【正文】 ..........................................45 銷售收入、銷售稅金和附加估算 ...................................................................45 銷售收入 ..................................................................................................45 銷售稅金及附加 .......................................................................................45 總成本及經(jīng)營成本估算 ..................................................................................45 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 ...........................................................................45 項(xiàng)目總成本估算 ......................................................................................45 經(jīng)營成本估算 .........................................................................................465 / 64 財(cái)務(wù)效益分析 ................................................................................................46 盈利能力分析 .........................................................................................46 不確定性分析 ................................................................................................47 盈虧平衡分析 .........................................................................................47 敏感性分析 .............................................................................................48 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 ................................................................................................49第十章 社會(huì)效益分析 ....................................50 對當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響 ...............................................50 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè), 促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 ................................................................50 完善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè) ................50 與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制 ................................................................................51 帶動(dòng)農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析 .....................................................................51 直接帶動(dòng)基地的規(guī)模、方式 ...................................................................51 項(xiàng) 目 帶 動(dòng) 農(nóng) 戶 的 數(shù) 量 、 方 式 .................................................................51 項(xiàng)目安排勞動(dòng)力就業(yè)及增收情況 ............................................................52 社會(huì)評(píng)價(jià)基本結(jié)論 .......................................................................................526 / 64第一章 總論 項(xiàng)目單位基本情況 概況項(xiàng)目單位名稱：保定新高食品有限公司所有制形式：有限責(zé)任公司發(fā)展歷程：保定新高食品有限公司成立于 2022 年，位于**時(shí)高橋村南，注冊資金 1400 萬元，法人代表魏永增，設(shè) 1 名董事長、2 名董事，1 名監(jiān)事。公司法人魏永增被**人民政府授予**造林綠化先進(jìn)個(gè)人榮譽(yù)稱號(hào)。擁有年生產(chǎn)能力 2022 噸的速凍生產(chǎn)線一條，包括大型制冷設(shè)備 4 套，速凍機(jī)2 套。企業(yè)制度：司所有制形式是有限責(zé)任公司。為保護(hù)農(nóng)戶的利益，公司通過“ 公司+基地十專業(yè)合作社 ”的方式與果農(nóng)簽訂了種植和銷售合同，并落實(shí)了保護(hù)價(jià)收購制度，形成了企業(yè)、基地、農(nóng)戶三家共同發(fā)展的良好格局。