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)化，為當(dāng)?shù)貏趧恿υ黾泳蜆I(yè)機(jī)會，增加農(nóng)民收入，是很好的富民工程。年產(chǎn)量很少，目前全國各大城市尚無牡丹油上市，隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變，牡丹油作為新資源食品，牡丹油獨(dú)特的口味和營養(yǎng)、保健價值，將被越來越多的消費(fèi)者接受，具有相當(dāng)大的市場空間，完全可以與國際上流行的橄欖油相媲美，國際市場前景也非常好看，就目前全國牡丹油產(chǎn)量而言，完全是空白市場，根本談不上滿足市場需求問題。競爭策略（1）加大科研力度安徽瑞璞牡丹科技有限公司在油用牡丹研發(fā)工作上一開始就秉持開放的態(tài)度，廣泛與國內(nèi)相關(guān)一流科研教學(xué)機(jī)構(gòu)建立起長期的深度合作模式。種植成本低：牡丹為木本植物，一年種多年收；牡丹耐旱耐貧瘠，可林下生長，不與良田掙面積。鳳丹籽含油20%以上，%的含油率。目前已結(jié)束的研發(fā)可投產(chǎn)綜合利用項(xiàng)目包括：牡丹花蕊茶、牡丹花粉片、牡丹籽餅月餅，牡丹菇等。牡丹籽油系列產(chǎn)品目前已投產(chǎn)的有：牡丹籽油調(diào)和油、特級初榨牡丹籽油、牡丹籽油軟膠囊、牡丹精油、面膜等。創(chuàng)新性地利用傳統(tǒng)的育種理論，建立起全新的油用牡丹育種技術(shù)體系，有利于利用油用牡丹更好地解決國家糧油短缺問題。二、產(chǎn)品研發(fā)策略瑞璞的總工程師趙孝慶是牡丹籽油的發(fā)明人，同時該公司在牡丹籽油及延伸技術(shù)研發(fā)處于絕對領(lǐng)先地位，僅在“油用牡丹育種”這一項(xiàng)課題成果上，就領(lǐng)先行業(yè)5年以上的時間。技術(shù)支持單位實(shí)力雄厚安徽瑞璞牡丹科技有限公司與山東瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司合作，山東瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司已從事油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年，該公司主要有以下優(yōu)勢：瑞璞是世界范圍內(nèi)第一家發(fā)現(xiàn)和從事牡丹籽油產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的企業(yè)，在牡丹籽油生產(chǎn)技術(shù)上同樣處于壟斷地位，也是國內(nèi)《牡丹籽油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的制定單位。初步預(yù)計(jì)，%，%；夏糧生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“九連增”，完成年計(jì)劃101%，%；肉類總產(chǎn)量達(dá)10萬噸，%；，%；，%。全社會固定資產(chǎn)投資160億元，完成年計(jì)劃 110.%，%；農(nóng)民人均純收入7900元，%，%。69月雨量集中，洪峰一般發(fā)生在7月。以荊山、凃山、下洪為例，對土壤養(yǎng)分進(jìn)行分析，結(jié)果如下表： 我公司邀請安徽科技學(xué)院及其它高校專家鑒定，適宜多種中藥材生長。在殘丘地貌中，除荊、其余均小于200米，大洪山海拔167米。自然條件屬于溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，℃，降雨量900mm左右，全年無霜期270天。19′。四、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件區(qū)位優(yōu)勢懷遠(yuǎn)縣地處安徽省北部，淮北平原南部，行政隸屬于安徽省蚌埠市，地理坐標(biāo)為東經(jīng)116176。項(xiàng)目的建設(shè)，是促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)率提高的以及實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要通過實(shí)施油用牡丹規(guī)范化栽培，逐步建立健全油用牡丹現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化體系，在組織形式、經(jīng)營模式、人才結(jié)構(gòu)、高新技術(shù)、投資來源和市場體系等方面，為油用牡丹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。安徽瑞璞牡丹科技有限公司與山東瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司合作，在山東瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展有限公司提供的技術(shù)支持下，公司必將跨入快速的發(fā)展路途。項(xiàng)目建設(shè)，將油用牡丹仿生種植可研基地、規(guī)范化種植基地、教學(xué)實(shí)習(xí)基地等整體項(xiàng)目進(jìn)行綜合開發(fā)，對于基地周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)油用牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將會起到積極的示范和促進(jìn)作用，并能全面提升基地周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水準(zhǔn)，推動全縣及全市油用牡丹產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動全鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)接近脫貧，加快美好新農(nóng)村的建設(shè)。項(xiàng)目建設(shè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民盡快經(jīng)濟(jì)脫貧，加快美好新農(nóng)村建設(shè)的需要懷遠(yuǎn)縣魏莊鎮(zhèn)主要以發(fā)展農(nóng)業(yè)為主，產(chǎn)小麥、水稻、豆類，但規(guī)?；?、現(xiàn)代化、科技化的程度都不高，并且農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展面臨一系列矛盾和問題：一是農(nóng)業(yè)用地條件差、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值低、效益差；二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢，技術(shù)落后、缺少骨干企業(yè)，對帶動農(nóng)民就業(yè)增收效果不大；三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)容量小，第三產(chǎn)業(yè)層次較低，發(fā)育不全，效益不高。