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酒店市場營銷部操作程序與標(biāo)準(zhǔn)(文件)

2025-08-02 03:50 上一頁面

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【正文】 (1)各部門的重點(diǎn)賓客/公關(guān)客人需在酒店安排食宿的,必須事先填寫《重點(diǎn)賓客/公關(guān)接待申報(bào)單》,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。接待規(guī)格和費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)(1)VV、VA、VB、VC級(jí)重點(diǎn)賓客接待標(biāo)準(zhǔn)如下(見附表):(2)市場營銷部人員可在大堂吧招待臨時(shí)公關(guān)客人,大堂吧提供茶、咖啡、西點(diǎn),接待后簽單,營銷總監(jiān)簽字確認(rèn)。(3)所有餐飲、客房、用車等公關(guān)費(fèi)用一律由提供服務(wù)的部門開出收費(fèi)單據(jù)并轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部進(jìn)行內(nèi)部結(jié)算,結(jié)算價(jià)格另定。房間配置盆花、什錦干果、葡萄酒、五色水果、巧克力、總經(jīng)理名片、總經(jīng)理歡迎卡、全套酒店宣傳冊、晚安卡、晚間點(diǎn)心。迎候標(biāo)準(zhǔn)董事長帶領(lǐng)全體中層干部在酒店門口迎候,為主賓獻(xiàn)捧花,董事長送主賓進(jìn)房間。用餐標(biāo)準(zhǔn)(全免客人)250元/人天(早餐30元,午餐100元、晚餐120元)230元/人天(早餐30元,午、晚餐各100元)190元/人天(早餐30元,午、晚餐各80元)150元/人天(早餐30元,午、晚餐各60元)。 有活動(dòng)由高級(jí)公關(guān)經(jīng)理負(fù)責(zé)建檔工作。(2)營銷總監(jiān)根據(jù)前廳部下發(fā)的《重點(diǎn)賓客接待通知單》,根據(jù)接待規(guī)格安排部門人員接待。(3)與餐飲公司緊密配合,高級(jí)公關(guān)經(jīng)理于客人提前兩小時(shí),按照接待標(biāo)準(zhǔn)安排好用餐地點(diǎn)、時(shí)間、人數(shù)等。(3)客人到達(dá)時(shí)按照等級(jí)要求鮮花,介紹主要領(lǐng)導(dǎo)。(2)負(fù)責(zé)每日落實(shí)客人次日的用餐及活動(dòng)安排。(3)通知相關(guān)送行人提前10分鐘至大堂等候。 客人離店后工作(1)高級(jí)公關(guān)經(jīng)理做好資料、圖片的存檔工作。對(duì)所有客人姓名、相貌、職位、稱呼必須清楚,接待時(shí)按其職位稱呼。市場營銷部操作程序及標(biāo)準(zhǔn)Samp。預(yù)訂單上有關(guān)旅游團(tuán)隊(duì)、散客餐飲標(biāo)準(zhǔn)信息的,市場營銷部應(yīng)根據(jù)規(guī)定及時(shí)通知前廳預(yù)訂組。市場營銷部應(yīng)及時(shí)向前廳部反饋賓客意見,并與前廳部共同安排好來酒店參觀者的有關(guān)工作。將接到的訂餐、酒會(huì)、宴會(huì)及其他有關(guān)任務(wù)及時(shí)通知餐飲部。市場營銷部每月收到財(cái)務(wù)部開具的各類長包房及應(yīng)收款帳單時(shí),應(yīng)積極配合做好催款工作。市場營銷部接到租用長包房、租賃或承包酒店經(jīng)營場所等業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)至少提前三天將租用方需用的電器設(shè)備的情況及時(shí)通知工程部,由工程部負(fù)責(zé)對(duì)租用區(qū)域內(nèi)的電器容量進(jìn)行測定審核后方可使用。市場營銷部除做好自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,應(yīng)積極配合人力資源部做好本員工崗位資源培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì)。二、與各部門溝通協(xié)調(diào)的工作標(biāo)準(zhǔn):所有的通知都必須以書面的形式發(fā)出,雙方需簽字認(rèn)可。是狼就要練好牙,是羊就要練好腿。拼一個(gè)春夏秋冬!