研發(fā)能力：保定新高食品有限公司下設(shè)果品研究所，緊密依托**農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院食品植物研究所等大專院校和科研單位，積極開展了多種形式的聯(lián)合與協(xié)作，具有較強(qiáng)的研發(fā)能力。 1993 年創(chuàng)辦辦**同興農(nóng)糧油設(shè)備制造有限公司，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，上 繳 國 家 大 量 利 稅 。所以，本項(xiàng)目技術(shù)依托單位可靠。購置監(jiān)控設(shè)備 1 臺(tái)套。企業(yè)通過利潤和銷售收入自籌 240 萬元，申請財(cái)政無償資金 120 萬元，其中：中央財(cái)政資金 86 萬元，省級(jí)配套資金 27 萬元，市級(jí)配套資金 7 萬元。經(jīng)濟(jì)效益合理，財(cái)務(wù)上切實(shí)可行。 從 大 農(nóng) 業(yè) 的 觀 點(diǎn) 和 整 體 社 會(huì) 效 益 分 析 ， 可以帶動(dòng)**市及周邊縣 市 紅 薯 產(chǎn) 業(yè) 和 其 它 相 關(guān) 行 業(yè) 的 發(fā) 展 ， 為 農(nóng) 村 勞 動(dòng) 力 提 供 就業(yè) 機(jī) 會(huì) ， 對 增 加 農(nóng) 民 收 入 和 促 進(jìn) 當(dāng) 地 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 必 將 發(fā) 揮 極 大 的 促進(jìn) 作 用 。 《**省農(nóng)業(yè)開發(fā)中央財(cái)政補(bǔ)貼項(xiàng)目和資金管理辦法》 。該項(xiàng)目市場前景廣闊，投資方向正確，生產(chǎn)目的明確，生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益顯著，抗御市場風(fēng)險(xiǎn)能 力 較 強(qiáng) 。 項(xiàng) 目 正常 年 份 年 銷 售 收 入 萬 元 ,年 稅 前 利 潤 總 額 萬 元 ,所 得 稅 萬 元 ,稅 后 利 潤 萬 元 ， 稅 后 財(cái) 務(wù) 內(nèi) 部 收 益 率 為 %,稅 后 財(cái) 務(wù)凈 現(xiàn) 值 5576 元 ,稅 后 投 資 回 收 期 為 年 （ 含 建 設(shè) 期 一 年 ） 。13 / 64第二章 背景及必要性 項(xiàng)目區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況**市 轄 5 鎮(zhèn) 4 鄉(xiāng) 5 個(gè) 辦 事 處 ， 409 個(gè) 行 政 村 ， 總 土 地 面 積 萬畝 。 項(xiàng) 目 建 設(shè) 區(qū) 剩 余 勞 動(dòng) 力 資 源 豐 富 ，完 全 能 夠 滿 足 項(xiàng) 目 建 設(shè) 的 需 要 。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀**市是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的對外開放城市，位于**省中部，地處北14 / 64京、天津、保定三角腹地，是**省重點(diǎn)培育的 12 個(gè)新興中等城市之一。存在的主要問題是基地規(guī)模小，加工原料短缺。商貿(mào)等第三產(chǎn)業(yè)繁榮，現(xiàn)有商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn) 46個(gè)，集貿(mào)市場 31 個(gè)，商品品種齊全，貨源充足。 按 照 這 一 要 求 ， 國 家 農(nóng) 業(yè)開 發(fā) 辦 出臺(tái)了 “要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運(yùn)營和自籌能力、市場開拓能力和帶動(dòng)較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司＋基地＋農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)” 等有關(guān)優(yōu)惠政策。 ”國家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)頒發(fā)的《當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵(lì)16 / 64發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中將農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。在確保糧食安全的前提下，繼續(xù)堅(jiān)持“一牧、二菜、三林果 ”的調(diào)整方向，提高養(yǎng)殖業(yè)和林果業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重。培育林果基地，培育壯大龍頭企業(yè)，引導(dǎo)其發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，通過企業(yè)把17 / 64農(nóng)戶與市場連接起來，使“公司+基地+農(nóng)戶” 的組織形式具有穩(wěn)固、緊密的組織基礎(chǔ)和內(nèi)在利益機(jī)制，促進(jìn)龍型經(jīng)濟(jì)發(fā)展，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。項(xiàng)目建設(shè)還有利于完善紅薯市場的功能、提升市場檔次，提高其貯存、加工和配送能力，實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。目前，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式嚴(yán)重制約著農(nóng)民增收的途徑，可以帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化， 使 農(nóng) 民 由常規(guī)糧食作物轉(zhuǎn)向鮮食食品的高效經(jīng)濟(jì)作物種植，從 而 進(jìn) 一 步 優(yōu) 化農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 結(jié) 構(gòu) ， 拓 寬 農(nóng) 民 增 收 的 路 子 。從解決企業(yè)自身存在的問題角度的必要性。