但是，如何保證油用牡丹產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性這項(xiàng)工作任重而道遠(yuǎn)，需要我們付出更多的艱辛和努力。做大做強(qiáng)油用牡丹產(chǎn)業(yè)面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇，但應(yīng)堅(jiān)持以下四點(diǎn)：一是抓示范，發(fā)揮典型帶頭作用，積極培育種植大戶和牡丹種植專業(yè)合作社；二是抓種苗，加大良種基地、苗圃建設(shè)力度，打牢油用牡丹發(fā)展基礎(chǔ)；三是抓科技，提高油用牡丹發(fā)展的質(zhì)量和效益；四是抓產(chǎn)品深加工，積極引進(jìn)龍頭企業(yè)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動基地發(fā)展，促進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展。國家林業(yè)總局在《關(guān)于發(fā)展油用牡丹的調(diào)研報告》中明確指出，發(fā)展油用牡丹種植可以很好緩解我國食用油嚴(yán)重依賴進(jìn)口的壓力，同時牡丹籽油含有70%的多不飽和脂肪酸，其中42%為α亞麻酸，28%為α亞油酸，是名符其實(shí)的建康油。目前做成食用油，1公斤油要賣到上千元。u 牡丹面膜貼采用天然植物添加配方，含多種植物功效成分，特別含有添加萃取活性牡丹油，有效促進(jìn)肌膚新陳代謝、保持肌膚水分，養(yǎng)顏抗衰、祛斑祛痘，使肌膚光滑細(xì)膩，煥發(fā)青春活力。牡丹精華活膚抗皺、滋潤嫩白、全方位補(bǔ)充肌膚營養(yǎng)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，使肌膚清皙嫩白，光澤鮮潤。它的養(yǎng)血活血的功效還可以順暢血液，改善女性都普遍存在的貧血狀況，同時降低血壓，很好地預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病。u 牡丹黃金茶牡丹黃金茶是以優(yōu)質(zhì)的牡丹花蕊為原料，利用先進(jìn)技術(shù)精制的原生態(tài)活性茶，經(jīng)國際權(quán)威普尼測試分析，含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、多糖、總黃酮和維生素E，清香純正、色澤金黃，具有降三高、強(qiáng)身健體、防治前列腺疾病之功效。u 牡丹花蕊茶牡丹花蕊茶是以優(yōu)質(zhì)的牡丹花蕊為原料，利用先進(jìn)技術(shù)精制的原生態(tài)活性茶，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明：牡丹花蕊含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、多糖、總黃酮和維生素E，具有降三高、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏、防治前列腺疾病之功效。u 牡丹油（膠囊）牡丹油是選用優(yōu)質(zhì)的牡丹籽為原料，采用先進(jìn)技術(shù)萃取的高品質(zhì)活性油，牡丹油含有100多種活性物質(zhì)，其中不飽和脂肪酸含量90%以上，有“植物腦黃金”和“血管衛(wèi)士”稱號，2011年，被國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品。近年來，國家開始逐步重視藥材儲備，供求關(guān)系也將面臨新的變化。1997年到2007年，剛好是10年。項(xiàng)目價值前景牡丹渾身都是寶，油用牡丹項(xiàng)目的價值前景究竟有哪些呢？u 牡丹丹皮（牡丹的根部）：改革開放后，藥材行業(yè)首先進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)。除此之外，國際市場上“糧油轉(zhuǎn)能源”這一大趨勢所帶來的長遠(yuǎn)威脅，以及西方轉(zhuǎn)基因大豆與西方食用油浸出工藝對中國食用油質(zhì)量安全的潛在隱患，都在發(fā)出警示信號。四是抓產(chǎn)業(yè)，積極培育龍頭企業(yè)，用產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動基地發(fā)展。發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)是一個系統(tǒng)工程，國家林業(yè)局要求當(dāng)前要重點(diǎn)做好4個方面工作。農(nóng)業(yè)部計(jì)劃在全國創(chuàng)建200個以上國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，突出重要農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)經(jīng)營制度創(chuàng)新，引領(lǐng)區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展?！秾巼h志》載：“寧國、蟠龍素產(chǎn)牡丹，以黃、白（鳳丹）為貴，土人運(yùn)往廣東，價重洛陽，洪楊亂后，所產(chǎn)甚稀，近陳氏商藝尚保存遺種云。至今在巢湖市還有宋時留傳下來的山崖牡丹，由于花色雪白如玉，被稱為“銀屏牡丹”，宋代時歐陽修在滁州任官時就對此株牡丹留下了詩句?！贝藭r應(yīng)為北宋時期。據(jù)考證，仙牡丹相似今銅陵大面積栽培的藥用品種“鳳丹白”。銅陵的牡丹栽培距今己有一千六百多年的歷史?？茖W(xué)研究證明：鳳丹牡丹適應(yīng)能力強(qiáng)，除海南島外，全國大部分地區(qū)都可以種。結(jié)論發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收，對于建設(shè)社會主義新農(nóng)村和促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。四、綜合評價與結(jié)論綜合評價該項(xiàng)目符合國家木本油料產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合國務(wù)院《關(guān)于皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)規(guī)劃》的批復(fù)和《安徽省鞏固退耕還林成果專項(xiàng)規(guī)劃》的精神要求，市場前景較好，建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模切