贏一個(gè)無悔人生!早安!—————獻(xiàn)給所有努力的人. 中國管理資訊網(wǎng)。不奮斗就是每天都很容易,可一年一年越來越難。注意工作方式,杜絕用強(qiáng)硬、命令的口吻。市場營銷部應(yīng)做好長包房的住宿登記管理,積極配合保安部做好長包房承租人有效證件的查驗(yàn)和安全協(xié)議書的簽訂工作。(六)市場營銷部與人力資源部根據(jù)本部門工作需要和人力資源部安排,做好員工崗位調(diào)整工作和崗位培訓(xùn)工作。市場營銷部須于每年的10月份將次年的市場計(jì)劃、重大活動(dòng)計(jì)劃、市場信息報(bào)告及各類預(yù)算上報(bào)總經(jīng)理室。(三)市場營銷部與財(cái)務(wù)部市場營銷部制定各項(xiàng)促銷價(jià)格需及時(shí)通知財(cái)務(wù)部。市場營銷部對(duì)特殊團(tuán)隊(duì)、散客需要免費(fèi)、優(yōu)惠用餐的,經(jīng)報(bào)營銷總監(jiān)審批同意后送交餐飲部執(zhí)行。關(guān)于旅游團(tuán)隊(duì)延長住房的房價(jià),市場營銷部應(yīng)與前廳部協(xié)商,并由市場營銷部將協(xié)商后的價(jià)格通知團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)。M—04017第1版/第0次修改執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE高級(jí)公關(guān)經(jīng)理涉及部門DEPT.CONCERNED各部門政策制定人PREPARED BY吳潔審批人APPROVED BY裘紅萍執(zhí)行日期EFFECTIE一、與各部門溝通協(xié)調(diào)的操作程序:(一)市場營銷部與前廳部市場營銷部對(duì)收到的每份客戶訂房傳真、已確認(rèn)的團(tuán)隊(duì)訂房、已確認(rèn)的會(huì)議、已確認(rèn)的長包房,應(yīng)及時(shí)填寫相關(guān)表單交前廳部客房預(yù)訂。按照要求提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。(3)對(duì)有新聞價(jià)值的接待活動(dòng),可撰寫新聞稿送新聞單位。(5)前廳部禮賓班組負(fù)責(zé)運(yùn)送客人行李。 客人離店服務(wù)(1)落實(shí)客人準(zhǔn)確的離店時(shí)間,通知前廳部等相關(guān)部門。(5)前廳部負(fù)責(zé)登記、行李運(yùn)送等工作。 客人到達(dá)時(shí)的服務(wù)(1)按照接待等級(jí),相關(guān)接待人員提前10分鐘到達(dá)大堂門口,等候客人到達(dá)。 客人到達(dá)前的準(zhǔn)備工作(1)與前廳部緊密配合,作好各類房間的安排工作,在客人到店前一天作好房卡、房間鑰匙、信封等的準(zhǔn)備工作。M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序與標(biāo)準(zhǔn)PROCEDURE重點(diǎn)賓客/公關(guān)接待服務(wù)操作程序與標(biāo)準(zhǔn)編號(hào).YLCCH/ Samp。各項(xiàng)活動(dòng)由高級(jí)公關(guān)經(jīng)理負(fù)責(zé)跟蹤、檢查、落實(shí)??偨?jīng)理、副總經(jīng)理帶領(lǐng)全體中層干部在酒店門口迎候,為主賓獻(xiàn)捧花,副總經(jīng)理送主賓進(jìn)房間。鮮花、三色水果、巧克力、總經(jīng)理歡迎卡、宣傳冊、晚安卡、晚間點(diǎn)心。經(jīng)同行介紹的酒店總經(jīng)理;旅行社總經(jīng)理;國內(nèi)外知名人士;持酒店《鉆石卡》的客人。公關(guān)開支的原則和結(jié)算(1)公關(guān)費(fèi)開支,以厲行節(jié)約講究實(shí)效為原則。(3)如屬于重點(diǎn)賓客,市場營銷部根據(jù)《重點(diǎn)賓客接待通知單》,負(fù)責(zé)派人接待。(6)為酒店帶來客源的重點(diǎn)旅行社及客戶等。(2)上級(jí)旅游主管部門及世界旅游組織的負(fù)責(zé)人和知名人士。搜集媒體對(duì)信息的發(fā)布情況,并做好剪貼工作。二、組織新聞發(fā)布會(huì)的操作標(biāo)準(zhǔn):此項(xiàng)工作由專人負(fù)責(zé)聯(lián)系、落實(shí)。送離客人
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