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和19 / 64花青素。紫紅薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊20 / 64第三章 建設(shè)條件 建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目選址在**市** 鎮(zhèn)** 村東北地、**鄉(xiāng)**村西地**市地處京津保三角地帶的中心，北距北京 81 公里，東距天津132 公里，西南距保定 68 公里，距天津新港 134 公里。該項(xiàng)目為種植基地面積 1000 畝。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)周圍無工業(yè)污染源，自然資源環(huán)境條件良好，適合項(xiàng)目建設(shè)。加快“七大基地”建設(shè)。公司基地管理上實(shí)行了“二專六統(tǒng)一” ，即：專職人員、專用工器具、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一使用、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生物肥供應(yīng)、統(tǒng)一購進(jìn)農(nóng)藥、統(tǒng)一進(jìn)行病蟲害防治?？萍奸_發(fā)能力保定新高食品有限公司緊密依托**農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院食品植物研究所等大專院校和科研單位，積極開展了多種形式的聯(lián)合與協(xié)作，具有較強(qiáng)的研發(fā)能力。 **市地處京津保三角地帶的中心，北距北京81 公里，東距天津 132 公里，西南距保定 68 公里，距天津新港134 公里。（4）市場建設(shè)：公司經(jīng)過幾年的發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)化工程為基礎(chǔ)，以京、津、冀市場為主，建立了自己的營銷網(wǎng)絡(luò)，擁有一支素質(zhì)高，能力強(qiáng)的營銷隊(duì)伍?，F(xiàn)階段主要市場方向（1） 、鮮食 鮮食是紅薯市場開發(fā)的重頭戲。發(fā)展紅薯的關(guān)鍵是選擇適宜的品種。花青素色價(jià)比在 25 以上。彩紫、L渝紫 26寧紫 4 號(hào)、濟(jì)薯 1山川紫等均可用于全粉加工，但以彩紫最為理想。市場分析日前，世界衛(wèi)生組織（WHO）經(jīng)過 3 年的研究和評(píng)選，評(píng)出了六大最健康食品和十大垃圾食品。 紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。每100 克鮮紅薯僅含 0．2 克脂肪，產(chǎn)生 99 千卡熱能，大概為大米1／3 ，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時(shí)又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。同時(shí)吃紅薯能降低血膽固醇，防止亞健康和心腦血管病等“現(xiàn)代病”。而且日本醫(yī)生通過對 26 萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。28 / 64還有一所美國大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅薯中有—種叫脫氫表雄酮的物質(zhì)，對防治癌癥有—定的效果。紅薯搖身一變，成為價(jià)格倍增的營養(yǎng)均衡的益壽食品，以紅薯為原料的食品越來越受消費(fèi)者歡迎。隨著紅薯品種的推廣和公司種植基地的投入，高品質(zhì)、色澤艷麗、口感好的食用紅薯將會(huì)很快進(jìn)入千家萬戶。紅薯作為鮮食農(nóng)產(chǎn)品，可以在短期內(nèi)通過整體運(yùn)作和包裝進(jìn)入人們的視野，形成廣闊持久的市場需求4. 最新的統(tǒng)計(jì)資料顯示，我國城鎮(zhèn)居民每人年平均購買紅薯食品 公斤，這一數(shù)字將呈上升趨勢。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO ）統(tǒng)計(jì)，我國紅薯種植面積有 930 萬公頃，總產(chǎn)量在 億噸左右，占世界總產(chǎn)量的 80%。而紅薯除了具有紅薯的一些特性以外，還富含硒元素和花青素，營養(yǎng)價(jià)值更高，色澤艷麗而且口感好，是紅薯的一個(gè)不錯(cuò)選擇。在一般發(fā)達(dá)國家，紅薯 30%—40%作食品加工，10%—20%作全粉及深加工，5%作種薯，5%損耗，而我國紅薯 29%作飼料用，5% 作種薯，23%損耗，深加工率不足 8%，與一般發(fā)達(dá)國家差別太大。鮮薯通過加工處理后，所得產(chǎn)值比它本身高出幾倍甚至十幾倍，如加工成淀粉可增值 倍，再加工成精細(xì)粉絲和粉皮，又可增值 1 倍；把紅薯雪花全粉配制成保健食品，效益又將成倍遞增；把紅薯加工成高果糖漿，又可增值 9 倍多；加工成葡萄糖，山梨醇直至維生素 C，價(jià)值則更高。增強(qiáng)其市場競爭力。第二保持紅薯粉品傳統(tǒng)的客戶，這是我們產(chǎn)品的主要目標(biāo)，在傳統(tǒng)的客戶群中，以“無磣雜、衛(wèi)生、純紅薯”為主要特點(diǎn)，以低成本、低價(jià)格、大銷量為優(yōu)勢。另外，以優(yōu)良穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量開展 OEM 方式進(jìn)行產(chǎn)品的銷售。以企業(yè)良好的形象，贏得用戶對產(chǎn)品的認(rèn)可。第五 該項(xiàng)目產(chǎn)品瞄準(zhǔn)加拿大、美國、印尼等國家以及東南亞、韓國、日本等主要紅薯淀粉進(jìn)口國家和臺(tái)灣地區(qū)，積極開拓國際市場。35 / 64 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策1. 建立行之有效的自有銷售網(wǎng)絡(luò)，指定適用的營銷方案，在銷售開始之前就確定三個(gè)方向的權(quán)重，重點(diǎn)攻關(guān)。 在 確 保 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 的 前 提 下 ， 積極建立與多家紅薯生產(chǎn)和加工企業(yè)的合作關(guān)系，防范市場風(fēng)險(xiǎn)。 建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn)紅薯 2022 噸。2 總平面布置方案：（1）